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家乡南肉

家乡南肉

家乡南肉, 浙江菜,简称 浙菜,是我国 八大菜系之一。家乡南肉 菜系:浙菜 鲁菜 工艺:清蒸家乡 食谱 :清蒸 功效:健脾开胃 1. 咸肉刮净皮上余毛和污腻,用热水洗净,斩成2 块; 2. 将咸肉块放在大铁锅内,舀入清水浸没肉身,加入黄酒,用旺火烧煮; 3. 煮沸后,改用微火焖煮,至七八成熟时捞出; 4. 然后将...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以家乡南肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!

赣南风味家乡肉的做法步骤

赣南风味家乡肉的做法图解1

1. 五花肉切成片,大约2厘米厚,加料酒、胡椒、盐、酱油腌一下(酱油只要一点点)

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2015-03-31 标签:

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