正宗红糖桂圆全麦欧包的做法

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  怎样做红糖桂圆全麦软欧包（金大旺）最好吃

  红糖桂圆全麦软欧包（金大旺）正宗做法/图解/步骤： 准备工作：红糖用开水化开。我大概用了34克的开水化红糖，正好红糖水是50克。桂圆干去皮去核用水泡软。 把除桂圆干外的材料揉成光滑的面团即可（无需揉出膜） 再将桂圆干加入，揉成光滑面团放进抹过油的密闭的容器里，盖上保鲜膜放温暖进行基础发酵，体积发至原来的2到2.5倍大。 ...[ 查看全文 ]

  dftgfgjnc

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  红糖桂圆全麦面包的家常做法

  标签：红糖桂圆全麦面包 烘焙 烘焙食谱

  桂圆肉用温水泡软 泡桂圆的水倒出来，沥干桂圆肉。用泡桂圆的水120g，倒入红糖里面 稍微加热一点，让红糖完全化开，然后放凉备用 ...[ 查看全文 ]

  李肖乐521

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  全麦欧包红糖大枣桂圆包怎么做

  标签：红糖大枣桂圆包 烘焙 烘焙食谱

  全部材料合成面团。等待一次发酵 基础发酵好后分二等分。擀圆饼。放大枣，桂圆。 卷起圆柱形。切成段。 ...[ 查看全文 ]

  痞大夫

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  怎样做全麦红糖桂圆软欧最好吃

  全麦红糖桂圆软欧正宗做法/步骤： 桂圆用温水泡软沥干 红糖加温水化开放凉 除桂圆以外的材料混合揉至光滑，加入桂圆揉圆，温暖处发酵到两倍大 取出排气，滚圆松弛15分钟 擀面杖擀成牛舌，整形成锥形，放入烤盘，发酵到两倍大 撒粉，割口，烤箱预热180度，烤22～26分钟 [ 查看全文 ]

  最爱SmartLife

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  怎样做全麦红糖核桃欧包最好吃

  全麦红糖核桃欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 热水加红糖融化，放凉后倒入面包机，加除黄油和核桃仁外所有材料放入面包机，启动和面程序 2. 加黄油继续和至拉出筋膜 3. 加入熟核桃仁继续和面 4. 把核桃仁都和进面团里，面包机直接进行基础发酵 5. 发酵至两倍大 6. 按压排气 7. 整好形状，整形随意哦 8. 放入烤盘进行第二次发酵 9. 发酵好后，...[ 查看全文 ]

  平仔闯天涯

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  正宗全麦干果软欧包的做法

  标签：全麦面粉

  全麦干果软欧包 步骤 1.在准备好的全麦面粉中加入酵母，芝麻核桃粉和盐（或者糖） （芝麻核桃粉可加可不加～因为我是长头发，头发简直是我的宝贝！芝麻核桃粉简直就是护发神器！ 2.加入适量水（因为面粉吸水性不同，视情况而定）搅拌至絮状 3.案板上撒适量面粉将絮状面团倒至案板上揉成团，然后就是最最最麻烦的揉面了！！！??????家里没有面包机的同学们就当练手臂??吧！因为全麦面粉很难出筋，所...[ 查看全文 ]

  创华业

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  红糖软欧包的家常做法

  1原料备用。2提前将红糖加热水融化，冷却至温。3除桂圆肉外所有材料倒入面包机混合。4揉均匀后，加入桂圆肉。 5揉匀至扩展收圆发酵。（不用揉至完全。）6基础发酵至两倍以上大小。7排气，分割，滚圆后松弛15分钟。8将松弛好的剂子擀成长圆型翻面，从上至下卷起，底边按薄捏紧收口，搓尖两头。 9排入烤盘，进行二次发酵至两倍以上大小。10表面均匀的筛上一层高粉（份量外），然后割口。11放入预...[ 查看全文 ]

  楼兰子123

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  红糖核桃欧包的做法图解

  标签：核桃 红糖核桃欧包

  【acaAB-3CM03型号面包机试用】红糖核桃欧包正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好需要的各类食材，葡萄干用朗姆酒提前浸泡40分钟左右，等葡萄干软了就可以使用。                   2 酵母用水溶解后放入aca面包机桶中，接着放入糖，盐和面粉。          ...[ 查看全文 ]

  free打假315

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  正宗红糖葡萄干软欧包的做法

  标签：红糖葡萄干软欧包 烘焙 烘焙食谱

  红糖用热水化开，凉至室温 除黄油外所有材料放进面包机，启动和面程序 加入黄油继续揉至出筋膜为止 ...[ 查看全文 ]

  小嘴灬乱

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  全麦红糖花包的做法

  标签：全麦红糖花包 烘焙 烘焙食谱

  中种面团原料：面包粉80克，全麦粉20克，水65克，耐高糖酵母1.5克。 将酵母和水混合，加入两种面包粉中，拌成雪花状，盖保鲜膜，放冰箱冷藏室发酵近10个小时。 ...[ 查看全文 ]

