简单美味红烧肉的做法

简单美味红烧肉的做法的相关文章

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  红烧肉的家常做法 红烧肉的简单做法

  标签：家常菜

  色泽红亮，酥烂可口， 肥而不腻的红烧肉，谁不爱？多吃几碗饭都不是罪过！ 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热，放入焯过水的五花肉，小火煎至出油，表皮金黄。   4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗美味红烧肉的做法

  标签：美味红烧肉 家常菜

  带皮五花肉处理干净，切成厚约3厘米的长块 锅中放少许油，凉油，倒入一汤匙白糖 小火，将白糖炒化，并炒成浅褐色。此步为炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  vvjqu9700

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  美味红烧肉的吃法

  标签：美味红烧肉 菜系

  美味红烧肉 准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。 制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。 2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。 3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。 4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。 5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。 6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。 7.加...[ 查看全文 ]

  青春5碉堡了

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  家庭美食美味红烧肉的做法

  标签：红烧肉 家常菜

    做法： 1、将买来的五花肉洗净后放入清水中浸泡，大约要提前半天浸泡，尽可能将血水浸泡出来，期间每一个小时最好换一次水，约泡3-4小时，泡好后将五花肉捞出切成3-4厘米的小方块备用； 2、在小锅中放入50克冰糖，加少量水，开小火慢慢熬制，一边熬制一边用勺子不断搅拌，直至冰糖完全融化并被熬制成金黄色，加100毫升水后搅拌均匀后糖水备用； ...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  做法简单的芋艿卤蛋红烧肉

  标签：家常菜

    红烧菜一般少不了各种香料，看的眼花缭乱。 这个做法太简单，但是成品又好吃到下饭叫撑，肥而不腻又入口即化。   1.葱切段，姜切块或片，鸡蛋洗净煮熟，芋艿剥皮备用；   2.五花肉切大块，焯水沥干；   3.锅中刷少许油，下一把碎冰糖，小火慢熬融化变色；   4.倒入五花肉翻炒上色； ...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  美味红烧肉怎么做

  标签：美味红烧肉 猪肉

  美味红烧肉 准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。 制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。 2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。 3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。 4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。 5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。 6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。 7.加...[ 查看全文 ]

  渐渐懂了吗

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  超简单的红烧肉的家常做法

  超简单的红烧肉 1. 先在锅里加水焯一下肉，焯好之后就洗肉，切好。 2. 配料一部分，去腥，加香的。 3. 切块、 ...[ 查看全文 ]

  黑鱼儿123

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  简单不腻红烧肉的家常做法

  标签：口味食谱

  简单不腻红烧肉 1、先把五花肉切麻将大小块放入水中加料酒、姜泡十五分钟. 2、把肉拿出洗洗后放入小锅内加水盖过肉面，最好比肉面高出一点点就好。加入料洒和醋大火煮开，捞出血沫后转中火煮一个钟。 3、将煮好的五花肉砖转至另一锅加老抽和少许盐，最好试一下味（不然就象我煮的偏咸了点）再煮二十分钟，最后放入冰糖，最好也试一下味，免得偏甜或不够甜（我的就是不够甜）因为冰糖溶化得慢又很快会收...[ 查看全文 ]

  霸王别急眼_

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  美味红烧肉怎样做最好吃

  标签：美味红烧肉 口味食谱

  美味红烧肉 1、五花肉，洗净，切成小块。 2、锅里放油，放糖，将糖加热，融化成泡沫。 3、倒入五花肉翻炒，让肉裹上糖色。 4、炒到肉没有水分，放料酒、酱油（老抽）、姜、花椒、大料、盐，最后放水，大火烧开，转小火炖。 5、一直炖到锅里的水几乎没有为止，出锅。 美味红烧肉 准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。 制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，...[ 查看全文 ]

  素描你笑颜丶

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  怎样做美味红烧肉最好吃

  美味红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材，五花肉、土豆切块，大葱切段，笋干泡发。 2. 将切好块的食材放入锅中焯水，大火煮三分钟后捞起，过冷水洗净 3. 锅烧热倒入食用油，油加热后倒入冰糖炒糖色，微微鼓起气泡的时候加入大葱，生姜，八角，炒出香味 4. 倒入五花肉小火翻炒，翻动肉块出油，直至四面微黄，挂上糖色。然后倒入冷水，刚好将肉淹没，加料酒、...[ 查看全文 ]

  ggddhgi

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  红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净切成2厘米见方的大块。 2.锅烧热，放少量油，下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、小火煸香。 3.下入五花肉翻炒至变色，炒香后盛出。 4.锅洗净，烧热后放油，油烧热后放入冰糖，小火熬糖色，不停的搅拌。 5.当糖色变成枣红色，气泡变小后倒入五花肉。 6.再倒入老抽生抽。 7.倒入一碗热水，改小火...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 如何制作家常红烧肉

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  红烧肉的做法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。 4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。 5、锅中的糖变成深红色时烹...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉煲---红烧肉不油腻做法的家常做法

  标签：不油腻红烧肉煲

  准备材料：腐竹泡水软后切成一个手指长短的距离，梅干泡1个小时后切成小段，笋干手撕成长条，五花肉开水烫过后切成2cm大小的肉块材料，虽然拍出来很简单，但是工程是挺庞大，优先泡梅干。 准备辅料：姜 (五片) 桂叶 (4片) 茴香（5g）冰糖 (3-4小颗) 八角 (2-3...[ 查看全文 ]

  可儿吉长

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