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大块牛肉的做法大全

心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】主料 牛肉500g 辅料 青杭椒适量 干辣椒适量 油5g 盐4g 味精2g 烤肉粉5g 香料粉5g 蒸鱼豉油5ml 步骤 1.牛肉去表面筋膜,洗净待用2.坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状4.老卤水烧开,适当增加香料、自制香料粉和调料,改好刀的牛...小编今天推荐一道大块牛肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

湘西大块牛肉的做法步骤

湘西大块牛肉的做法图解1

1. 牛肉去表面筋膜,洗净待用

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2015-04-07 标签:

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