怎么做扣肉好吃

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  怎么做腐乳扣肉好吃

  标签：腐乳扣肉

  腐乳扣肉 1. 把五花肉洗干净，锅内放水，把肉块冷水下锅。 2. 大约煮20分钟，筷子能扎入五花肉里即可捞出，放凉。 3. 把腐乳和腐乳汁放小碗里，加适量的水，碾碎腐乳...[ 查看全文 ]

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  怎么做猴头扣肉好吃

  猴头扣肉 1. 梅干菜泡开，洗净，猴头菇泡开，切片 2. 将猪五花肉入沸水中，加葱、姜、大料、料酒、盐煮至七成熟捞出 3. 表面抹适量的酱油，放入油中炸成金红色捞出 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做家常扣肉好吃

  标签：家常扣肉

  家常扣肉 准备好一块炸好的五花肉。 取咸梅菜适量 将扣肉切成方块，不过，底部让它有点连接。 ...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  怎么做梅干菜扣肉好吃

  标签：梅干菜扣肉

  五花肉焯水。 加入老抽和蜂蜜，腌制15分钟。 放入油锅中炸制表面金黄。 ...[ 查看全文 ]

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  荔浦扣肉怎么做最好吃

  荔浦扣肉的做法 步骤1.荔浦芋头去皮,切成方形片.用油炸/煎透,至芋头片表面发黄带皮五花猪肉,放入锅中,用水浸至7分熟..然后捞出,放入油锅中炸/煎至猪皮上色..取出用冷水清洗干净,去除多余的油，切成肉厚 步骤2.用蒜茸、南乳、酱油、糖、三花酒做成调味汁(桂林三宝之一，当地的米酒，...[ 查看全文 ]

  huanghua599

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  怎么做湘味扣肉好吃

  标签：湘味扣肉 五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  东方神军佳天下

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  腐竹扣肉怎么做最好吃

  标签：豆制品

  腐竹扣肉怎么做最好吃怎么做腐竹扣肉好吃 腐乳扣肉 菜系及功能:家常菜谱 腐乳扣肉 原料:带皮五花肉500克，豆腐乳50克，精盐、糖色、整姜葱、昧精、 熟菜油各．适量，料酒10毫升，五香粉、白糖各3克。 腐乳扣肉的做法 : (1)将五花肉反复刮洗干净后，投入水锅中煮至断生时捞起，用干净纱布搌千表面水分，趁热抹上糖色放入七成热的中，跑油至表皮松泡、色棕红时捞起浸泡于热水中。冷后切成片。 ...[ 查看全文 ]

  东城二爷

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  怎么做芽菜扣肉好吃

  标签：芽菜扣肉

  锅放入水加一勺料酒,放入五花肉煮至用筷子扎肉时不出血水即可捞出。 小碟子里倒入料酒1勺，龟甲万酱油1勺半拌匀。 均匀的淋在五花肉块上。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做梅菜扣肉好吃

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 家常菜

  将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中，加入姜片和适量白酒； 大火煮开， 捞去浮沫， 再转为小火； 一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火， ...[ 查看全文 ]

  XinYueee_陌柒

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  龙眼扣肉怎么做最好吃

  标签：龙眼扣肉

  龙眼扣肉的做法 步骤1.将烧肉改刀成宽约6厘米的块，再切厚约1.5毫米的薄片。 步骤2.莲子洗净沥干。 步骤3.拿一张肉片，按图卷起来（不要太紧）。 步骤4.把一粒莲子塞在肉卷的中间。 步骤5.将肉卷从扣碗中间往外一层层摆好。 步骤6.外围用剩下的肉片围...[ 查看全文 ]

  清徐扬子净水机

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  红薯扣肉怎么做

  标签：红薯扣肉

  红薯扣肉 1.五花肉放锅里煮得八分熟。 2.趁热抹上酱没，用牙签在上面撮些小孔 3.坐锅烧油，油温至九成热的时候，下入五花肉块，皮朝下放，下锅里后，快速关火，盖盖。...[ 查看全文 ]

