芦笋是人们日常生活中常见的蔬菜,芦笋的营养非常丰富,所含的营养成分对人体有很大益处,芦笋的口感清爽,味道美味。那么你知道芦笋怎么做菜好吃吗?今天图老师小编就为大家介绍几种不错的食谱。
芦笋炒肉
材料:芦笋,肉,葱,姜。
做法
1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。
2.斜着切段,肉切片。
3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。
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