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冬天吃萝卜有什么好处?白萝卜怎么吃最有营养

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜不管是生吃还是熟着吃,都是人们喜欢的一种蔬菜,经常食用白萝卜对身体的好处也非常多。

冬天吃萝卜有什么好处?白萝卜怎么吃最有营养
冬天吃萝卜有什么好处?白萝卜怎么吃最有营养

萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

冬天吃萝卜的好处

1、有利于食物的吸收

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸...[ 查看全文 ]

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