【图解】酥皮洋葱火腿月饼的做法

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  酥皮洋葱火腿月饼

  标签：家常菜 酥皮洋葱火腿月饼

  酥皮洋葱火腿月饼 原料:鸡蛋4个、洋葱1个(150克左右)、火腿80克、盐半茶匙、酱油、香油各适量,胡椒粉少许制作方法:1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。3、把混合液分成两份,每...酥皮洋葱火腿月饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一...[ 查看全文 ]

  js51816

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  酥皮月饼的做法

  标签：家常菜 酥皮月饼

  平底锅做月饼【枣泥酥皮月饼】附：自制纯正枣泥馅的做法步骤 1. [做馅料]大颗的和田枣（跟手的大小对比如图）20颗洗净 2. 放入锅中煮至表皮微微胀圆~枣身发软 3. 捞出沥水后用手撕去外皮 4. 将枣肉从枣核上取下，放在保鲜袋中压成泥备用（我不想馅料太甜。喜欢甜的可以放些糖和猪油油炒一下） 5. [做油皮]中粉180G加糖10G和水90G，用筷子搅成雪花片状。加入猪油60G揉搓成光滑均匀的...[ 查看全文 ]

  蝶落枫麓

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  酥皮月饼

  标签：家常菜 酥皮月饼

  酥皮月饼 金九酥皮月饼红咖喱黑椒牛肉:牛肉末黑胡椒粉泰国红咖喱膏糖香油细蒜末姜末葱末抹茶馅:120克 牛奶30克 黄油75克 细砂糖120克 熟面粉60克 熟糯米粉10克 抹茶粉奶香芋泥馅:250克 芋泥12克 奶粉30克 糖7克 黄油咸蛋黄朗姆酒少许 盐水油皮面团:200克 普通面粉84克 水25克 细砂糖55克 猪油油酥面团:150克 ...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酥皮月饼教程，一...[ 查看全文 ]

  沧州新闻岁月

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  苏式月饼制作方法 酥皮水果月饼的做法

  标签：甜点 烘焙

  中秋节就要到了，今天跟大家推荐一款苏式月饼——酥皮水果月饼。跟一般广式水果月饼不同的是，这款月饼中的水果都是新鲜的哦，而且水果品种很多，可按自己喜好添加，不单单是一种口味的，相信大家一定会很喜欢。下面就跟图老师一起来学苏式月饼的制作方法吧。 一、月饼馅的做法：   水果都去皮去核去籽切小丁，加少许淀粉拌...[ 查看全文 ]

  露西

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  酥皮月饼怎么做

  标签：家常菜 酥皮月饼

  电饼铛酥皮月饼 1.1豆沙团成圆备用。 2.2温水，油，面粉活成团，这是皮。油，面活成酥。皮和酥的比例5:3。 3.1再按扁擀一遍，重复2-3次就行，我弄2次。 ...[ 查看全文 ]

  E悦老人

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  【图解】桂花米饭月饼的做法

  标签：家常菜 桂花米饭月饼

  无敌米饭杀手【酱茄子】的做法步骤 1. 1、茄子洗净切成略宽的条状，加入盐拌匀腌10分钟。 2. 2、盐好的茄条除去水分拌入淀粉，让每根茄条上都沾上薄薄的淀粉，锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出。 3. 3、锅里热油爆香大蒜碎，倒入猪肉末煸炒至变色。 4. 4、倒入自制的XO酱，再倒入豆瓣酱继续煸炒。 5. 5、倒入煸好的茄条，轻轻翻炒出锅，撒上香葱碎和小红椒碎即可。 6. XO酱做法在这...[ 查看全文 ]

  工学院3991

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  蜜汁火腿的做法【图解】

  标签：家常菜 蜜汁火腿

  蜜汁火腿的做法步骤 1. 火腿洗净，放入碗里调入料酒，入蒸锅蒸60分钟。（蒸出的火腿汁不要） 2. 取出火腿晾凉后切薄片。将火腿放入碗里调入蜂蜜、料酒和冰糖，入蒸锅蒸2.5个小时。（之间蒸锅里的水少了记得往里加水哦） 3. 取出火腿片码在盘子里。另取一锅将蒸火腿的汤汁烧开后调入水淀粉。将火腿汁浇在火腿片上即可。（也可将火腿片放入芡汁里拌一下再装盘） 4. 吐司切去厚边压扁，一分为二。把火腿...[ 查看全文 ]

