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牛奶果粒炖蛋

牛奶果粒炖蛋的做法大全

鸡蛋2只,即喝牛奶一盒,白砂糖、果粒。鸡蛋2只,即喝牛奶一盒,白砂糖、果粒。1、把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛奶果粒炖蛋教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!

牛奶果粒炖蛋的做法步骤

1. 把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。

2. 取180毫升牛奶放适量的糖,放微波炉“叮”温,糖完全溶解就可以,不需沸腾。如果过热了便放一会儿,等稍凉再用。

3. 把温的甜牛奶与蛋清打至完全均匀,撇去泡沫 .

4. 把果粒和混合好的1/2奶液倒进容器(因为果粒会浮起,所以先倒1/2)

5. 烧开水后,隔水蒸5分钟,稍凝固后再倒入剩下的奶液,再蒸至凝...[ 查看全文 ]

2015-04-07 标签:

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