  落若相依你

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  湖南扣肉怎么做

  标签：家常菜 湖南扣肉

  梅菜扣肉 1.121五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火 2.212梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用 3.炖煮20分钟，拿...[ 查看全文 ]

  zhuzhu88860

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  土豆扣肉怎么做最好吃

  标签：土豆扣肉

  土豆扣肉的做法 步骤1：五花肉刮洗干净。 步骤2：备好葱 姜 山楂，大料，香叶。 步骤3：坐锅烧水，水里加点料酒，把tuLaoShi.com五花肉和调料都放入煮二十分钟。 步骤4：二十分钟后捞出五花肉趁热表面淋上老抽，并用牙签在上面扎些小孔。 步骤5：坐锅烧油，油差不...[ 查看全文 ]

  nyvzhangtm07

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  土豆扣肉怎么做才好吃

  标签：土豆扣肉 土豆

  土豆扣肉的做法步骤 1. 选取花层好的带皮五花肉，洗净后放入凉水锅里，加入少许料酒，几段大葱，几块大姜大火烧开后中火煮5分钟后关火焖半小时吧。这里注意水尽量没过肉块。 2. 将煮好的五花肉捞出温水洗净浮沫后，趁热抹上生抽，方便的话尽可能用竹签将肉块戳很多洞洞以便进味儿。最后肉皮朝下放到生抽里腌...[ 查看全文 ]

  白狐小南

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  腐乳扣肉怎么做最好吃

  标签：腐乳扣肉

  腐乳扣肉 1. 把五花肉洗干净，锅内放水，把肉块冷水下锅。 2. 大约煮20分钟，筷子能扎入五花肉里即可捞出，放凉。 3. 把腐乳和腐乳汁放小碗里，加适量的水，碾碎腐乳...[ 查看全文 ]

  爱搞基的小姑娘

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  怎么做荔浦芋扣肉好吃

  标签：荔浦芋扣肉 家常菜

  准备好食材 五花肉洗净，放入炒锅，加适量水，加姜，葱，料酒，大火煮开5分钟，小火20分钟. 捞出，用厨纸吸去水分，切2寸左右的段 ...[ 查看全文 ]

  依然萍子

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  凤眼扣肉怎么做

  凤眼扣肉 1、将五花肉刮洗干净，放入开水锅大火煮５分钟至七成熟捞起抹干水，在肉皮上涂上红酒。盐菜用水泡洗干净切碎加豆豉、干椒粉、盐大火炒香待用，湘莲泡发蒸熟（湘莲泡水中上笼大火蒸15分钟左右）。 2、炒锅下油旺火烧至六成热，下五花肉小火炸成金红色捞出。 3、将炸好的五花肉切成4寸长、半分厚的片包入盐菜，卷成凤尾形扣入碗中，放酱油、味精、红酒大火蒸半个小时，嵌入湘莲即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  工号_026

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  农家扣肉怎么做

  标签：家常菜 农家扣肉

  农家扣肉 1.1把冻豆腐和煮好的五花肉切成同等宽度的薄片，然后按照一片豆腐一片五花肉（肉皮朝下）整齐均匀的码放在碗里，肉片两侧均匀涂抹酱油（贴碗边的都码放冻豆腐片，这样冻豆腐可以充分的吸收五花肉的肥油，豆腐既有了肉香味五花肉也不会太油腻） ...[ 查看全文 ]

  北京台叔

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  海带扣肉怎么做

  标签：海带 扣肉

  海带扣肉正宗做法/图解/步骤：                   1 准备原材料五花肉一块，海带丝适量                   2 锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出                   3 五花肉冲洗干净切片          ...[ 查看全文 ]

  噉濗抋

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  梅菜扣肉怎么做 莲蓬扣肉的做法

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉颜色红亮，味道醇香，肥而不腻，梅菜吸收了肉多余的油脂，十分下饭。相信这道菜是所有嗜肉者的大爱吧~~呵呵。今天这道梅菜扣肉造型很特别，就像一朵莲蓬一样，既好吃又好看哦。 1.准备好所需食材。 2.莲子和梅干菜事先用清水泡发。 3.五花肉冷水下锅，锅中加入葱、姜、八角、香...[ 查看全文 ]

  露西

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