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剁椒烧鲫鱼怎么做
鲜鲫鱼去鳞内脏去掉,洗净肚子内黑膜。用葱姜填腹,切花刀抹盐,加料酒腌渍20分钟
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2016-02-04
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剁椒烧鲫鱼
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剁椒干煸土豆丁 1. 材料:剁椒、土豆 2. 土豆切丁、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。 3. 起锅热油,放入备用的土豆丁炸制 4. 炸制到表面挺实,捞出;提高油温,复炸;炸制金黄,捞出备用 5. 锅留底油,放入剁椒煸炒 6. 放入备用的土豆丁 7. 中火煸炒均匀 8. 加盐、味精调味 9. 翻炒均匀,即可关火、出锅装盘。 ...
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M_心如止水
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剁椒鲫鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲫鱼清洗干净,放入生姜、生抽、醋腌制20到30分钟,去腥。 2. 放入蒸锅中蒸三分钟左右,将盘里的水倒出去腥。再放入剁椒、大蒜末,上锅蒸8分钟左右。 3. 蒸好后,撒入葱花,另起锅烧热油淋在鱼上,即可。 搜索剁椒鲫鱼做法大全
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牛城牛郎
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封x辰
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鲜嫩美味剁椒鲫鱼的做法
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鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 1、鲫鱼一条,收拾干净从中间切成两片备用。 2、加上盐、料酒,抹匀,腌制半个小时,然后冲洗干净。 3、腌好的鲫鱼,冲洗干净,摆盘,放入葱丝,姜丝。 4、将蒜、...
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剁椒鲫鱼 1.原材料 2.鲫鱼清洗干净,去掉内脏、鱼鳞、鱼鳃、咽喉齿、鱼肚里的黑膜,靠鱼头鱼尾处两边分别各切一刀,抽出筋 3.两边各切几刀 ...
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456王者
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剁椒鳕鱼怎么做
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剁椒鳕鱼 1.将鳕鱼化冻后。 2.将葱姜蒜等切丝备用。 3.大火将葱姜蒜炒出味道,在放入各种辣椒,糖醋,酱油。将底料备用。 4.用中火平煎鳕鱼到熟后,放入底料中入味。 剁椒鳕鱼蒸粉丝 1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟 2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用 3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面,淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅,在鳕鱼上...
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滑县黑心开发商
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四十四个大海盗
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准备好食材:鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。 鱿鱼撕去外面的黑膜去掉尾部从内侧切花刀,刀身斜45度切一字花刀。 然后再切交叉...
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剁椒豆角 1.豆角焯水控干备用, 2.炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒剁椒, 3.然后放豆角翻炒,因剁椒较咸,基本不用加盐。 剁椒豆角 1、豆角焯水控干备用; 2、炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒剁椒; 3、放豆角翻炒熟即可。因剁椒较咸,基本不用加盐。 剁椒豆角烧土豆 1、豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎 2、油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆 3、倒酱油、加水...
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刀尖上的水珠
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剁椒酱正宗做法/图解/步骤: 1. 把红辣椒,野山椒,大蒜,生姜一起剁细,加入盐,少许野山椒水拌匀密封起来,放入冰箱1天就可以啦,(当然做好也可以吃,只是味道没那么好,吃的辣的可以用小红椒代替红菜椒)
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