排骨教程图解

排骨教程图解的相关文章

• 
  灵芝煲排骨图解教程

  标签：排骨 灵芝

  灵芝煲排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗干净放到煲里 2. 玉米切断放进去 3. 灵芝提前泡一下水，洗干净也放进去，大火煲开，转小火煲上2小时 4. 加适量的盐即可 小贴士：  想做出正宗的灵芝煲排骨，就看看吧 灵芝提前泡一下 [ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

  121
• 
  秘制卤汁排骨做法图解教程

  秘制卤汁排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨开水下锅焯一下，变色捞出。 2. 辅料准备好，家里没葱了，可以在准备些葱段。 3. 排骨放进高压锅，辅料全部摆在排骨上（香菜除外），加料酒，老抽，生抽，开锅10分钟关火。 4. 高压锅中的排骨和辅料全部放进炒锅，加一勺盐，加水与排骨平齐，放香菜，大火收汁。用劲翻炒几下。 5. 装盘上桌，大功告成。 小贴士：  想做出正宗的秘制卤汁...[ 查看全文 ]

  微笑_面对_生活

  61
• 
  香辣排骨火锅的图解教程

  标签：火锅 排骨 香辣

  香辣排骨火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨剁寸段，焯水备用 2. 炒锅内加100毫升左右的食用油，放豆瓣酱，火锅底料，葱，姜，干辣椒，大料一起炒10分钟，要小火，不然会糊锅的。 3. 到底料炒好以后，放入焯过水的排骨翻炒3分钟，加两勺白糖继续翻翻炒3分钟，加入大概300毫升的开水，盖锅盖焖煮20分钟 4. 等到排骨熟透锅内留少许汤汁，加入处理好的黄豆芽，炒断生继续加入处理好的芹菜，炒断...[ 查看全文 ]

  沙口圆舞曲

  1511
• 
  沙茶香菇排骨的做法图解教程

  标签：排骨的做法 排骨 香菇 茶

  沙茶香菇排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗净，香菇用水发，掰几颗蒜备用。 2. 沙茶酱和味极鲜。 3. 放点沙茶酱，倒点味极鲜，少许盐，把蒜拍碎，和香菇一起放进去，搅拌均匀腌10分钟。因为沙茶酱和味极鲜会咸，盐不要放太多。 4. 把排骨放入高压锅，高压锅加水，隔水压排骨。等到大开后，中火压20分钟。 5. 等高压锅气全部排除后，就可以出锅了。 小贴士：  想做出正宗的沙...[ 查看全文 ]

  larlc

  11
• 
  罗汉果排骨汤的做法图解教程

  标签：罗汉果 排骨汤 排骨 汤

  祛痰止咳可以这样吃--罗汉果排骨汤正宗做法/图解/步骤：                   1 材料：罗汉果1个 生姜1小块（我用嫩姜）枸杞15克 麦冬20克                   2 砂锅装水。                   3 倒入洗净的排骨。         &n...[ 查看全文 ]

  孤寂上甘岭

  451
• 
  冰糖排骨的做法图解

  标签：冰糖排骨

  糖醋橙香焦糖排骨 1. 先把排骨煮了，去嘌呤，麻麻说嘌呤是不好的东西，所以每次做肉肉我都先煮一遍。煮了之后我才放料酒和芡粉。然后芡粉搅均匀，然后放着先不管，然后我去切橙子了，切大蒜，切生姜， 2. 然后放油在锅里，并且放糖，然后炒糖，把糖都炒成黏糊糊的样子，就可以倒入排骨了。 3. 这个时候可以把生姜和大蒜丢进去拉，然后炒炒，把糖糊糊都黏到排骨上。 4. 然...[ 查看全文 ]

  小赖先生9

  151
• 
  排骨南瓜盅做法图解

  排骨南瓜盅正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨冷水下锅淖一下，涝出备用，葱切段，姜切片，蒜用刀背轻拍。 2. 热锅凉油，白砂糖炒糖色，下排骨翻炒至表面微干，放生抽、老抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、白开水没过排骨，改小火炖30分钟。 3. 南瓜洗尽，从瓜蒂以下五分之一处平切掉，掏出瓜瓤，尽量多取一些，盛排骨的空间就大一些了。南瓜盅的横断面处改刀成波浪状。 4. 排骨炖至汤汁浓稠时加盐翻炒片刻后关火...[ 查看全文 ]

