奶油哈斯面包的家常做法

奶油哈斯面包的家常做法的相关文章

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  奶油哈斯面包的家常做法

  1原料备用。2将所有主料混合（注意盐要避开酵母）,倒入面包机。3选择“和面”程序。4揉到可拉出稍具透明薄膜状。 5然后收圆发酵至两倍大。6发酵好的面团分割成3等份，收圆静置松弛15分钟。7将面团擀成椭圆,两头朝中间折。8再对折一次，将收口捏紧。 9摆上烤盘，2次发酵。10发至两倍以上大等表皮稍干，用刀片划三道口。在面包表面喷少量水，筛上糖粉。11烤箱预热180度，中层，烤15-20分钟。12烤...[ 查看全文 ]

  机械师FF

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  白面包&哈斯面包的做法教程

  标签：面包的做法 白面包 面包

  白面包&哈斯面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除了玉米油，其他材料都混一起揉成面团。过筛高低筋面粉，加点盐和糖。温水化酵母倒进牛奶里（我用的是奶粉）。 2. 揉成面团，挖个坑，再加油，包起来，把油揉均匀。盖上盖子或保鲜膜发酵一个半小时。 3. 发酵一个小时，我看只变大一倍，今天下雨，估计室温30度，我又继续发酵到一个半小时，然后揉面团，排气。分2份，一份做白面包，都直接揉成...[ 查看全文 ]

  成彦页

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  奶香哈斯的家常做法

  法式软面包奶香哈斯 1. 材料中除酵母和黄油入面包机，启动甜面包程序10分钟停止时加入干酵母，重新启动发面团程序 2. 搅拌10分钟后加入黄油 3. 面包机程序揉成光滑的面团，面包机发酵 4. 发酵到2倍大小发酵结束 5. 面团发酵完成后取出排气，均份成6个，滚圆，盖上保鲜膜松弛30分钟 6. 取一个面团擀成椭圆形翻面，稍加整理后压薄底边 7....[ 查看全文 ]

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  哈斯起士条面包的吃法

  奶油哈斯面包 1. 准备所有材料 2. 将所有材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶内手动混合均匀 3. 开启慢速搅打成团 4. 用中速搅打成完全状态 5. 可拉出稍具透明薄膜状，然后收圆发酵至两倍大 6. 发酵好的面团分割成3等份，静置松弛15分钟 7. 将面团擀成椭圆 8. 两头朝中间折 9. 再对折一次，将收口捏紧 ...[ 查看全文 ]

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  培根哈斯的做法图解

  培根烤大虾 1. 西兰花掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用 2. 挑出虾线，剪掉虾腿虾刺，再次清洗 3. 撒上盐、胡椒粉，加入一大勺葡萄酒腌制15分钟 4. 西兰花洗净控掉水分 5. 取2片培根，中间切断 6. 用半片培根肉卷起大虾 7. 烤盘薄薄的刷上油，码入虾、西兰花和紫薯 8. 200度预热烤箱，上下火中层烤15分钟 9...[ 查看全文 ]

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  哈司面包的做法

  标签：哈司面包

  哈司面包 1-3图，全部食材。 ..... .......... 把全部粉料拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  _废物_shine

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  怎么做法式软面包--奶香哈斯好吃

  标签：烘焙 烘焙食谱

  材料中除酵母和黄油入面包机，启动甜面包程序10分钟停止时加入干酵母，重新启动发面团程序 拌10分钟后加入黄油 面包机程序揉成光滑的面团，发酵到2倍大...[ 查看全文 ]

  Hukris_

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  怎样做特浓牛奶哈斯面包最好吃

  特浓牛奶哈斯面包正宗做法/步骤： 除黄油外所有面团材料混合均匀，揉搓成光滑的面团，加入黄油继续揉搓面团至扩展阶段，可以拉出薄膜，将面团收圆，蒙上保鲜膜，进行基础发酵。 发酵结束后，将面团按压排气，分成4等份，滚圆松弛20分钟。 取一块面团按扁，上下各向中间折，整形成橄榄形，再用擀面杖擀开，将长面片从上往下卷起来，要卷得紧一些，收口捏...[ 查看全文 ]

