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西芹炒螺片怎么吃

爆炒螺片

爆炒螺片

1、生海螺取肉,去除内脏,洗净黑膜、粘液,片片备用。

2、锅内烧水至6成热将海螺片焯水,沥干。

3、将荷兰豆焯水至熟备用。

4、锅内加油烧至7成热,将螺片放入,快速捞出。

5、锅内留油爆香葱姜蒜,炒匀红根花、荷兰豆调好味后,加入螺片,翻匀即可。

爆炒响螺片

爆炒响螺片

1,响螺去壳、取净肉,清洗干净,改刀成片,然后放入姜、葱、盐、料酒、...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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