  2563236710Q

  121
• 
  香酥排骨的做法图解

  标签：排骨的做法 排骨

  香酥排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 放盐，鸡精、料酒、鸡蛋、生粉、淀粉、料酒腌制半个小时 2. 油7分热，下锅炸制金黄捞出 3. 再进行一次炸制使排骨外皮酥脆就ＯＫ了 [ 查看全文 ]

  能儿能儿麻麻

  191
• 
  秘制排骨做法图解

  秘制排骨的正宗做法/图解/步骤： 1. 首先、给猪小排焯水……除去血沫…… 2. 然后准备好葱、姜、蒜、待用…… 3. 把锅预热、放入植物油…… 4. 放入花椒和茴香煎出香味、然后把茴香和花椒取出、只留下有香味的油…… 5. 油中加入姜片、然后把焯好水的小排倒入锅中翻炒…… 6. 翻炒过程中加入一小杯干红葡萄酒…… 7. 然后加入自制番茄酱进行翻炒…… 8. 番茄酱进行上色...[ 查看全文 ]

  HopeX6

  91
• 
  奥尔良烤排骨做法图解

  奥尔良烤排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 一袋35g，我用了半袋 2. 吃剩的排骨用叉子插孔，用奥尔良烤翅料腌制半小时，220℃烤20分钟，190℃烤20分钟，上下火，搞定。旁边是顺便烤得土豆 3. 成品。 [ 查看全文 ]

  st_kx8

  101
• 
  排骨两吃：排骨汤+红烧排骨的做法图解

  标签：红烧排骨的做法 排骨的做法 红烧排骨 排骨汤 烧排骨 排骨 红烧 汤

  排骨两吃:排骨汤+红烧排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨冷水下锅，放两个八角和葱，水开了撇去浮沫，全部倒入高压锅，排骨键 2. 从高压锅倒出，捡小块肋骨出来，其余全部倒入砂锅，大火烧开后转小火慢煲，根据口味加少许盐 3. 煲排骨汤的同时调红烧排骨的汁，两勺料酒，三勺酱油，三勺蚝油，再加点砂锅里的排骨汤，调好备用，砂锅煲一个小时左右，大火热锅，小火倒油，一勺白糖熬糖色，糖稍变色时...[ 查看全文 ]

  luyuan123lu

  111
• 
  排骨粽的做法图解

  标签：排骨粽

  粽香糯米蒸排骨 1. 排骨洗净，泡除血水 2. 加生抽、老抽、蚝油、葱段、生姜原汁、料酒、白砂糖、少许盐，拌匀，放入冰箱腌制过夜 3. 糯米洗净，浸泡过夜，沥干水分备用 4. 腌制好的排骨取出 5. 与糯米拌匀 6. 另取盘子，垫上粽叶 7. 将排骨块码好 8. 多余的糯米盖在表面 9. 高压锅蹄筋档，时间越长蒸的次数越多...[ 查看全文 ]

  迪迪7403

  21
• 
  高升排骨的做法图解

  标签：高升排骨

  高升排骨 1. 猪小排请店家斩成小块，用水浸泡一小时，去除血水，然后沥干 2. 锅烧热，放入小排，小火微煎 3. 煎至表面金黄出油，加入糖翻炒均匀 4. 加入1大勺黄酒、2大勺米醋、4大勺生抽、5大勺水，可以适量增加水，稍稍没过排骨为准。大火煮开，转小火30分钟，至汤汁收浓。 高升排骨 1. 小排放入清水中，加入姜块，葱煮沸去除血水后捞出洗净 2. ...[ 查看全文 ]