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  奶油辫子面包的家常做法

  标签：奶油辫子面包 奶油

  鲜奶油辫子面包 食材： 高筋粉(200克),鲜奶(40克-70克),奶粉(5克),动物性鲜奶油(100克),蛋黄(1个) 辅料： 无盐奶油(40克),低筋面粉(50克-80克),糖粉(30克),无盐黄油(20克),酵母粉(3克),盐(1/4小勺),细砂糖(30克) 做法： 1.除黄油外的材料A全部混合。（甜面团程序30分钟左右，第一次蜂鸣） 2.揉成稍具光滑面团，加入黄油。 3.重新开始甜面团程序，搅拌面团。 4.此...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

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  奶油卷面包的家常做法

  标签：奶油卷面包

  1面包主料部分除黄油外，先放湿性材料，再将干性材料加入面包机中揉面20分钟;加入黄油后再揉20分钟左右 2室温发酵至手指戳下不回弹也不塌陷 3发酵好的面团取出排气，分成每份约40g的小面团，再滚圆，松弛10分钟 4将小面团擀开排气 5将1/3折回用手按平，再旋转180°再用手折叠1/3，用手按平后，对折将的缝隙捏严 6用手搓成一头尖的锥形 7将接缝处朝上，用擀面杖擀成三角形 8一只手从宽的一头卷起，另一...[ 查看全文 ]

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  奶油小面包的家常做法

  标签：奶油小面包

  奶油小面包 1. 将除黄油外的所有材料揉至光滑，加软化的黄油揉至扩展阶段。 2. 将面团收圆，放入盆中，进行基础发酵至两倍大。 3. 将揉好的面团取出，压扁排气，分割25克的小面团，一共16个，滚圆，松弛15分钟。 4. ...[ 查看全文 ]

  许堇i

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  鲜果慕斯奶油蛋糕的家常做法

  标签：鲜果慕斯奶油蛋糕

  芒果酸奶慕斯蛋糕 1. 吉利丁片用桶装水浸泡湿润 2. 芒果去核，取果肉 3. 将150克酸奶，100克芒果肉放入料里杯里 4. 打成酸奶芒果泥 5. 奥利奥饼干，去馅料，饼干用料理机打碎备用 6. 黄油隔热水融化 7. 将饼干碎与黄油混合 8. 黄油饼干倒入6寸圆形慕斯圈，压紧，放冰箱冷冻层冷冻备用 9. 取200克的酸奶芒果泥加...[ 查看全文 ]

  musicache

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  无油椰香牛奶哈斯的做法

  标签：牛奶

  无油椰香牛奶哈斯正宗做法/步骤： 1. 高粉过筛放入盆中，酵母和砂糖倒于一边，另一边放炼乳。 2. 温热牛奶，淋在酵母这边，让酵母充分溶解。 3. 酵母完全融化后，加入盐，用刮刀讲面粉拌成团。 4. 将面团移至面板，揉至完全状态。(面团可拉出大片不易破的薄膜) 5. 置于盆中，盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大。 6. 面团排气，按自己喜欢分割，滚圆，覆保鲜膜，静置10分钟。 7. 整形成橄榄型。移至烤盘...[ 查看全文 ]

  跟着_感覺走

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  奶油麻花面包怎么做 奶油麻花面包家常做法

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 除去黄油外的食材放入面包机揉成面团，加入黄油 2. 面包机将面团揉至光滑 3. 面团放到温暖处发酵至原来的2倍大 4. 面团排气，分成12等分，搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟 5. 取出三分面团，每份擀成粗细均匀的细条 6. 用编辫子的方法把面包编好，首尾捏紧 7. 将生胚放在温暖...[ 查看全文 ]

