烧鸡公火锅的做法【图文】

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  烧鸡公的做法 烧鸡公火锅的做法

  标签：家常菜 川菜 火锅

  烧鸡公是四川重庆一带的名菜，鲜嫩的公鸡配上鲜辣的火锅料烧制而成，味道鲜嫩松软，辣而不燥，深受人们的欢迎。跟图老师一起来学烧鸡公火锅的做法吧。 1.鸡肉洗净切块，备齐配料。 2.锅烧热，放油，小火煸香干辣椒、麻酱和花椒，盛出备用。 3.锅内放油，油...[ 查看全文 ]

  露西

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  烧鸡公火锅

  标签：家常菜 烧鸡公火锅

  烧鸡公火锅的做法大全 烧鸡公火锅实为烧 公鸡火锅,因四川人称“公鸡”为“鸡公”而得名。这种风味火锅源于重庆,目前比较火爆。成菜辣而不燥,松软鲜香,口感新奇,自成一派,民俗气息浓厚。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!烧鸡公火锅也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 烧鸡公火锅的做法步骤 1. 油炒干辣椒、花椒、麻椒炒香备用，小火炒，...[ 查看全文 ]

  快乐的心788

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  烧鸡公

  标签：家常菜 烧鸡公

  烧鸡公 烧鸡公是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 烧鸡公最先出自于重庆的 璧山县,据说是一帮司机出了一趟长途车,中途很饿,好不容易看见有一家食馆,上前一问老板快 打烊,司机们说尽好话让老板再给想办法弄些吃的,老板只好将就把自己养的...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以烧鸡公教程也学起来吧，让自己离成功更进...[ 查看全文 ]

  肥肥薯条

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  重庆烧鸡公

  标签：家常菜 重庆烧鸡公

  重庆烧鸡公 鸡腿(也可以用整鸡,听说越老越好) 2个、 郫县豆瓣酱 2大勺 、剁椒 1大勺、料酒(白酒) 少许、葱段 少许、姜粉 1小勺、 干辣椒 少许、 花椒 少许、色拉油 1大勺、热水 适量鸡腿(也可以用整鸡,听说越老越好) 2个、 郫县豆瓣酱 2大勺 、剁椒 1大勺、料酒(白酒) 少许、葱段 少许、姜粉 1小勺、 干辣椒 少许...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!重庆烧鸡公是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你...[ 查看全文 ]

  澈的小粉丝

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  特色秘制 香菇烧鸡公

  标签：家常菜

    烧鸡公虽然吃多了会上火，但是口感还是相当不错的，特别是知道秘制香菇烧鸡公，看上去像卤味，其实只是色泽相似，赶紧一起动手制作品尝吧。   1.先在油锅里炝一下姜片。 2.将斩切好的鸡块倒入锅中翻炒。 3.待到锅里的鸡块变色后，加入发好的小香菇。 4.翻炒过后加入1汤匙老抽和3小勺盐翻炒均匀。 5.后加入一碗水，盖上锅盖，大火焖煮一下。 6.不...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  【图文】番茄汁香烧鸡翅的做法

  标签：家常菜 番茄汁香烧鸡翅

  巨简单的减肥饮品—胡萝卜番茄汁的做法步骤 1. 将准备好的胡萝卜和番茄切小，特别注意胡萝卜要小一些 2. 将切好的胡萝卜和番茄放入榨汁机中，再加入200ml水，注意要分三次榨 3. 根据个人喜好倒入酸奶和一小勺柠檬汁 4. 健康好喝又减肥的胡萝卜番茄汁就做好了 不放一滴油的烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅买的菜市场鲜的，不是超市的那种冻的，买回来洗净，便于入味，下面拉了两刀。姜和蒜都切片...[ 查看全文 ]

  一只哆嗦的猫

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  火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

  标签：饮食养生

  鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。 火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法 火锅的做法 首先是准备原料： 毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、姜末、花椒、精盐、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼（鲜）、鸡翅、莴笋、蘑菇（鲜蘑）、菠菜、葱白、猪油（炼制...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡的家常做法

  标签：家常菜 川菜 东北菜 湘菜 养生食谱

  板栗烧鸡鸡肉鲜嫩，板栗粉糯，味道香浓，且具有健脾胃、强筋骨、止泄泻等功效，非常适合体质虚弱的人用来滋补身体。下面就跟图老师一起来学板栗烧鸡的家常做法吧。 1.将板栗去壳去皮，鸡腿洗净切块。 2.把板栗放入锅中煮4分钟左右捞出沥干水分。 3.锅烧热，放稍多一点的油，放入板栗翻炒至变色后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  羊肉火锅的做法

  标签：家常菜 羊肉火锅

  家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤 1. 大葱切成段、泡姜切成厚片 2. 土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用 3. 海带、粉条、木耳提前泡发好 4. 芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花 5. 电火锅里加入适量油，加入自制辣豆瓣酱、花椒，炒香 6. 加入泡姜、泡蒜、炒香 7. 加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐 8. 将火力调到“5”，很快就烧开了 ...[ 查看全文 ]

  此时唯艺

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  无水版重庆鸡公煲

  标签：家常菜 无水版重庆鸡公煲

  无水版重庆鸡公煲 鸡半个鸡半个洋葱1个芹菜1根莴笋1棵尖椒1个红尖椒1个色拉油适量醋1小勺鸡精1小勺葱1根姜1块蒜4瓣花椒适量料酒1大勺生抽2大勺老抽1小勺豆瓣酱1大勺辣椒红3个辣椒粉适量白糖1小勺啤酒1罐斩好的鸡块洗净,放入碗中,加入适量料酒再加入1大勺生抽加入1小勺鸡精放入姜片,一半的葱段和蒜片充分拌匀,腌制半小时以上,等待的时间里,准备...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同...[ 查看全文 ]

