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春节买完蔬菜肉 这些食材别放冰箱

春节买完蔬菜肉 这些食材别放冰箱

春节买完蔬菜肉 这些食材别放冰箱

冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

另外,如果冰箱里的食品存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

这些食物不要放冰箱

1、热带水果

倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。

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