怎么吃酸菜白肉

怎么吃酸菜白肉的相关文章

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  怎么吃酸菜汆白肉

  标签：酸菜汆白肉 五花肉

  酸菜汆白肉的做法步骤 1. 白肉切片备用（白肉做法：整块五花肉放入白水中煮至刚刚成熟，即用筷子扎无血水冒出即可，晾凉后切片），冻豆腐切大块，葱切葱花，酸菜切丝备用。 2. 锅中放油，下葱花爆香，放入酸菜略炒一下，加水没过酸菜 3. 将冻豆腐、五花肉铺...[ 查看全文 ]

  南梦北圆

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  酸菜白肉怎么做

  标签：酸菜白肉 虾

  酸菜白肉 1.取酸菜一棵，取下每片白菜帮，清水洗净，反复攥干水分，将白菜帮较厚的部分片一下，其他的白菜帮也如此处理，之后码在一起，切丝。 冻豆腐化冻，控干水分，切成四方块。 葱切成寸段，姜切片。 海米洗净，放入清水中泡10分钟，取出。 2.锅内放入清水，放入五花肉，水开后去除浮沫，放入姜4片、葱3段、大料1颗，一起炖煮1小时左右。捞出五花肉，待放凉之后切成薄片，肉汤留用。 3.锅内放油...[ 查看全文 ]

  小宝宝宝V5

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  酸菜白肉教程_

  标签：酸菜白肉 肉馅

  酸菜白肉的做法步骤 1. 要选择五花三层肥瘦均衡的五花肉 把五花肉整块的下凉水焯水 等水开了撇去血沫子 然后下入不少料酒 葱段 姜片 蒜瓣 花椒 大料 白果 然后要一直保持大火煮肉块 一定要大火 2. 然后把煮熟的五花肉块捞出来晾凉 住没煮熟的判断方法就是用筷子插进去 很容易就一穿到底就可以了 ...[ 查看全文 ]

  嘉定小李

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  酸菜白肉怎么做？

  标签：酸菜白肉 五花肉

  酸菜白肉的做法步骤 1. 把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。 2. 酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。 ...[ 查看全文 ]

  很久以前w0

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  酸菜白肉基本做法

  标签：酸菜白肉 五花肉

  酸菜白肉的做法步骤 1. 把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。 2. 酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。 ...[ 查看全文 ]

  陈晨曦1997

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  酸菜白肉的吃法

  标签：酸菜白肉

  1准备原料。2酸菜放入清水中浸泡20分钟。3五花肉洗净，放入锅中，加入足量清水，焯水后捞出。4锅中另加清水，放入葱、姜、花椒，调成中小火煮40分钟，捞出晾凉，肉汤留用。 5粉条用水泡软。6酸白菜顶刀切成丝或片7五花肉晾凉后，切略厚的大片。8锅中的油至五成热，放入八角煸香，然后放入酸菜丝煸炒片刻。 9使所有酸菜都吃到油，然后加入肉汤煮至沸腾。10将酸菜肉汤一起倒入准备好的砂锅。11然...[ 查看全文 ]

  柒刺郎

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  酸菜白肉锅怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水，切...[ 查看全文 ]

  ez2dancer464

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  酸菜炖白肉怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  酸菜炖排骨 材料 东北酸菜，排骨(推荐选用脊骨，肉多，有啃头)，姜，大料，葱，酱油，盐，鸡精。 做法 1.将脊骨洗净，凉水下锅，待水开后撇去血沫，使脊骨更干净。 2.另起锅加凉水，下入煮过的脊骨，同时加入葱段、姜片、大料和少许的酱油，大火煮开后，调成中火继续炖煮，大约要一个小时左右。 3.待排骨煮烂后，加少许盐，同时下入酸菜炖开，用小火炖30分钟，关火加鸡精就OK啦！ 小诀...[ 查看全文 ]

  核动力QQ

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  酸菜川白肉怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  酸菜川白肉 1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧开。 3、把酸菜丝和冻豆腐块先下锅煮十分钟，再下粉条煮5分钟，最后下五花肉( 我通常还加一包金针菇 ) 4、开锅后加一点盐调味离火，开吃吧！ 小诀窍 1、最好用煮好的撇掉浮油的肉汤or骨头汤，没有的话，可用菜油加葱姜炝锅，把酸菜炒一下，再加入一两罐鸡汤。 2、一盘切好的酸菜，如能用自己腌的酸菜最好，味道就更正宗了...[ 查看全文 ]

