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白菜鸡肉卷怎么做
白菜鸡肉卷怎么做
白菜鸡肉卷
1. 白菜煮水,软化后冷却,将鸡胸肉剁成碎末,卷进小白菜叶里。
2. 将卷好的白菜卷放进蒸屉蒸熟。
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2016-03-09
白菜鸡肉卷怎么做
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怎样做鸡肉白菜卷最好吃
鸡肉白菜卷正宗做法/图解/步骤: 1. 1、先把鸡腿去皮,再去骨,把取出的鸡肉剁成肉末 2、胡萝卜切片再切成条,然后再切成末,姜也切成末 3、把鸡肉末和胡萝卜和姜末一起加入盐和鸡精和少量油一起搅拌均匀备用 4、把白菜外面比较大的几片叶子掰下来洗净,注意不要把菜叶子撕破了,要完好无损的!再把葱洗净,选几条比较长的摘下 5、锅里烧开水,加入...
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张军835
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鸡肉卷怎么做 鸡肉卷家常做法图解教程
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小吃
鸡肉卷
1. 面粉加热水和成面团,分成小剂子,擀圆,烙成小饼。 2. 鸡排腌制入味儿,下油锅炸至金黄捞出。 3. 生菜洗净,铺在小饼上。 4. 鸡排切成小条,涂上自己喜欢的酱料,放在生菜上,和饼一起卷。 5. 成品。 6. 很有食欲……*^_^*…… 最后做好后效果图如下
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若咫尺间
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鸡肉海苔卷怎么做
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猪肉
鸡肉海苔卷 1.鸡肉剁成泥,加芡粉,鸡蛋,盐,料酒拌匀 2.把千张切海苔大小,在千张上抹上一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹一层鸡肉泥,卷起千张成卷 3.蒸锅放水烧开,放入鸡肉卷蒸10分钟拿出,凉凉后切片 海苔鸡肉蛋卷 1、在干净砧板上将卷帘放平,铺上一块蛋皮,再铺上一层鸡肉馅,馅尽量铺平整、然后再铺上一张紫菜皮; 2、卷蛋卷,此方法与做紫菜包饭类似; 3、封蛋卷口:将平底锅加热,...
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燕北S三
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焖白菜卷怎么做
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茎叶蔬菜
焖白菜卷 1、肉馅放入米饭、炒香的葱头丁,调味; 2、圆白菜叶烫软,包肉馅成圆筒形菜卷,沾匀面粉煎至上色; 3、将余下的圆白菜放在焖锅内,上面放菜卷,把炒香的番茄酱兑入奶油、清汤稀少司及酸奶油浇在菜卷上,用微火焖至汁浓肉熟,上盘,浇上原汁即可。 蒸白菜肉卷 1、白菜用沸水烫软,肉馅加盐、味精、葱姜末、香油搅匀。 2、烫过的白菜切成长10厘米、宽7厘米,抹上肉馅卷成卷。 3、起锅放...
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微波白菜卷怎么做
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猪肉
微波白菜卷 1、香菇泡软切丁;火腿切细丝,备用。 2、将鸡肉、虾仁、猪肉分另洗净剁成泥,一起放入耐热袋中,加A料和香菇丁拌匀后,持袋品摔打,使之具有弹性。 3、大白菜叶洗净后取叶片,装入耐热袋中,袋品结起(不要太紧),以微波高段火力煮4分钟,取出用冷水冲凉备用。 4、将肉馅包入菜叶中,整齐排在盘中,覆胶膜,以微波高段火力煮8分钟取出。 5、将B料调匀,以微波高段火力煮3分钟,把调...
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长白菜卷怎么做
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茎叶蔬菜
长白菜卷 1、长白菜洗净切块(大小要能够包裹猪肉),煮热水略烫。 2、虾肉剁碎,加入绞猪肉、蛋白、盐和味精混匀。 3、将长白菜不能包裹的茎的部分摆入蒸盘中作垫底。 4、取长白菜叶的部分,裹入适量的肉馅,成条状,摆入盘中。 5、在上面撒上一点胡椒粉,倒入50ml的水,蒸约十分钟。 6、取出后,撒上葱花就行了。 小诀窍 长白菜略烫后变得软,包裹肉馅就容易多了。 白菜腊肠卷 1、干鱿...
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梅子酱鸡肉卷怎么做
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瓜果蔬菜
梅子酱鸡肉卷 1、梅子酱的做法:一两个腌梅子(去核切成泥)、一小勺酱油、一勺橄榄油,搅拌即可。 2、把鸡胸肉平行剖开,撒盐和胡椒,淋少许白葡萄酒入味。 3、案板上放一块保鲜膜,上面铺好鸡肉,抹少许梅子肉,再放上一片芝士。 4、把豆角洗干净切成大小正好的段放在芝士上,用保鲜膜将它们卷好,封好口。 5、卷好了之后,放入微波炉,6分钟左右就可以了。不要急于拿出来,用余热把鸡肉蒸熟为止,...
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鸡肉起司卷怎么做
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鸡肉起司卷 1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。 2.火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了。 3.先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,卷起,先拍上层面粉,然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠,用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来哦~ 因为加了层奶酪...
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韭菜炒鸡蛋92
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清蒸白菜卷怎么做
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清蒸白菜卷
家常菜
准备材料:白菜最好选择叶子部分,我这里因为只剩个白菜芯,所以将就用了。 将白菜洗净,焯水三分钟左右,直至白菜变软,捞出控干水分备用。 将葱姜切细...
