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火锅怎么吃才不上火
天冷了,和家人朋友围着一口热腾腾的火锅,任意打捞自己喜欢的美味,吃得畅快,又有气氛。然而,很多人享受完火锅美味后,往往惹火上身,出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状。那么,冬季怎样吃火锅不上火呢?www.3lian.com图老师转载请保留
吃火锅上火的原因,主要与汤底和食材有关:
原因一:汤底、蘸料太辣太补。火锅汤底主要分为麻辣、清汤、粥底和中药滋补四类。麻辣汤底和蘸料进食过多,会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,让人很烦躁,还会出现便秘、...[ 查看全文 ]