  城固电热水龙头

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  酸菜白肉火锅怎么做

  标签：酸菜白肉火锅 根茎蔬菜

  酸菜白肉火锅 (1)白菜洗净后切半，放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐)中，一片片相重叠，中间撒盐，然后在最上面用石块压住以免菜叶飘浮而腐烂，叠好之后将瓶口密封，放置一週至10天使其自然发酵即可。 (2)取腌制好的酸白菜放入火锅高汤中熬煮，这就是好吃的酸白菜锅汤底。吃酸白菜火锅基本上都会配上薄薄的白肉片，白肉片的油脂和酸白菜之间相辅相成。酸白菜的酸让白肉片吃起来不那么腻，白肉片让酸白菜...[ 查看全文 ]

  雪原上的孤狼

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  酸菜白肉教程图解

  标签：酸菜白肉 五花肉

  酸菜白肉的做法步骤 1. 五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫 2. 酸菜半颗切丝，葱姜切片 3. 油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。 4. 白肉捞出切片。 ...[ 查看全文 ]

  百思不得迩博哥

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  酸菜汆白肉怎么做？

  标签：酸菜汆白肉 五花肉

  小窍门炖出白白汤色的『酸菜汆白肉』的做法步骤 1. 酸菜冲洗后，攥干水分，备用。猪肉切成5厘米厚的块。粉条冷水泡软。准备姜片，大料，蒜和2颗干辣椒 2. 将猪肉冷水下锅煮制（一定冷水下锅，才能煮出血沫，肉才更好软），没开锅之前，去掉血沫（一般干净的肉很少血沫），开锅后，加入大料，姜片，蒜，干辣椒。煮制30分钟...[ 查看全文 ]

  科了个谜

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  白肉酸菜粉怎么做

  标签：白菜

  羊肉酸菜粉丝煲 冬天吃羊肉驱寒暖身，春天吃羊肉养生升阳。 每两个月就会从山上农家买半只小羊，半只仅十斤重，非常嫩，炒、涮、炖、烤、红焖都很赞，上周连着烤了两次羊肉串，这次换个吃法。入冬前腌了两桶酸菜，眼看着天气越来越热，其中打捞过几次的那桶所剩不多，模样大不如前，索性全部捞出，做个羊肉煲。原来多用羊肉煲萝卜、白菜，这是第一次煲酸菜，我那挑嘴老公大赞味道好得超乎想象，...[ 查看全文 ]

  南亚周

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  砂锅酸菜白肉怎么做

  标签：砂锅酸菜白肉 白菜

  砂锅酸菜白肉怎么做最好吃怎么做砂锅酸菜白肉好吃 酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁...[ 查看全文 ]

  你是我的世界c

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  酸菜白肉怎么做好吃

  标签：酸菜白肉

  酸菜白肉 1. 准备：酸菜、猪肉 2. 葱姜蒜辣椒、大料、枸杞 3. 酸菜冲一下，控干水份，切丝或切块；葱切段、姜切片 4. 砂锅水开放酸菜、花椒粉、盐和备好的其他调料 5. 猪肉切片 6. 水中放料酒，焯一下肉，去除杂质，洗净 7. 把清洗干净的肉片码在砂锅里，盖上锅盖，开小火让它慢慢的咕嘟咕嘟去吧 8. 做好以后放点胡椒粉就可...[ 查看全文 ]

  小沫839

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  酸菜白肉的做法

  标签：酸菜白肉

  酸菜白肉 1. 把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。 2. 酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。 ...[ 查看全文 ]

  ycao0228

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  怎么做酸菜白肉好吃

  标签：酸菜白肉 白菜

  酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水，切...[ 查看全文 ]

  ydh41124

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  酸菜汆白肉怎么做

  标签：酸菜汆白肉

  酸菜汆白肉 1. 东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2. 如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3. 然后把片好的酸菜一片片码在一起 4. 切成细丝 5. 再次用水洗净，攥去水分，备用 6. 葱切段，姜切片，八角备好 7. 带皮五花肉洗净，切成约一寸大小的块 8. 锅内放水，放入肉块 9. 放入葱、姜、八角...[ 查看全文 ]

  我爱操楼主

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  怎么做排骨酸菜白肉好吃

  标签：白菜

  酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水，切...[ 查看全文 ]

  若雪似风丶

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  酸菜汆白肉怎么做好吃

  标签：酸菜汆白肉

  酸菜汆白肉 1. 东北酸菜一小颗，切掉顶部，一片片用水冲洗后备用 2. 如此把一片酸菜再从中间片开，使酸菜更薄 3. 然后把片好的酸菜一片片码在一起 4. 切成细丝 5. 再次用水洗净，攥去水分，备用 6. 葱切段，姜切片，八角备好 7. 带皮五花肉洗净，切成约一寸大小的块 8. 锅内放水，放入肉块 9. 放入葱、姜、八角...[ 查看全文 ]

  曦睿丹丹

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