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鸡肉圆白菜卷怎样做才好吃
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鸡肉圆白菜卷
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
鸡肉圆白菜卷 1.将鸡肉切成小方块,撒上胡椒盐备用(最好腌30分钟) 2.放一锅水烧开后,将整颗圆白菜的蒂用刀切掉(最好切到接近圆白菜的底部,这样容易剥下)放入开水中,稍煮后,用金属夹子一层一层将圆白菜剥开撕下来(小心烫到手) ...
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叉烧鸡肉卷怎么做
鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上 用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好 放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩...
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windy外热内冷
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甜辣白菜卷怎么做
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茎叶蔬菜
甜辣白菜卷 1.胡萝卜,青、红椒,黄瓜,洗净,切丝,用淡盐水浸泡几分钟,捞出沥水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味来准备) 2.大白菜叶,洗净,锅里烧开水,把白菜叶放进水里焯一头,叶子软掉即可; 3.焯好的白菜叶切去白菜梆子,把叶子沥水,铺开,将1中切好的各种蔬菜丝排上适量,卷起,切去两头不整齐的边缘,排上盘子; 4.白菜卷上淋上泰式甜辣酱适量即可。 白菜卷 (1)...
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奥尔良烤鸡肉卷怎么做
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奥尔良烤鸡肉卷
准备好上述所需食材。 鸡腿去骨,洗净,用牙签扎若干小孔备用。 将奥尔良烤翅调料用清水调匀。 ...
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菠菜鸡肉卷怎么做最好吃
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菠菜鸡肉卷的做法 步骤1:面糊材料(菠菜、鸡蛋、面粉)。 步骤2:准备的鸡腿、彩椒。 步骤3:鸡腿去骨。 步骤4:菜洗干净切成两半,鸡腿肉加入糖、盐、生抽、少许老抽、花雕酒、油腌制。 步骤5:彩椒切丝。 tulaoshi 步骤6:锅里下油烧热下彩椒,再加入盐、糖...
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近看城墙齿齿锯
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怎么做爆浆鸡肉卷好吃
1准备好用料;2鸡蛋敲开置碗中调均,取两个干净干燥的盘中,分别将面包糠、面粉放入盘中备用; 3将鸡脯肉置砧板上,片成薄片;4依次放上培根、芝士; 5轻轻从一端卷起,卷成小卷;6卷好的肉卷放置盘中; 7将卷好的鸡肉卷依次蘸上薄薄的一层面粉;8再蘸裹上一层蛋液; 9最后再蘸上面包糠;10烤盘内垫一层锡纸,再依次放上包裹好的芝士培根鸡肉卷;烤箱预热210℃,下火15分钟;上火10分...
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发发好的发发
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鱼香白菜卷怎么做
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口味食谱
鱼香白菜卷 1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用白线捆住。 2.放在漏勺中,用热油浇熟后,把牙签或线取下,在盘中摆成塔形,撒上些红绿辣椒丝。 3.起锅上火,加适量底油,用葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋、水适量勾汁,浇辣椒油,出锅浇在白菜上即可。 白菜腊肠卷 1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸 2...
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有恃無恐丶
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芝士培根鸡肉卷怎么做
芝士培根鸡肉卷 1. 肉卷材料,鸡胸肉洗干净,培根、芝士片备用 2. 鸡胸肉切一片薄片,然后用刀拍松,拍大,加入少许盐,白胡椒粉腌制十五分钟左右 3. 西兰花切小朵,...
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玉见有缘1121
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脆皮鸡肉卷怎么做最好吃
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脆皮鸡肉卷
脆皮鸡肉卷的做法 步骤1:原料。 步骤2:筋膜,剁成肉糜。 步骤3:香菇、葱白、生姜,分别切成末,加入鸡肉里。 步骤4:加入烤肉酱。 步骤5: 磕入鸡蛋,调入盐、生抽搅拌均匀。 步骤6:分次调入水淀粉搅拌上劲。 步骤7:把圆形的腐竹皮对半剪开,成半圆形,然后过一...
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古玥娄
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菠菜鸡肉卷怎么做好吃
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菠菜鸡肉卷
虾皮鸡蛋炒菠菜 1. 鸡蛋打散备用 2. 菠菜择洗干净 3. 菠菜切成寸段 4. 热锅凉油 将鸡蛋炒熟 盛出备用 5. 利用余油 小火将虾皮煸出香味 6. 开大火 将菠菜下入锅中 快速翻炒 7. 菠菜变色后 加鸡蛋 8. 加少量盐 翻炒均匀出锅 菠萝卷 1. 用料:高筋粉220克,细砂糖30克,盐1/4小勺,干酵母3克,奶粉5克,全蛋15克...
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爱暻秀的小宁宁
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果汁鸡肉卷怎么做好吃
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果汁鸡肉卷 1.鸡腿肉用剪刀剪开,去骨 2.去骨的鸡腿肉,展开,用刀背拍松。放少许盐、料酒和白胡椒粉腌制15分钟 3.胡萝卜切成细条,芦笋削去根部老皮,把芦笋头部切下 4.锅中放水,放点盐,滴两滴食用油,煮开后放胡萝卜和芦笋煮两分钟捞出 5.准备一张保鲜膜,把鸡腿肉平铺在保鲜膜中间(鸡皮朝下),鸡腿肉上放焯过水的胡萝卜条和芦笋条,然后卷起来,用保鲜膜包紧 6.保鲜膜两头打个结。用牙签在保...
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东方时尚驾校80
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