  天情诺水

  31
• 
  素排骨的做法图解

  标签：素排骨

  糖醋素排骨 1. 准备好谷朊粉再准备一个碗放点清水 2. 一手往水里到谷朊粉一手用筷子搅和 3. 直到水都被谷朊粉吸光就行了，和成团，盖上湿布醒一小时 4. 将藕洗干净刮去外皮 5. 切成长条 6. 将醒好的面筋切细条 7. 一根根的缠在藕条上面 8. 锅中加清水烧到即将开锅（我是用温度计测试的90度左右） 9. 将缠好的藕...[ 查看全文 ]

  Q_757856333仆

  341
• 
  糯米排骨的做法【图解】

  标签：家常菜 糯米排骨

  粽香糯米排骨的做法步骤 1. 我用的是小列排，买好的排骨让店家给剁好，回家后清洗干净，淋干水分，放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天。我是早上腌制上的，中午做的。 2. 糯米提前泡上。 3. 笼中铺上苇叶。 4. 每一块排骨都在糯米里裹一下。 5. 摆放在笼中。大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟。 6. 出锅放香葱即可。 荷叶糯米排骨的做法步骤 1. 准备好全部...[ 查看全文 ]

  穷光蛋886

  1271
• 
  椒盐排骨教程详细

  标签：排骨 椒盐排骨

  【椒盐排骨】正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨剁小块冲洗干净，放清水中浸泡2小时左右或至泡净血水； 2. 将浸泡好的排骨捞出沥干水份，葱、姜、洋葱均切碎，指天椒切圈； 3. 排骨用白糖、生抽拌匀腌30分钟； 4. 烧热煎锅，并放足够量的油烧热，将排骨下锅炸，炸至排骨7成熟左右捞出； 5. 将锅中的油再烧热，把排骨再次放入油锅中炸； 6. 炸至排骨脱骨熟透，外皮金黄酥脆，捞出沥油...[ 查看全文 ]

  yuanyuan诚信

  51
• 
  排骨海带汤的做法图解

  标签：排骨海带汤

  排骨海带汤 1. 备好所需材料 2. 排骨放入加点料酒的开水煮一下，去掉血水，那样煮起来的汤才清甜，海带也煮一下去掉秥液 3. 烫过水的排骨放入砂锅里倒入适量的水煮，放入几块姜片 4. 煮呀煮的过了十五分钟，这时可以看到汤已成奶白色，倒入海带煮，海带最好去外面买干的来吃，买回来自己泡开 5. 放入海带煮开以后去掉浮沫，再煮个5分钟这样子放入少许枸杞提...[ 查看全文 ]

  murvyspf476897

  311
• 
  排骨炖土豆的做法图解

  标签：排骨炖土豆

  排骨炖土豆 1. 排骨剁小段，开水焯水后控干水备用 2. 炒锅放油，放入姜末炸香后再放入胡椒粉炸一下 3. 放入排骨翻炒 4. 排骨炒到微焦，加水。水要高过排骨的高度一寸左右。盖好，开锅后小火煮10分钟 5. 土豆洗干净掰成小块 6. 10分钟后，开锅放入土豆 7. 加入一勺蚝油和适量盐 8. 盖好，烧开在小火煮半小时，中间开锅翻动几...[ 查看全文 ]

  为山东人服务

  51
• 
  玉米煮排骨的做法图解

  标签：排骨的做法 排骨 玉米

  玉米煮排骨正宗做法/图解/步骤：                   1 食材图                   2 将排骨入淘米水浸泡十分钟左右                   3 甜玉米冲洗后切成段                   4 捞起排骨...[ 查看全文 ]

  冷月成就梦想

  41
• 
  糖醋排骨的做法图解

  标签：糖醋排骨的做法 排骨的做法 糖醋排骨 排骨 糖醋 醋

  糖醋排骨【椒盐排骨再升级，一次吃两种口味，乐不停】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好之前没有撒佐料的炸好的排骨，方法之前有菜谱介绍哦！ 2. 调制糖醋碗汁，生抽，老抽，糖，耗油，番茄沙司。 3. 放一点点油，倒入碗汁，热后一点点加入水淀粉，不停搅拌。火不要太大，避免糊。 4. 等糖醋汁冒小泡浓稠时，放入排骨迅速翻炒均匀，挂满糖醋汁即可出锅。如果排骨比较凉，就控制好火候多烧...[ 查看全文 ]

  前途阿28

  171