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红烧排骨

红烧排骨主要食材是猪排骨,是一道美味佳肴的家常菜。属于川菜和湘菜。猪排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪酸,具有滋养脾胃、强健筋骨、增强体力、补充营养以及滋阴壮阳的功效,所以也是男性和女性滋补的佳品。尤其适宜虚弱、气血不足以及营养不良的人食用。

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