  黑白之红

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  简单美味 教你火腿洋葱蛋炒饭的做法

  标签：小吃

  1.把鸡蛋打入碗中，用筷子不停翻滚。 2.火腿切成薄片。 3.把洋葱和葱都切成一小段一小段的。   4.把油烧热，放入葱花和洋葱翻炒。 5.放入火腿肠。 6.把打好的鸡蛋放进去继续炒。   7.放入米饭。 8.把米饭和洋葱火腿一起炒匀。 9.炒好出锅装盘。 [ 查看全文 ]

  小耳朵 D_hy。

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  【图解】广式素心月饼的做法

  标签：家常菜 广式素心月饼

  的做法步骤 1. 叉烧酱、红曲粉与生抽混合均匀。 2. 放入猪腿肉，将叉烧酱与猪腿肉拌均匀。 3. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上。 4. 第二天提前从冰箱取出室温，将格兰仕光波炉的烤架放入光波炉里；烤架下面放入一个盘子接烧烤滴下来的汁，然后把腌制好的肉放在烤架上。 6. 在制作中途剩余6分钟时，光波炉会暂停及有提示声音，此时打开光波炉门将叉烧翻个面，关上光波炉...[ 查看全文 ]

  仅算是浮夸

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  【图解】苏式紫薯月饼的做法

  标签：家常菜 苏式紫薯月饼

  苏式紫薯月饼的做法步骤 1. 把紫薯蒸15分钟，至熟去皮，用勺子捣烂，趁热加入白糖和2小勺油！拌匀备用！面粉加水，和团，揉光！再和少许油酥面！（50克面粉加3勺油，揉匀） 2. 把面团揉成长条，制成大小差不多的面坯，注:(油酥面团要小于，月饼面团) 3. 把油酥面团，包在月饼面坯里，撖成长条卷起来，再撖成长条卷起来，压成饼坯。 4. 包入调好的紫薯馅，静置5分钟！ 5. 把饼坯压扁...[ 查看全文 ]

  嘿呀灬诶呦喂丶

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  洋葱土豆炒火腿肠

  标签：家常菜 洋葱土豆炒火腿肠

  洋葱土豆炒火腿肠的做法大全 洋葱原产亚洲西部,是一种四季都具有的蔬菜,润肠又理气和胃,且耐储存。我家每周都会吃洋葱,因为它百搭啊!今天洋葱搭的就是土豆和肉块火腿肠,都切成片片,与颜色鲜亮的红辣椒一同煸炒,不仅好吃,也有很好的营养价值,是一道适合上班族的快手菜。用餐人数:3-4人洋葱原产亚洲西部,是一种四季都...史上最全的洋葱土豆炒火腿肠，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网...[ 查看全文 ]

  傻瓜的微笑9

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  老北京提浆月饼的做法【图解】

  标签：家常菜 老北京提浆月饼

  老北京提浆月饼的做法步骤 1. 首先熬制糖浆（麦芽糖80克，白砂糖210克，水80克）。将水和白砂糖倒入锅里，用中火加热边搅拌，直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖，继续搅拌，沸腾后，改用小火再煮1分钟，关火冷却即成糖浆（麦芽糖80克，白砂糖210克，水80克）。制成的糖浆（麦芽糖80克，白砂糖210克，水80克）呈浅黄色，透明无杂质。 2. 接下来制作百果馅（熟面粉70克，香油70克，核桃仁、瓜子仁、芝...[ 查看全文 ]

  菘琪

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  酥皮拼盘的做法

  标签：家常菜 酥皮拼盘

  创意水果拼盘——童话的做法步骤 1. 猕猴桃洗干净，其中一个切片后切丁，一半切大丁，一半切小丁 2. 把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地，注意可以把没有种子的丁摆在一个位置 3. 另外一个猕猴桃不削皮竖着切，然后划成树干形状，并切出小细枝拼成树的主干 4. 把剩下的猕猴桃取一部分去皮切成片或条拼摆地面，填充空白大的面积地方 5. 切大丁的猕猴桃铺在树主干上做树梢 ...[ 查看全文 ]