  藤久洪

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  鸡肉火锅的做法 怎么做鸡肉火锅

  标签：火锅

  一锅热气腾腾的鸡肉火锅，鲜嫩的鸡肉，浓郁的汤汁。吃完鸡肉后克涮上自己喜欢的各种荤素菜肴，或是下些面条、饺子之类的主食，味道都特别香，感觉也非常温馨的。跟图老师一起来学鸡肉火锅的做法吧。   1.准备好所需材料。   2.大葱切段，姜切片。 3.锅烧热，放适量油。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法

  标签：饮食养生

  在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味，再捞出撒入火锅中。 麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法 火锅底料的做法 火锅底料的炒制 原料： 菜油500克，牛油300克，郫县豆瓣300克，干辣椒350克，生姜20克，大蒜40克，大葱60克，冰糖30克，醪糟汁100克，八角20克，三奈10克，桂皮10克，小...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  日式照烧鸡排饭的做法 照烧鸡肉饭的做法

  标签：日本料理

  喜欢日本料理，做法简单，造型精致，关键味道也很棒。这道照烧鸡肉饭鸡肉鲜嫩，酱汁浓郁，超下饭的说！不管大人或小孩都会非常喜欢哦！   1.鸡腿去骨洗净，沥干水分。   2.用刀在鸡腿肉上划几刀，将鸡肉中的筋切段，这样可以让鸡肉口感更好。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  香辣猪蹄火锅的做法

  标签：家常菜 火锅

  香辣软嫩的猪蹄真的好诱人啊，咕噜咕噜沸腾的火锅，喷香的热气，把各种配菜往浓郁的汤锅里一涮，更是锦上添花的美味。跟图老师一起来学这道馋死人不偿命的香辣猪蹄火锅的做法吧。 1.猪蹄处理干净后切块。 2.锅中倒入清水，猪蹄冷水下锅，加入葱姜、少量花椒和料酒大火煮开。 3.水开后撇去浮沫，将猪蹄...[ 查看全文 ]

  露西

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  牡蛎的做法【图文】

  标签：家常菜 牡蛎

  蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分，锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后，把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周，不要搅动,待成型后（略透明）打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末，均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面，由于蛋饼比较软嫩不易翻面，这里有个小技巧，可以用个碟子扣在蛋饼上，然后把锅扣过来，再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  照烧鸡肉卷的做法

  标签：日本料理

  1.鸡腿去骨。 2.将鸡肉冲洗干净，沥去水分放入大碗中，加入味啉、料酒和生抽拌匀，放进冰箱腌一个晚上。   3.腌制好的鸡肉倒去调料汁，卷起来用绳子系紧，鸡皮要露在外面，然后将蜂蜜兑水，刷在鸡肉卷上。 4.烤箱预热200℃，烤制20-25分钟，中间可以翻次面。烤完后放凉了就将绳子解开，切片。   [ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  麻辣豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 麻辣豆腐

  麻辣豆腐的做法步骤 1. 第一步：锅里放半锅水，烧水过程中，将豆腐冲洗后，切成小块，放入盘中，待锅中水烧开后将切好的豆腐块放入锅中煮，待水再次烧开，大概三分钟左右将豆腐捞出用冷水冲洗一遍，溧水（先用开水煮豆腐是为了去除豆腐的豆性气味）。 2. 第二步：葱，剁椒、大蒜切块、姜2片，大料，麻椒拿出备好、老干妈辣酱打开放置灶台一侧。 3. 第三步：锅加热后放油，依次加入麻椒，大料...[ 查看全文 ]

  QQ1353695808

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  苦瓜煎蛋的做法【图文】

  标签：家常菜 苦瓜煎蛋

  苦瓜煎蛋的做法步骤 1. 备好食材； 2. 苦瓜洗净去籽去囊，切条后再切粒； 3. 烧开适量水，加上一勺盐，倒入苦瓜粒焯煮片刻； 4. 鸡蛋敲入盆中，加上切碎的葱花； 5. 苦瓜捞起沥干水，一起放入鸡蛋盆中； 6. 调入盐、鸡粉，香油、搅拌均匀； 7. 烧热油锅，倒入搅拌好的苦瓜鸡蛋液； 8. 中火煎至两面焦黄色即可铲起。 9. 成品图 10. 成品图 苦瓜煎蛋—...[ 查看全文 ]

  guazzi

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  【图文】荔枝肉的做法

  标签：家常菜 荔枝肉

  荔枝肉的做法步骤 1. 里脊肉切厚片，大概0.6毫米左右 2. 将切成片的肉改十字花刀，注意不要切断，薄厚要均匀，这是切出来的样子 3. 切好的肉放到碗里，加少许盐，胡椒粉，蛋清，腌制30分钟 4. 土豆切块儿备用 5. 将腌制好的肉片两面均匀蘸上干淀粉，花刀朝外卷成球状，下油锅炸，油温6成热下去，炸制定型后捞出，将油温升高至9成再下锅炸制金黄，注意在第一次炸时一定要中火，要保...[ 查看全文 ]

  美美大猪

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  【图文】卤水猪脚的做法

  标签：家常菜 卤水猪脚

  笋干焖猪脚的做法步骤 1. 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 2. 猪脚焯水，最好先焯水再切块，避免猪皮遇热收缩。 3. 洗干净切块。 4. 炒锅底油，适量冰糖炒糖色 5. 下入猪脚，均匀上色。加生抽 6. 老抽，料酒 7. 加入笋干翻炒。加葱姜大料，进高压锅，倒入没过猪脚的热水，大火上汽，改中火20分钟。出锅后根据自己口味调适量盐 8. 成品 9. 撰写制作步...[ 查看全文 ]

  钢琴家的女儿

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