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几招教你清除农药残留

几招教你清除农药残留

  核心提示:随着温度升高,氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。所以对一些其他办法难以处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。

  食品安全越来越受居民关注,如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题,现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。

  ◎加热法

  随着温度升高,氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。所以对一些其他办法难以处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。办法是先用清水将外表污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。

  ◎碱水浸泡法

  有机磷杀虫剂在碱性环境下合成疾速,所以此办法是去除农药污染的有效措施,可用于各类蔬菜瓜果。办法是先将外表污物冲洗洁净,浸泡到碱水(普通500毫升水中参加碱面5-10克)中5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。

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2016-04-02 标签:

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