收获季·蓝莓鲜果蛋糕卷·怎么做

收获季·蓝莓鲜果蛋糕卷·怎么做的相关文章

• 
  蓝莓蛋糕卷怎么做

  标签：蓝莓蛋糕卷 水果

  蓝莓蛋糕卷 1.我是用做八寸戚风的格料做的材料：牛奶40G 色拉油30G 糖(40+60) 自发粉100G 蛋4个 ; 2.蛋黄蛋白分开; 3.蛋白加糖打至硬性; 4.蛋黄加牛奶\色拉油打匀加糖和自发粉打匀 5.将蛋白糊和蛋黄糊拌匀，用切刀法，拌的快点不要消泡; 6.最后把面糊倒在垫着油纸的烤盘里180度烤18分钟; 7.蛋糕出炉后揭掉油纸模上蓝莓酱接着卷成一卷.(我是按番番的擀面棍卷法卷的，挺漂亮吧 ) 小诀窍 不足之...[ 查看全文 ]

  尚浩传媒123

  51
• 
  蓝莓奶油蛋糕卷怎么做

  标签：蓝莓奶油蛋糕卷

  鲜奶油蓝莓小蛋糕 1. 黄油软化后拌匀 2. 加入细砂糖搅打到颜色变浅 3. 分次加入蛋液，每次都要搅打均匀 4. 加入香草精搅打均匀 5. 将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中 6. 用刮刀切拌均匀 7. 将拌好的面糊装入模具中，八分满，在表面撒一些蔓越莓干和核桃碎；烤箱预热180度，上下火，放入烤箱中层，大约烤20-25分钟，表面金黄即可 ...[ 查看全文 ]

  唉起个啥名呀

  141
• 
  蓝莓果酱蛋糕卷怎么做

  标签：蓝莓果酱蛋糕卷

  蓝莓果酱蛋糕卷 1. 蛋黄蛋清分离（蛋清盆无水无油） 2. 蛋清打到粗泡放三分之一糖（蛋白用糖共计50克）这个三分之一是50克糖的三分之一，当然没那么精准，用手凭感觉就行了，多点少点没关系的。 3. 打至细腻放三分之一糖 ...[ 查看全文 ]

  帝国武警丶

  131
• 
  怎么做蓝莓酱蛋糕卷好吃

  标签：蓝莓酱蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  成品量：18CM长蛋糕卷2个。烤盘：8寸方烤盘2个（20*20CM）。 将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离。 这是分离出的4个蛋清。 ...[ 查看全文 ]

  轻描淡写tmda

  01
• 
  蓝莓饰栗子蛋糕卷怎么做

  蓝莓装饰蛋糕 1. 首先,制作一个6寸的圆海绵蛋糕。2个鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。把鸡蛋打入打蛋盆,并倒入60克细砂糖。取一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发；随着不断的搅打,鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫,变得越来越浓稠 2. 将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时,就可以了；分两到三次筛入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地从...[ 查看全文 ]

  太阳之XIA

  21
• 
  蓝莓蛋糕卷怎么做好吃

  标签：蓝莓蛋糕卷

  蓝莓蛋糕卷 1. 食材称重备用。 2. 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3. 再加入牛奶搅拌均匀。 4. 加入玉米油搅打，让水油乳化交融 。 5. 筛入低筋粉翻拌，一定不要画圈搅拌，免得面糊起筋，会让后面的蛋糕体缩塌，翻拌至面糊无干粉就行。 6. 很细腻了。 7. 蛋白加柠檬汁用打蛋器低速打发。 ...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销7

  31
• 
  鲜果粒菠萝蛋糕卷怎么做好吃

  菠萝馅蛋糕卷 1. 蛋黄加25克细砂糖打至糖溶化，蛋黄颜色变浅； 2. 蛋白分3次加入50克砂糖，打至出现大弯勾；取三分之一蛋白加入蛋黄糊内拌匀； 3. 筛入低粉，拌匀；将蛋黄糊倒回剩余的蛋白中，切拌均匀； 4. 把黄油和牛奶放入碗中，在微波炉中加热至黄油全部融化，温度大约60-70度；把牛奶和黄油的混合物转着圈的加入到蛋糕糊中，切拌均匀（热的牛奶黄油可以防止蛋糕糊消...[ 查看全文 ]

  ARIVA1657

  31
• 
  蓝莓戚风抹茶蛋糕卷怎么做

  蓝莓戚风抹茶蛋糕卷 1. 把鸡蛋的蛋清，蛋黄分离，蛋清一定要在无水无油 2. 蛋黄加入15克糖，搅拌，再把油跟牛奶混合后加入，搅拌均匀。 3. 接着把抹茶粉和面粉混合过...[ 查看全文 ]

  爱暻秀的小宁宁

  21
• 
  怎么做鲜果裸蛋糕好吃

  标签：鲜果裸蛋糕

  鲜果裸蛋糕 1. 准备食材，烤箱150度预热，把油和牛奶放在预热的烤箱上面，切记是烤箱上面不是里面。 2. 全蛋打入盆里加入全部白糖滴入数滴柠檬汁 3. 打发至蛋糊细腻蓬松，明显有纹理，把牙签插入蛋糕糊不会很快倒下 4....[ 查看全文 ]

