怎样做粉蒸排骨

怎样做粉蒸排骨的相关文章

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  怎样做粉蒸排骨最好吃

  粉蒸排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 聪,姜.蒜.蒸肉粉.盐.老抽.喂达美.五香粉.鸡精.个放时量，淹30分钟，拿个大碗能放入高压锅中就行，然后放入切好的土豆白菜，在放入淹好的排骨，入锅压20分钟就好.最后放上点小葱就好了.记住不咸就好吃 [ 查看全文 ]

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  怎样做粉蒸排骨才好吃

  标签：粉蒸排骨

  粉蒸排骨 1. 排骨用清水泡一下，把血水泡出来。。然后沥干 2. 泡椒和姜碾碎 3. 加入菜油、粉子、生抽、盐、味精、花椒面、豆瓣及刚才碾碎的泡椒和姜攉匀 4. 胡豆打底 5. 把排骨放在胡豆上开始蒸 6. 大火蒸了半个小时左右，用筷子去戳一下那个排骨，这样蒸出来的要入味点 7. 再蒸半个小时左右就蒸好了，撒上葱花 粉蒸排骨 1...[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸排骨 1.排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨怎样做最好吃

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 猪肉

  粉蒸排骨 米粉制作 1、大米放到锅里，建议最好用铁锅，用小火炒至大米呈现淡淡的金黄色，一定要不停翻炒。 2、炒好的大米稍稍晾凉。 3、放到料理机中磨粉，大概5秒即可，不要磨的过细，带点颗粒口感会更好。 一次可以多做一些，放到密封罐中。 做法： 1、 腌制排骨：排骨提前放清水里泡一会儿，换2-3次水，去掉血水，取出沥干水，放入料酒、老抽、蚝油、老抽、一点点苹果醋跟白糖，拌匀，腌制20分...[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  粉蒸排骨 粉蒸排骨,川菜类,特点:咸辣鲜香,排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸排骨，希望对大家做菜有所帮助。 【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

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  粉蒸排骨怎么做 粉蒸排骨的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  1.排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 4.将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺 5.然后搅拌均匀，一旁腌制 6.将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入 7.小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火 8....[ 查看全文 ]

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  荷叶粉蒸排骨怎样做最好吃

  标签：荷叶粉蒸排骨

  荷叶粉蒸排骨 1. 排骨凉水下锅，煮到出血水捞起 2. 往肉里加以下调料：煎香的四川豆瓣酱，姜粒，蚝油，料酒，白糖，图左下方白色物体为酒酿，也称米酒，醪糟(湖北孝感特产)。超市有售 3. 将这些调料与排骨抓匀，如果晚上吃，上午就开始腌制。中途多次翻动，让入味均匀 4. 正常粉蒸排骨垫底的土豆是直接放笼底的，因为我们家人觉得这样土豆很无味，所以我也会加到肉里一起...[ 查看全文 ]

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  粉蒸木瓜排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸木瓜排骨 1.排骨斩节，浸泡出血水后捞出控水 2.木瓜去皮切块 3.将木瓜和排骨中放入蒸肉米粉和油搅拌均匀后放入冰箱腌制两个小时 ...[ 查看全文 ]

  zhouwenchao11

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  粉蒸排骨藕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸排骨藕 1.排骨切成5cm左右的快，用冷水把排骨浸泡20分钟，可以使排骨肉质更鲜美。 2.排骨放高压锅中，加适量水，放入葱﹑姜﹑料酒，压10分钟。这样容易脱骨。 ...[ 查看全文 ]

  roto352

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  怎样做粉蒸排骨藕才好吃

  粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结，姜洗净切片。 2、将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味。 3、洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时。 4、将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉。 5、然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15分钟至熟即可。 ...[ 查看全文 ]

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  山芋粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山芋粉蒸排骨 1.首先米和适量花椒水淘一下，小火炒干炒香，VM干磨，时间稍短，留少许米颗粒口感更好 2.排骨洗净，加适量的绍酒、老抽、麻油、照烧汁、混合香料、糖腌制2小时，腌料可自行调整 ...[ 查看全文 ]

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  辣味粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣味粉蒸排骨 1.【腌制排骨】排骨要提前浸泡，换两遍水，去血水。调汁：腐乳（带点汤汁）捣碎，放料酒、生抽、豆瓣酱、姜末、盐糖少许，拌匀即可 2.将2/3的酱汁倒入排骨中 ...[ 查看全文 ]

  爽____子

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  荷叶粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：荷叶粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷叶粉蒸排骨 1.排骨（大约一斤半，我忘了称了，有十五块）用清水浸泡，泡出血水后洗净，控干水份，加入1大勺甜面酱、1大勺料酒、1勺白糖、1勺盐（甜面酱较咸，盐可以少放些）、少许葱段、姜片拌匀，腌制2小时以上 2.大米一把（没称，手...[ 查看全文 ]

  乐哥93

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  南瓜粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：南瓜粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜粉蒸排骨 1.将排骨洗净，沥干，切成长5cm、宽3cm的小块，用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀，腌渍20分钟，期间翻动几次，入味更均匀 2.在排骨里加入五香米粉搅拌，使排骨都裹上一层米粉，然后放入碗内，大火蒸30分钟至排骨八成熟 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：麻辣粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣粉蒸排骨 1.小米洗净泡水，待用 2.斩成节，和八角，姜一起入凉水里加热至水开，捞出冲去血沫 3.将煮过的排骨，小米和蒸肉米粉搅拌均匀加菜由放冰箱腌制两个小时 ...[ 查看全文 ]

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  金瓜粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金瓜粉蒸排骨 1.排骨剁小段，放入调料腌2小时 2.把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中 3.蒸锅烧开，放上金瓜蒸一小时出锅 金瓜粉蒸肉 ...[ 查看全文 ]

  喂上妳啦

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  芋头粉蒸排骨怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  芋头粉蒸排骨 1、排骨洗净，加少许水(500克排骨约加20克水)，放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时； 2、芋头去皮切片，铺入碗底； 3、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上； 4、放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。 功效：芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚...[ 查看全文 ]

  杨建峰核雕

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  金瓜粉蒸排骨怎样做最好吃

  标签：面食

  金瓜粉蒸排骨 1.排骨剁小段，放入调料腌2小时 2.把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中 3.蒸锅烧开，放上金瓜蒸一小时出锅 排骨蒸黄金瓜 1 排骨用生粉、少许盐和生抽，蒜茸、豆豉腌入味。 2 日本南瓜切小块垫在排骨下，上笼蒸20分钟即可。 粉粉，绵绵，甜甜的南瓜吸入了排骨鲜美的汤汁，尝上一口，真让人欲罢不能。 一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅 1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤，留下空壳...[ 查看全文 ]

  杨小鹅鹅

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  面包粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：面包粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  面包粉蒸排骨 1.排骨切小块，用料酒、生抽、水腌10分钟，然后用清水冲洗一下，再用厨房纸擦干。 2.每块排骨均匀裹上“真好家”蒸肉粉，放置5分钟。 3.土司切片，每片约1.5厘米厚，不...[ 查看全文 ]

  oesou0640

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  招牌粉蒸排骨怎样做才好吃

  标签：招牌粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  招牌粉蒸排骨 1.排骨用清水泡3-5分钟左右，去除血水。 2.排骨沥干，放入盐、老抽、姜末 3.搅拌均匀，腌10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  Ga了一子

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