材料
蚕豆200g,鸡蛋2个,盐适量,香油少许
做法
1.蚕豆洗净,鸡蛋打散
2.汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上香油
嫩豆腐一块,白糖,色拉油,鸡蛋两颗,松饼粉100克(薄力粉或淀粉替代OK,量减半)