炒茄子的图解做法

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  茄子炒肉丁的做法图解

  标签：茄子炒肉丁

  茄子肉丁酱拌面 1. 食材备齐 2. 茄子先切条，再切成丁，撒上少许盐腌渍10分钟，猪肉切丁，葱姜蒜切末 3. 锅加油烧热，下入葱姜爆香，在下入肉丁炒至变白 4. 下入茄丁煸炒 5. 再加入香其酱煸炒 6. 加入半碗水烧开，加热至剩少许汤汁时，淋少许水淀粉，加热至汤汁粘稠时，撒上蒜末拌匀，关火待用 7. 锅加水烧开，下入面条煮4-5分钟，捞出...[ 查看全文 ]

  空白格0001

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  青椒炒茄子的图解教程

  标签：青椒炒茄子 五花肉

  青椒炒茄子的做法步骤 1. 茄子洗净，竖切成两半，再切成半月形的2mm厚片，装入筛子，在水笼头下用水冲洗，茄子肉变得白白的啦。 2. 铁锅置火上，放比平时稍多的油，倒入茄子翻炒，直至茄子变软变半透明。 3. 加入青椒和拍碎的蒜子，跟茄子一起...[ 查看全文 ]

  源于绿色

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  茄子炒肉片的图解教程

  标签：茄子炒肉片 瘦肉

  茄子炒肉片的做法步骤 1. 备菜 2. 切菜与配料 3. 腌肉 4. 茄子焯水 5. 炒姜、蒜、辣椒 ...[ 查看全文 ]

  小颖283

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  猪肉炒茄子的图解教程

  标签：里脊

  猪肉茄子包子的做法步骤 1. 酵母融在30度水里和面把面揉成面团，放在40-60度的环境发面。 2. 茄子事先炒熟 3. 调馅儿，这个按照自己口味就好，每次调馅料味道都不一样。 4. 面发好就可以包了...[ 查看全文 ]

  abs763150225

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  肉末炒茄子的图解教程

  标签：肉末炒茄子 猪肉

  肉末炒茄子的做法步骤 1. 先将小茄子的头剪掉，把葱和小茄子洗干净。 2. 把猪肉剁成末。 3. 先把肉末下锅炒一炒炒一两分钟后关小火，（油先不放），趁现在把蒜切成小丁，姜切成片。 4. 先把...[ 查看全文 ]

  wuliuyin234

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  肉丝炒茄子的图解教程

  标签：肉丝炒茄子 瘦肉

  香菇肉丝茄子的做法步骤 1. 茄子洗干净 2. 切条，切好用水泡一下下 3. 猪肉洗干净切丝 4. 蒜头用刀拍一下 5. ...[ 查看全文 ]

  一个人很安静11

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  韭菜花炒茄子的做法图解

  标签：韭菜花炒茄子

  韭菜炒花蛤 1. 花蛤买回来海盐水养一天让其吐干净泥沙杂质，然后擦洗干净。清水与花蛤一起入锅烧开 2. 花蛤烧开口后捞出放入凉水中降温清洗干净，捞出滤干水 3. 准备配料，姜蒜拍碎，韭菜切段，紫苏叶切丝，一小碗倒入适量耗油生抽盐生粉糖调成茨汁待用 4. 热油锅煽香姜蒜 5. 倒入花蛤 6. 炒干水后到入加热水调稀的茨汁 7. 烧开后下紫...[ 查看全文 ]

  时光静匆匆岁月

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  辣椒番茄炒圆茄子的做法图解

  酸辣小番茄烘蛋 1. 小番茄清洗干净后对半切开 2. 鸡蛋3个打散后，玉米淀粉加水混入打散的鸡蛋液里面，比例是1：1，锅里倒入少量的油，鸡蛋液倒进去，成型后，用锅铲往中间推 3. 直到鸡蛋熟透，装盘 4. 锅里倒入少量油，蒜泥加小米椒倒入炒香 5. 倒入小番茄炒至小番茄变软 6. 加入水，醋，生抽，盐，味精，炒均匀 7. 用锅铲轻轻给小番茄...[ 查看全文 ]

  三毛来啦闯天涯

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  火腿炒茄子教程图解

  标签：火腿

  火腿炒茄子的做法步骤 1. 茄子、火腿、青红辣椒切条，葱滚刀切，蒜拍碎，姜切条。 2. 取一小碗，倒入老抽、盐、鸡精、糖、醋各适量，调成汁！ 3. 锅中热油转小火，倒入茄子条，煎至软即可；然后转大火放入葱姜蒜翻炒几下，倒入调好的汁继续翻炒，最后再倒入火腿和红青辣...[ 查看全文 ]

  ___情绪疯子__

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  炒茄子肉末教程图解

  标签：猪肉

  炒茄子肉末的做法步骤 1. 锅里放油，茄子，一小碗水一起炒. 2. 茄子炒得差不多后就可以放入腌好的肉末一起炒. 3. 炒一会放入辣豆酱. 4. 翻炒均匀，放盐. ...[ 查看全文 ]