  我恨世界123

  41
• 
  鲜果慕斯蛋糕怎么做

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  小么工艺酒瓶

  161
• 
  怎么做鲜果巧克力蛋糕好吃

      这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味，从而改变了原有巧克力的单一口味。 1菠萝切成1厘米的小丁。  220克黄油加10克细砂糖用小火煮至黄油熔化，再加入菠萝丁和葡萄干，改用中小火煮至菠萝变软，放凉备用。 365克黄油室温下软化后，分别加入糖粉及杏仁粉，用刮刀稍微拌和。  4改用打蛋器搅打均匀，然后分次加入全蛋液用快速方法搅匀。  5加入淡奶油。  6再次...[ 查看全文 ]

  ok安全兔

  01
• 
  蓝莓面包卷怎么做

  标签：蓝莓面包卷

  蓝莓面包卷 1. 面包：特一粉220g，细砂糖30g，盐1g，干酵母4g，水100g，鸡蛋25g，黄油22g，奶粉7g馅料：蓝莓果酱适量装饰：白芝麻适量，蛋液适量 2. 将除黄油外的面团料倒入盆中，搅拌至略光滑，加入黄油，搅拌至出膜。放入碗，封好保鲜膜，发酵至2倍大。排气，滚圆，松弛15分钟 3. 擀成烤盘大小的长方形，放入烤盘，再次发酵至2倍大。表面刷蛋液，撒上芝麻，放入烤箱，中层，上下火...[ 查看全文 ]

  话比情人美_

  151
• 
  【芒果蓝莓卷】怎么做

  标签：芒果蓝莓卷 烘焙 烘焙食谱

  黄油隔水加热至融化备用 将蛋黄与蛋白分离后放入容器内，在蛋黄里加入细砂糖 用打蛋器搅拌至砂糖完全融化，成为细致的蛋黄糊后再继续搅拌至颜色变淡和变...[ 查看全文 ]

  宁夏哥

  11
• 
  怎么做鲜果培根蘑菇卷好吃

  标签：培根

  培根金菇卷 外出就餐，有没有那么几道菜是你必点的呢 就我个人而言，总有那么几道是必点的 虾饺皇，拌章鱼，菌菇汤，红烧豆腐等等 其中，培根金菇卷或是肥牛金菇卷也是必点菜单之一 当然，外出就餐必点菜肴也可以变成常见家常菜 烹饪培根金菇卷就两个关键 一个是煎的金菇卷不能散 另一个就是酱汁调味得当，浓稠适当 只有掌握了这两点，做出来的培根金菇卷才好吃 培根自带咸味，与焯熟且...[ 查看全文 ]

  egg19880303

  81
• 
  鲜果裸蛋糕怎么做最好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  鲜果裸蛋糕 步骤 1. 准备食材，烤箱150度预热，把油和牛奶放在预热的烤箱上面，切记是烤箱上面不是里面。 2. 全蛋打入盆里加入全部白糖滴入数滴柠檬汁 3. 打发至蛋糊细腻蓬松，明显有纹理，把牙签插入蛋糕糊不会很快倒下 4. 筛入蛋糕粉用橡皮刮刀翻拌均匀 5. 先把牛奶和油倒入一起搅拌均匀再沿着刮刀加入蛋糊里 6. 翻拌均匀 7. 倒入模具里连模具一起震几下（模具我垫了油纸） ...[ 查看全文 ]

  liuji3012

  11
• 
  鲜果慕斯奶油蛋糕怎么做

  标签：鲜果慕斯奶油蛋糕

  芒果酸奶慕斯蛋糕 1. 吉利丁片用桶装水浸泡湿润 2. 芒果去核，取果肉 3. 将150克酸奶，100克芒果肉放入料里杯里 4. 打成酸奶芒果泥 5. 奥利奥饼干，去馅料，饼干用料理机打碎备用 6. 黄油隔热水融化 7. 将饼干碎与黄油混合 8. 黄油饼干倒入6寸圆形慕斯圈，压紧，放冰箱冷冻层冷冻备用 9. 取200克的酸奶芒果泥加...[ 查看全文 ]

  璨璨你_有多璨

  41
• 
  怎样做蓝莓蛋糕卷最好吃

  蓝莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 食材称重。 2 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3 再加入牛奶搅拌均匀。 4 加入玉米油搅打，让水油乳化交...[ 查看全文 ]

  浪遏江山

  11
• 
  怎样做蓝莓蛋糕卷才好吃

  标签：蓝莓蛋糕卷 水果

  蓝莓蛋糕卷 1.蛋黄加入糖粉 2.搅拌均匀 3.加入油搅拌均匀 4.加入牛奶搅拌均匀 5.筛入低粉搅拌均匀 6.混合打发好的蛋白 7.倒入烤盘中，这种烤盘比原装的烤盘要小一点，需要放在烤网上 8.度中下层25分钟 9.稍微晾凉，抹上蓝莓酱，我抹的少了点，第一次嘛，下次就注意了 10.像卷寿司一样卷起来，用油纸包好，呵，像个大枕头 11.放冰箱冷藏10分钟，定型 蓝莓蛋糕卷 1.牛奶与色拉油混合均匀，...[ 查看全文 ]

  就是泡妞的

  41
• 
  蓝莓蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：蓝莓蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓蛋糕卷 1.软化的黄油加糖打发 2.分次加入蛋液打发 3.慢慢加入牛奶继续打发；（不同面粉的吃水性不同） ...[ 查看全文 ]

  谢九龙01

  21
• 
  蓝莓蛋糕卷怎样做最好吃

  标签：蓝莓蛋糕卷

  蓝莓蛋糕卷 1. 食材称重备用。 2. 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3. 再加入牛奶搅拌均匀。 4. 加入玉米油搅打，让水油乳化交融 。 5. 筛入低筋粉翻拌，一定不要画圈搅拌，免得面糊起筋，会让后面的蛋糕体缩塌，翻拌至面糊无干粉就行。 6. 很细腻了。 7. 蛋白加柠檬汁用打蛋器低速打发。 ...[ 查看全文 ]

  错过你对不起呀

  261