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西红柿酱的一些做法

自制批萨酱的做法

自制批萨酱做法和步骤1准备好所有材料,西红柿洗干净去皮切小丁,洋葱切小丁,大蒜拍碎切成末。锅烧热,放入黄油烧至溶化。黄油溶化后,放入洋葱和大蒜,翻炒至出香味。

自制批萨酱

2放入西红柿丁,大火翻炒。当西红柿炒出汁水以后,放进糖、黑胡椒粉、批萨草,蕃茄沙司翻炒均匀,转小火煮20分钟左右。煮至汤汁收浓成酱时加入盐,拌匀出锅。

自制批萨酱

3小帖士:1、批萨草网上有售,一般大型的超市进口商品柜也有的。2、熬酱用的西红柿选红透了的,越红越好,否则酱的口感会有点酸。2、批萨酱一次不要做太多,随做随吃更新鲜美味,如一次吃不完放在密封罐里,冰箱保存五天内吃完。

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2016-04-13 标签:

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