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2016-03-09
怎么做花卷豆角好吃
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花卷怎么做
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面粉中加入酵母,泡打粉,糖,拌匀,盐加入水中溶解后,加入面粉中,和成光滑的面团,盖保鲜膜醒发。 将醒好的面团,揉出面团中的空气,擀成长方形面片。 ...
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花卷馒头怎么做最好吃
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花卷馒头
1发面:将精面1000g、杂粮面200g和酵母放入面包机中,启动机器,缓缓加入温水,温水量大约700ml。2发面时炸点花椒油备用。冷油下花椒,中火,闻到香即可。3这是发好的面团。4将面团擀成大片,抺上盐、花椒油,撒点小香葱。 5从长边卷起,切割成小段。6取两段叠在一起,中间用筷子按一下,然后将两头向下弯,捏在一起,一个花卷坯就做好了。7将花卷坯入温水锅中,盖锅,开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼...
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寿司花卷的做法 步骤一:准备米饭,鸡蛋液和熏三文鱼。 步骤二:将鸡蛋液放少许Tulaoshi.Com盐拌均匀然后放入平底不粘锅烫熟取出切丝。 步骤三:准备寿司酱油,芥末,寿司醋和紫菜。 步骤四:准备生菜。 步骤五:将紫菜一分为二剪开。 步骤六:米饭放入适量的寿司醋拌均...
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发酵粉用温水化开(水温不烫手即可,不能过高,否则会烫死酵母),静置3分钟; 将酵母水倒入面粉,搅拌,继续加水搅拌,让面粉成絮状; 开始揉面,做到...
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怎么做辣油葱花卷好吃
辣油葱花卷的做法与步骤 1. 酵母用少许水化开,倒入面粉中拌匀,再分次加入剩下的水揉匀.揉好的面团盖湿布醒发至原体积两倍大.将发酵好的的面团揉匀至内部的气体全部排出,擀成长方形的面片。 2. 在面片上均匀涂抹一层辣椒油.在抹油的面片上撒匀葱花.从长的一边将面片卷起,两端收紧口。 3. 用轮刀切成均匀的小剂子(我用的是硅胶垫,...
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山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】 准备原料 打三个鸡蛋。 加适量盐,葱花和芝麻,打成蛋液 ...
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南瓜花卷怎么做最好吃
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南瓜花卷 分别用南瓜泥和牛奶揉黄、白两个面团。 发酵20分钟,会长2倍大哦。~~~ 擀成两块薄面饼,...
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葱花卷怎么做
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葱花卷 1.水中加入盐,白糖 2.加入酵母 3.搅拌好后 4.加入油 5.放入面粉 6.揉成面团醒10分钟 7.擀成长片 8.刷油 9.撒盐 10.撒葱花 11.从一边卷起 12.卷到中间的样子 13.卷成一个长条 14.切成一段一段的 15.用筷子按扁 16.绕成花卷形 17.蒸笼上涂油,放入花卷 18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟 葱花卷 1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入YEAST,搅匀后盖保鲜膜放置几分钟到表面浮出一...
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鸡丝花卷怎么做
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鸡丝花卷
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鸡丝花卷 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用; 2.将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒,与葱花、盐拌匀; 3.发酵面团擀成长条形薄片,刷上油,撒上拌好的馅料,用刀切成块,将块叠起来,切成细丝,按需要大小取细丝,先将右端盘起,再将左端盘起成鸡丝花卷生胚,放盛器中醒发20分钟后,以常法蒸熟食之。 鸡丝河...
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a810831127
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肉末花卷怎么做
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肉末花卷
1300克面粉,适量猪肉剁成末2准备好3克酵母粉,3克白糖3用150克温水将酵母和白糖溶解4溶解好的酵母水分次倒入面粉中5和成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵6肉末用盐,十三香,味极鲜酱油,老抽搅拌均匀,葱切成葱花 7发酵好的面团充分排气后擀成薄面片,抹上一层肉末,再撒上葱花8将面片卷起来9卷好的面条切成块10两块面块叠在一起 11用筷子在两块面块压下去12压好的面块13将压好的面块稍拉长后...
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花卷鱿鱼 1、洗净后剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 2、鲜菠萝切块装盘。 3、用味精、酱油、绍酒、白糖、胡椒粉、香油等调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。 美味鱿鱼卷 1、柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。 2、鲜鱿鱼去皮打上花刀,在开水中微泡水略烫,卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味。(切开的花刀里浸满了柚子的香味) 3、鲜虾去皮留尾,用酒、...
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【川菜】---干煸豆角 准备好所有的食材。 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。 ...
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南瓜菊花卷怎么做最好吃
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老南瓜去片切块蒸熟 用菜刀在案板上抿成泥状 酵母用少许清水化开,和南瓜泥拌匀 ...
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