  猫猫的果酱泡芙

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  奶油面包卷的家常做法

  标签：奶油面包卷

  1把面团放置于温暖处进行基本发酵; 2面团体积为发酵前的2倍左右，手指沾面粉插入面团，抽出后孔洞不反弹，基础发酵完成; 3把面团分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟; 4把小面团搓成胡萝卜状; 5擀开成一头大一头小的面片; 6从大的一端往小的方向卷起; 7把成型的面包卷排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵; 8最后发酵完成的面团表面刷一层蛋液; 9放入已经预热到180度的烤箱，烘烤12分钟左右。 &n...[ 查看全文 ]

  常山草民

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  田园奶油小面包的家常做法

  标签：奶油

  田园奶油小面包 食材： 面包,小番茄,黄瓜,雀巢淡奶油,可可粉 做法： 1.将土司切成片小片，大约2-3厘米左右，厚度根据自己的喜好。 土司的制作方法点击http://www.hoto.cn/recipe/30615/edit 见详细制作方法。 2.将小番茄、黄瓜清洗干净。 我的清洗窍门：在一盆清水内加入一勺盐，溶解后将需清洗的蔬果放入泡1个小时左右，再冲洗干净，晾干即可食用。 3.将小番茄切成两半、黄瓜切成片。 ...[ 查看全文 ]

  杯具与小餐具

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  抹茶慕斯奶油蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  抹茶慕斯奶油蛋糕 1.抹茶粉溶于温水搅拌均匀； 2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化； 3.奶油加砂糖打至5分发； 4.将2倒入3中拌匀即成抹茶慕斯馅料； 5.蛋糕片放一片在底部，倒入适量慕斯料，再铺一片蛋糕片，将剩余慕斯料倒入模具抹平，放入冰箱冷藏一晚。 6.打发奶油，裱花OK啦！ 绿茶慕斯蛋糕 1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片 2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖...[ 查看全文 ]

  辽以镔铁为称

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  花生奶油面包的家常做法

  花生奶油面包 1.依环形餐包作法(1)∼(3)，将面团完成后作1小时的基础发酵。 2.发酵完成后，将面团桿成长30公分、宽15公分的长方形面皮。 3.于面皮上均匀涂抹一层花生酱，预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱，接着将面皮由涂满花生酱的一端卷起，最后将面皮接合固定。 4.将面团切成15等份，剖面朝上排列于烤盘模型内，表面刷上一层蛋汁，洒上白芝麻，即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟。 5.最后发...[ 查看全文 ]

  馃啒

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  奶油双软面包的家常做法

  标签：奶油

  测试酵母菌活跃性（做软绵包子皮及柔软面包须知） 材料 有很多人制作面包及包子馒头时，都会遇到面团发不起的问题。其实只要不怕麻烦多做一个步骤，就保障万无一失了。。。。 左图为酵母粉刚溶解在面粉及糖的温水内的状态。 右图显示放置了15分钟的活性酵母，发了很多细泡沫。 如果酵母粉已经过期了， 则酵母粉会沉淀在被子底部，水粉分明， 那就要丢弃了。 做法 １.要确定温水不会过热...[ 查看全文 ]

  人生避难

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  草莓奶油面包的家常做法

  标签：草莓奶油面包 奶油

  怎么做草莓奶油面包好吃 玫瑰奶油面包的做法 本文由赵紫宣博客原创www.zhaozixuanbk.com ，转载请注明出处 材料 配料： 中种：高粉500g，低粉100g，細砂糖15 g，速溶酵母5 g，鮮奶60 g，動物性鮮奶油230 g，蛋黃35 -40g，奶油10 g 主面团：全蛋35-40 g，細砂糖85g-100g，盐5 g，速溶酵母2 g，奶粉30 g，奶油10g 做法 1、用温牛奶溶解酵母，加入中种材料所有材料，揉成面团。密封，冷藏1...[ 查看全文 ]

  贫僧法号以撸

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