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小苏打有哪些妙用

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小苏打有哪些妙用 图老师

  小苏打的妙用

  小苏打(就是我们平时蒸馒头时用到的碱面),在我们的日常生活中有很多妙用之处,下面小编就给大家分享20条小苏打的妙用,可能在您的生活中会用得到。

  小苏打的妙用:

  1、对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。

  2、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。

  3、油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。

  4、炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:

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