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番茄土豆丝

番茄土豆丝是以小番茄、土豆为主食材烹制的一款家常美食。番茄中的番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

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