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炒肉馅的做法
炒肉馅的做法
炒肉馅的做法步骤
1. 热锅入油放入葱姜蒜碎
2. 出香味后放入肉馅翻炒均匀
3. 烹入适量料酒和盐继续翻炒肉馅至熟
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2016-04-15
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肉馅
炒肉馅的做法
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肉馅
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肉馅秋葵的做法步骤 1. 莲藕剁成泥,也可以料理机剁碎 2. 葱姜蒜切沫,和一勺料酒一起加入肉馅里,拌匀腌制十分钟 3. 秋葵切掉两头 4. 用筷子捅出籽,并将籽和汁液和进莲藕里拌...
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肉馅的做法 这样做肉馅不好吃才怪 肉馅是肉搅碎的一种食材,一般是在包饺子或者包子的时候会用肉馅,其实肉馅不止做这两样食物,它还可以做很多美味的佳肴,那么肉馅的做法大家知道吗?肉馅怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下肉馅的做法大全吧。 肉馅是美味的佳肴,很多食物好不好吃,全在于肉馅做的好不好,下面图老师小编就为大家介绍几款肉馅食谱,希望大家喜欢。 ...
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正宗韭菜肉馅的做法
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韭菜炒肉片 韭菜炒肉片 材料:韭菜 瘦肉 红萝卜各适量 配料:蒜头 色拉油各适量 调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒各适量 韭菜炒肉片的做法 1、备材料 2、瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10分钟,韭菜切段,红萝卜去皮切丝,蒜切碎 3、热锅,下色拉油爆香蒜粒 4、下瘦肉片 5、待瘦肉转色,下少许酱油爆炒一下 6、下韭菜,翻炒均匀 7、下所有调味料 8、待韭菜...
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发酵好的面团,手分出小剂子备用。 将好的小剂子揉成圆面团备用。 将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。 ...
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包饺子时剩下的肉馅,茄子去蒂洗净,擦掉表面的水分。 用刀在茄子横切一刀不要切断。然后把肉馅塞进茄子里。 塞好后的样子,尽量不要加太多的肉,1cm厚...
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牛肉馅饼的做法
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1.准备好馅料。 2.将牛肉加入水,顺时针搅打,再加入酱油、盐、料酒、胡椒粉,继续搅打上劲,加入芝麻油,搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。 3.洋葱切丁、葱切花、姜用擦姜板磨成泥,倒入肉馅中,搅拌均匀。 4.倒入一勺色拉油,搅拌均匀。 5.面粉加入滚水搅拌成絮状,加入冷水,...
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萝卜肉馅饺子的做法步骤 1. 用葱沫和姜沫把肉馅搅拌在一起,放入适量香油,盐,味精,十三香。搅拌均匀后腌至10分钟,放在一旁备用。 2. 白萝卜切丝。最好选用青白萝卜,因为水分少好包饺子。可以用切菜器切丝,省时间。 3. 干净的锅烧水,水...
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肉馅豆腐的家常做法
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海参肉沫豆腐 夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,显凉性,是一个平衡补,适宜全年进补。海参恰恰解决了夏天进补的难题。 这款海参肉沫豆腐做法非常简单,零厨艺的亲们都可以很容易的搞定。豆腐可是家中常见的美味,它风味独特,花样繁多,食用方便,尤...
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蛋卷肉馅的家常做法
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蛋卷肉馅 1. 提前预备好的肉馅放葱末.十三香,料酒,鸡蛋,淀粉,酱油,盐等调味 2. 两鸡蛋打散放入提前热好的郭中煎成蛋饼 3. 两肉馅均匀的抹到蛋饼上,卷成卷 4. 上锅蒸熟即可(根据肉馅薄厚掌握时间) ...
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信仰空中飘荡
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香酥肉馅饼的做法
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香酥肉馅饼
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用开水汤面和成光滑的面团,饧半个小时。 将五花肉切碎(不是剁成肉馅)。 将葱剁碎放在肉上。 ...
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赢合系9
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青椒牛肉馅包子(酱香)的做法步骤 1. 和面,将面粉和酵母按比较放好,搅拌均匀,慢慢加温水,水温在35-40摄氏度,和到面团光滑不粘手,没有多余的面粉。 2. 发酵面团,蒸锅烧开水后,把锅盖打开稍凉一下,别太烫,以免烫死菌,架蒸帘,把盛有面团的容器盖湿布或保鲜膜后放在上面,盖锅盖,20分钟后,面团会发有原来两倍大...
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韭菜肉馅水饺的做法
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黄花鱼肉水饺的做法 黄花鱼肉水饺做法和步骤1胡萝卜切粒,加入半杯水,用料理机榨成汁,过筛成胡萝卜汁备用,准备好面粉,用水和胡萝卜汁和成软硬合适的面团(现吃现包,我是1斤面用了6两,水面软好吃);2黄花鱼清洗干净去鳞去内脏,搓掉腹部黑膜,去头尾,片成大片,去掉腹腩,留净鱼肉备用,用手将大鱼刺剔除,鱼肉用刀背剁成糜,放入五花肉馅(比例为1:1个人认为这个比例合适,既有鲜味又有香味,不过根...
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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 准备好所有的材料 2. 糯米提前2小时用开水泡开 3. 猪肉,胡萝卜切片,玉米刨粒 4. 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎 ...
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羊肉馅饼的做法与步骤 1. 将面粉放入盆中,边倒入100克沸水边用筷子搅拌成一个个小面团.不烫手是将其揉成团,可以将面团切开散去里面的热气,也可以将面团用保鲜袋包裹放入冰箱中,凉透后拿出来再揉就会非常的光滑。 2. 将羊肉洗干净剔去筋膜.将羊肉切成小块,将大葱的葱白葱花还有切成片的生姜放到羊肉上,一起用刀剁成肉泥.将剁好的肉泥放入盆中放入盐、酱油...
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