  福州吧壹母FR9

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  怎样做大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧最好吃

  大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧正宗做法/步骤： 1. 准备工作：红糖用水化开，桂圆干泡水挤干水分备用。 2. 将所有材料揉至光滑面团，光滑就可。放置容器中，覆盖保鲜膜，发至2-2.5倍。【用手指沾面粉戳到底，洞口不回缩不塌陷即可】 3. 初发完成后，用手拍拍排气，滚圆松弛15分钟。擀成牛舌状卷成锥形【整成什么形状看自己喜欢，我觉得整成圆的也可以，我也试过分割成几个做都是可以...[ 查看全文 ]

  Long19920618

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  全麦核桃包～软欧包怎么做

  标签：面包粉

  全麦核桃包～软欧包 步骤 1.将葡萄干，蔓越梅干提前浸泡半个小时，沥干水擦干备用（我都没泡）。核桃仁掰碎，生的话烤熟。 2.将除果仁，核桃，酵母等原料放入面包机，如黄油的话后加，酵母放酵母盒，启动面包面团程序，设定手动投料。投料声音想起，即加入果料，程序结束就已经完成基础发酵。冬天的话发酵时间可延长30分钟左右。 3.取出...[ 查看全文 ]

  zpl686868

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  怎样做全麦干果欧包最好吃

  全麦干果欧包正宗做法/图解/步骤： 将干果和蔓越莓以外的材料放入面包机中，揉半小时，发酵1小时 一发好的面团不用取出来 放入干果，继续揉面10分钟 然后取出面团揉制光滑 发酵篮内撒上面粉 放入面团到发酵篮中，烤箱开发酵功能40度，40...[ 查看全文 ]

  槲灬

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  红糖核桃包的正宗做法

  红糖核桃包正宗做法/图解/步骤： 面粉、水、干酵母粉混合，揉成光滑面团           温暖处发酵1个小时           核桃剁小粒，加入红糖、面粉25克           将核桃和红糖、面粉拌均匀           发好酵的面团排气，切成等量小剂（30克——50克均可）    ...[ 查看全文 ]

  傲__嗷

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  全麦桂圆包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦桂圆包 1.后油法，揉至扩展，加入桂圆干，揉均匀 2.冰箱冷藏发酵至2.5倍大，取出后，室温回温半个小时 3.排气、分割成60克的面团7个，100克的面团1个...[ 查看全文 ]

  370598226

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  怎样做软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包最好吃

  软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 提前将葡萄干用冷水浸泡30分钟，并沥干水份备用。提前将黄油置于室温软化。将除黄油外的所有材料依照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。 2. 先和面20分钟，加入黄油后再揉制一个和面程序。在最后5分钟时加入沥干水份的葡萄干揉匀。置于面包桶内进行基础发酵。大约1小时，食指醮面粉插入面团保持不变，基础发酵完成...[ 查看全文 ]

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  全麦欧包（免揉不用出膜）的家常做法

  标签：全麦粉

  全麦欧包（免揉不用出膜） 步骤 1.先把酵母溶于水中，再加入糖，盐，油，搅拌均匀。倒入全麦粉和面包粉，揉成均匀面团； 2.面团盖保鲜膜，室温下发酵2小时（或者在烤箱温暖发酵1小时），然后取出压出气泡； 3.压出气泡的面团放入发酵篮，也可以直接整理成圆形或长条。 入烤箱温暖发酵30分钟，至两倍大； 4.拿出后面团表面喷水，撒面粉，割包；（买发酵篮就是为了这个圆形纹路，感觉好风骚~ ㄟ(...[ 查看全文 ]

  钢铁大奈

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  红糖蔓越莓软欧包怎么做？

  标签：蔓越莓 红糖蔓越莓软欧包

  红糖蔓越莓软欧包正宗做法/图解/步骤：                   1 红糖装碗中，加入温水，用筷子搅拌至完全融化                   2 将除黄油和蔓越莓以外的材料按先液体后粉状的顺序依次放面包机桶中                   3 启动面包揉面程序，第一...[ 查看全文 ]

  阳光的绿萝花6

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  怎样做红糖果仁软欧包最好吃

  红糖果仁软欧包正宗做法/图解/步骤： 1 把30克红糖和除果仁、橄榄油以外的所有材料加入面包桶，启动和面程序和成光滑的面团 2 加入橄榄油继续一个和面程序 3 直到出来漂亮的手套膜 4 ...[ 查看全文 ]

  金星淋日

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  怎样做巧克力全麦软欧包最好吃

  巧克力全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油，进行第二个和面程序； 2. 面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵； 3. 面团发酵至2倍大时，取出排气，平均分成4份，滚圆，排入烤盘进行二次发酵； 4. 二发至2倍大，表面筛面粉，割口，放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层-30分...[ 查看全文 ]

  野山参的成长

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