  LY林水晶

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  南瓜火腿疙瘩汤的做法【图解】

  标签：家常菜 南瓜火腿疙瘩汤

  冬日快手暖身早餐 番茄疙瘩汤的做法步骤 1. 材料备齐； 2. 番茄放入烤箱中220度烤两分钟，取出后剥去表皮； 3. 将去皮后的番茄切成碎丁儿； 4. 青菜洗净后切成丝儿，梗和叶部分分开； 5. 锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿，加盐和糖翻炒至出沙出红油； 6. 加入番茄酱炒匀后加水烧开； 7. 面粉放入一个大的容器里，将自来水龙头调至最小滴水状态，一边将水滴入面粉中一边不...[ 查看全文 ]

  反人类的我

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  【图解】鸡肉火腿披萨的做法

  标签：家常菜 鸡肉火腿披萨

  意式香菇鸡肉火腿披萨的做法步骤 1. 高筋面粉加入油盐水白糖酵母搅匀 揉成面团 2. 化好的黄油加入饼皮中味道更香浓 3. 发酵后继续加黄油揉面团 揉匀 排出空气 4. 盘底涂好黄油 把发酵好的面团按在烤盘内 200度烤箱预热十分钟 上下火 中上层烤五分钟再次发酵后拿出 5. 用牙签或叉子扎好小洞洞 6. 发酵好后再饼皮最底层涂一层番茄沙司 然后摆一层马苏里拉 7. 香菇过水焯熟...[ 查看全文 ]

  武动女

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  水晶月饼的做法

  标签：家常菜 水晶月饼

  水晶月饼的做法步骤 1. 准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切片。 2. 南瓜和紫薯分别放入蒸锅蒸熟，捣碎，晾凉备用。（尝一下，如果南瓜和紫薯泥不甜，可以加入一点白糖拌匀融化。） 3. 晾凉好的南瓜和紫薯泥。 4. 白凉粉和水、白糖放入锅里，烧开，至白糖融化。关火。 5. 依据月饼模具大小的，选用不同型号的圆形模具，将南瓜和紫薯放入，轻轻按压。 6. 轻轻脱模，放入冰箱冷...[ 查看全文 ]

  王小锤做PPT

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  【图】月饼的做法

  标签：家常菜 月饼

  广式豆沙月饼的做法步骤 1. 首先制作豆沙馅。红豆洗净。 2. 在红豆里加入足量的水，放入锅里大火煮开，用小火煮至软烂（我用高压锅压了半个小时）。要煮到彻底软烂，不能有发硬的感觉。 3. 煮好的红豆加煮红豆的水，放入食品料理机里打成细腻的泥状（加水的量根据实际情况决定，水加少了会打不动，水加多了打成的泥比较稀，之后炒的时候会花更多时间）。 4. 加入全部的糖，用中火加热，...[ 查看全文 ]

  险象还生

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  酥皮鸭

  标签：家常菜 酥皮鸭

  酥皮鸭 净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。净鸭1只1000克,绍酒1茶匙,鸡蛋2只,面粉50克,葱结1个,姜丝、糖、香菜、生粉、葱白段、甜面酱、花椒盐各适量,芝麻油或香油少许。①将鸭背剖开,斩下 头、颈,...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酥皮鸭教程，绝对不要错过噢! 盐酥鸭架的做法...[ 查看全文 ]

  smile冰蓝睿智

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  鲜肉月饼的家常做法

  标签：家常菜 鲜肉月饼

  1.肉馅材料：猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，蒜末，料酒香油，生抽，盐，黑胡椒，糖。（每100G猪肉放2G盐，400G或500G猪肉放1个鸡蛋，其他调料根据口味少量添加） 2.猪肉洗净沥干，剁成末加所有调料 3.往一个方向搅拌上劲。（肉末不要剁的太细，这样肉馅的口感才会更鲜嫩。肉馅也不要拌的太湿，太湿不容易包。拌好可以放冰箱冷藏一会，更容易包） 4.水...[ 查看全文 ]

  北京线缆强子

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  苏式月饼的做法【图文】

  标签：家常菜 苏式月饼

  食月餅- 苏式月饼（鲜肉月饼）的做法步骤 1. 先来做肉馅：猪肉像做包子馅，饺子馅一样，用刀剁碎，加入适量的葱花，姜蓉，虾干用筷子搅拌均匀（猪肉也可以用机器绞碎，不过自己剁的口感更好） 2. 再加入色拉油、酱油、黑胡椒粉、盐搅拌均匀，加入适量生粉和水，用筷子顺着一个方向打上劲儿，之后封上保鲜膜放冰箱冷冻半个多小时，让肉能更加入味，包的时候也比较容易。 3. 接下来做酥皮：称量...[ 查看全文 ]

  町蓝叶

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