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怎样切好土豆丝?切土豆丝的技巧

因为土豆丝切起来比较麻烦,所以很多人喜欢吃土豆丝,却很讨厌切土豆丝。下面图老师生活教大家一些方法,轻松解决切你土豆丝的烦恼。

怎样切好土豆丝?切土豆丝的技巧
怎样切好土豆丝?切土豆丝的技巧

曾经见过有人在刀上面粘牙签,使土豆片一片一片有序的脱落。不过我们觉得这个方法稍微有点麻烦,今天教大家的方法比较简单。无需额外粘贴东西,简单省事呢!

切土豆丝的技巧

土豆去皮,切片,头几片先慢慢切下来。待带第5、6片的时候,选择一片粘刀上面中间位置,土豆本身含有很多汁液,所以很容易粘,无需担心。再切的时候,这个土豆片就会阻碍其他片片粘刀,顺利地落地,一片一片地摞起来,这就为以后切丝奠定了牢靠的基础。后面的事情就方便了。

关于土豆丝的一些其他小技巧

1、手...[ 查看全文 ]

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