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2韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花;热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。
3倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态;加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅。
4小贴士:1. 腌制肉丝的泡菜汁不要太多,否则...
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2016-04-13
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怎么做泡菜香肠蛋炒饭好吃 香椿蛋炒饭 菜系及功效:家常菜谱 香椿蛋炒饭原料 :米饭500克,嫩香椿芽250克,鸡蛋5个,猪瘦肉丝150克,精盐、湿淀粉、花生油各适量。 香椿蛋炒饭的做法 : (1)将肉丝放入碗中,加入少许精盐,1个鸡蛋清、湿淀粉拌匀浆好;香椿芽洗净,切成小丁;将鸡蛋磕入碗入打散,再加入少许精盐搅匀。 (2)将炒锅置于火上,注入花生油烧至五成热,放入肉丝滑透盛出;锅入另...
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韩式泡菜炒饭 1.热一炒锅,先倒入适量油,转中火加热,打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.于作法1锅中依序加入韩式泡菜丁、青江菜丝、香菇片、辣椒片一起拌炒约1分钟至匀。 3.于作法2锅内放入白饭,转大火,以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀约1分钟后,放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料,一起拌炒均匀即可盛盘。 韩式泡菜炒饭 1.韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花 2.热锅...
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王欣雅17
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