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备毛豆、熏干、猪肉、火腿、小米椒
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2016-01-29
烤熏火腿的吃法
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烤鹿肉 1.将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂 洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉,腌渍4小时。 2.将腌好的鹿肉放入烤盘内,加入少许水和油,上炉烤至鹿肉呈红褐色 熟烂取出,改刀装盒,浇上烤盘中原汁即成。 烤鹿肉 1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时,捞出药渣不用,药汁晾凉。芹菜切成段...
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蘑菇火腿饭的吃法
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蘑菇火腿饭 1.)将蘑菇洗净沥干,切片备用。 2.)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。 3.)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其他的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。 4.)放入电锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可。 火腿蘑菇omelet 1,鸡蛋...
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兰花火腿拼盘 1、西兰花掰小朵用开水焯一下。 2、把火腿切成半圆型薄片用油炸卷。 3、把焯过的西兰花放入鸡精、盐、香油拌均匀。 4、将拌好的西兰花摆放在盘子周围,火腿片摆成花瓣形于盘子中间即可。 花样火腿鲜虾皮萨 皮萨酱的制作:蒜末和洋葱末爆香,加入番茄酱,放入糖,胡椒粉,盐,加点水熬制稍稠,撒上皮萨草,冷却后就是皮萨酱了. 皮萨皮做法: 1、150克粉,加入2克酵母,2克盐和15克...
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