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胡椒可防治腹泻但要科学食用

胡椒可防治腹泻但要科学食用

胡椒可防治腹泻但要科学食用

胡椒是我们厨房中常见的调味品之一,除了帮助食物提味外,还具有防治腹泻的作用哦。胡椒为什么可以防治腹泻呢?一起来了解了解吧。

胡椒可有效防治腹泻

因为胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强,十分适用于胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻。

胡椒有黑胡椒和白胡椒两种。白胡椒的药用价值稍高一些,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。腹泻期间,可在炖肉时加入8到10粒白胡椒调味,也可以在炒菜中加入4、5粒胡椒,除了散寒以外,还能温补脾胃,有效遏制腹泻,凉拌菜里也可以加点白胡椒面。此外,胡椒常用于酸辣汤的制作,因此...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:

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