  唯槑

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  煸炒茄子豆角的图解教程

  标签：火腿

  煸炒茄子豆角的做法步骤 1. 材料…豆角茄子切段，火腿切条，大葱对半切菱形，姜，蒜切碎，干辣椒切粒待用。 2. 热锅冷油下茄子炒至变软待用。 3. 烧开水加盐，油把豆角倒进去焯至断生捞起待用。 ...[ 查看全文 ]

  123初来乍到gy

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  茄子做法的做法图解

  广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净，均匀切分成四份，再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎，放入碗中备用 2. 热锅，放入油小半碗，放入蒜末，爆一爆锅。放入茄子，翻炒至茄子变色，按下去有点软时加入4碗水（或者5碗，不用太满，水加至没过茄子就行。），盖上锅盖，煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时（就是水和茄子平衡），放入梅香咸鱼，盖上锅盖，继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...[ 查看全文 ]

  TX聊天专用

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  炒茄子的做法

  标签：炒茄子 炒茄子的家常做法

  炒茄子 1. 茄子洗干净后滚刀切； 2. 准备一个比较大的碗，加盐；加水，搅拌，让盐融化； 3. 放入切好的茄子；再挤点柠檬汁（没有就省略了） ...[ 查看全文 ]

  微翡翠美玉

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  腌猪肉炒土豆茄子的图解教程

  标签：猪肉

  腌猪肉小白菜土豆泥的做法步骤 1. 把肉 土豆 小白菜 都切成小丁或片 都可 把肉用胡椒粉 盐 腌下 如是腊肉就不用了 2. 起锅放油 把肉放进去 煸炒至干煸变肉干样把土豆放入 加葱 加水 盖过土豆的水把土豆煮熟 不要让水干了 把小白菜放进去 放盐 大火收汁 注意 土豆煮熟很容易糊 差不多了 关火出锅 哦了 ...[ 查看全文 ]

  纷纷关闭破产

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  少油的茄子炒肉教程图解

  标签：瘦肉

  少油的茄子炒肉的做法步骤 1. 茄子洗净，切丝。 2. 猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制。 3. 炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出。 4. 锅里放油，5成热，...[ 查看全文 ]

  莫可怯叶阿那陀

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  蒜蓉茄子的图解做法

  标签：蒜蓉茄子 火腿

  蒜蓉茄子的做法步骤 1. 茄子对半切 油锅正反煎 然后加小半碗水 盖锅盖 闷一会儿 （开大火）控干水分 2. 茄子出锅 蒜末和火腿肠煎微微焦了 码上 撒点葱花 3. 酱汁超级重要。 大概是香醋两勺 番茄酱两大勺 我家番茄酱本来就偏酸 生抽一勺 盐适量...[ 查看全文 ]

  策马扬鞭向前

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  肉末茄子的图解做法

  标签：肉末茄子 肉末茄子的做法 里脊

  肉末茄子的做法步骤 1. 先把茄子削皮，切条备用 2. 里脊肉或者五花肉都可以，切末，不要太小，下锅吃不到啦 3. 锅里到油，可以稍微多一点，因为茄子比较吃油！先放入葱爆锅，下肉末翻炒，倒入少许醋，然后下去茄子翻炒 ...[ 查看全文 ]

  爱夕阳西下的人

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  菊花茄子的图解做法

  标签：菊花茄子 肉馅

  蒸菊花茄子的做法步骤 1. 切5～6厘米的段，截面横竖交叉（5毫米左右）、切到底约1厘米处（不要切断）！入锅蒸15分钟左右至熟。 2. 层层叠叠放下！里层插外层空隙，好看些。 3. 浇入喜欢的料汁儿、配料！我用生抽、陈醋、香油混合汁儿！麻酱汁...[ 查看全文 ]

  最后的一点偏执

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  趴茄子的图解做法

  标签：肉馅

  粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）的做法步骤 1. 茄子切花刀，也可以切长条 2. 放水里加少许盐浸泡十分钟，这样只需少量油就可以炸软茄子，而且去除涩味保持茄子的颜色不氧化。 3. 这是梅香马交鱼，取二条泡水，我是洗一下没有泡因为这...[ 查看全文 ]

  李家太落

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  【图解】鱼香茄子的做法

  标签：家常菜 鱼香茄子

  最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子的做法步骤 1. 茄子洗净去蒂，切成长条形或者滚刀块。 2. 锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。 3. 葱、姜、蒜切末，泡红辣椒切末。 4. 将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用。 5. 锅烧热放入油，放入泡红辣椒末炒香，炒出红油。 6. 放入葱末、蒜末、姜末一起炒，炒出香味。 7. 放入茄子条炒匀。...[ 查看全文 ]

  北京致爱

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