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怎么做咖啡枸杞面包好吃

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咖啡全麦面包

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食材:

高筋粉(金像)(150g),全麦粉(风车)(50g),黑咖啡(3.6g),干酵母(2g),糖(20g),水(115g),玉米油(10ml),盐(1.5g),葡萄干(30g)

小贴士:

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。

做法:

咖啡全麦面包[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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