茄汁红衫鱼的家常做法

茄汁红衫鱼的家常做法的相关文章

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  茄汁红衫鱼怎么做

  标签：茄汁红衫鱼 茎叶蔬菜

  茄汁红衫鱼 1.蕃茄的底部划上十字，放开水里烫1-2分钟，看到皮卷边就 可捞起，这样就可以轻轻松松的把皮撕掉. 2.把去皮的蕃茄切成丁，如果有洋葱，取1/8个，切成丝，不喜欢 洋葱可以不放. 3.烧热后，把蒜片和洋葱放进爆香后，把蕃茄丁放进同炒，根据 个人口味，放盐，糖和白醋，一边炒一边用铲子把蕃茄丁压碎.然后加一碗水，合上锅盖，转中火把蕃茄汤烧开，变浓稠后就 可熄火. 4.弄好蕃茄...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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  香煎红衫鱼

  标签：家常菜 香煎红衫鱼

  香煎红衫鱼 原料红衫鱼2条、盐适量。制作过程1.红衫鱼去腮去内脏后洗净沥干水,然后用适量盐腌制片刻。2.铁板上放少量油,烧热后加入红衫鱼煎至两面金黄即可。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的香煎红衫鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱香煎红衫鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 潮汕～香煎红衫鱼的做法步骤 1. 红衫鱼洗干净，腹内是清洗重点 2...[ 查看全文 ]

  唐绪旭

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  玉米茄汁鱼的家常做法

  标签：面食

  玉米茄汁鱼 1、将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋液煎熟。 2、煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味。 3、再加入鱼高汤、月桂叶、番茄沙司、玉米粒、煎好的鲈鱼、盐、胡椒粉、调味，视汁浓鱼熟取出装盘。 小诀窍 焖鱼调味时，要体现出玉米的自然香味，鱼的鲜味与茄汁结合起来、诱人食欲。 茄汁玉米 1.小锅内倒少许橄榄油，油热后倒入肉末儿，炒香， 2.然后再倒...[ 查看全文 ]

  天蝎狗蛋儿00

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  蕃茄红衫鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  蕃茄红衫鱼 1.热锅，放入金线鲢鱼以小中火煎至呈金黄色至熟，起锅放置盘上。 2.大蕃茄切成10片后，和所有的调味料一起放入锅中煮至蕃茄软化，再放入少许的太白粉水芶薄芡，浇淋在作法1的金线鲢鱼上即可。 红衫鱼番茄汤 1. 红衫鱼请卖鱼师傅宰好，回家后洗净，沥干水分； 2. 番茄洗净去蒂，每个切4瓣； 3. 热锅放油，爆香姜片，放入红衫鱼，两边煎至微黄，下花雕酒，倒入5碗水煮沸； 4. 放入番茄...[ 查看全文 ]

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  怎样做煎煮红衫鱼最好吃

  煎煮红衫鱼正宗做法/图解/步骤： 1 准备好原料。 2 锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油，待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅煎。（锅要烧得差不多要冒烟再下油，油就烧至高油温但不要冒烟，所谓热锅热油。当鱼下锅后就不请不要动铲子，鱼在哪就在哪煎不到我们可以调整锅的角度来煎。） ...[ 查看全文 ]

  木木卉

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  茄汁酥鱼

  标签：茄汁酥鱼 酥鱼 鱼

  茄汁酥鱼的做法大全 茄汁酥鱼烹调类别:烧煨烹调时间:普通食材类别:鱼类味道:咸鲜适宜季节:无关菜系:家常菜材料:鲜活草鱼(或鲢鱼)约重5000克1条糟烧酒100毫升绍酒500毫升葱150克酱油250毫升姜块150克白糖750克八角茴香10克精盐100克桂皮10克五香粉10克色拉油2500毫升(约耗500毫升)做法:鱼去鳞、内脏后洗净,腹内血水用洁净布擦干,对剖开...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习茄汁酥鱼，虽然看...[ 查看全文 ]

  伤不起伤不起2

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  茄汁龙鱼

  标签：家常菜 茄汁龙鱼

  茄汁龙鱼 茄汁龙鱼的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜茄汁龙鱼草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,葱姜酒汁, 番茄酱, 绵白糖, 白醋,色拉油,芝麻油。1、取下草鱼两面鱼肉,剞上花刀,用葱 姜汁,盐、味精浸渍,拍上淀粉,卷成龙身,入油锅炸成金黄色捞起装盘,装上用胡萝卜刻成的龙头、尾。 2、炒锅上火,入番茄酱、糖、白醋、盐、味精,...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!茄汁龙鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程...[ 查看全文 ]

  z龙焱龙焱

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  茄汁菊花鱼

  标签：家常菜 茄汁菊花鱼

  茄汁菊花鱼的做法大全 茄汁菊花鱼是一道美食,主要原料有桂鱼2000克等。 主料:桂鱼2000克。辅料:香菜200克。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习茄汁菊花鱼，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 茄汁菊花鱼的做法步骤 1. 1，青鱼去骨留中段，先斜片五片，宽半公分左右深至鱼皮，再橫切，宽和前一样深至鱼皮，这样是一朵菊花。把鱼改刀完后，用料酒，盐腌制...[ 查看全文 ]

  浪漫岛屿在哪里

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  茄汁松子鱼的做法图解

  标签：松子 鱼

  茄汁松子鱼的做法图解/步骤： 1. 将鱼去除内脏洗净，加少许盐，料酒腌制30分钟以上后再控干水分。准备好松子仁 2. 锅里加入足够多的油，烧至七八成热，将鱼拍上干面粉放入锅里炸至两面金黄熟透捞出控下油，再次用大火加热油将鱼复炸一下，这样炸出的鱼外酥里嫩。炸好的鱼装盘撒上松子 3. 炒锅里留少许底油，加入番茄酱炒一会儿再加入鸡精以及用玉米淀粉勾兑水做好的芡汁烧开就好。将做好的茄...[ 查看全文 ]

  qq1055549181

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  怎样做香煎红衫鱼最好吃

  香煎红衫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 经验如下:1.不要太相信鱼贩子，买回来后还是要再处理一遍(去鳞，内脏)，提前腌制处理，先大火后小火，提前用姜和油打底去腥，翻炒要用巧劲2. 补充：1.从卖相看下油少了点；2、注意不要中途翻鱼身，煎好一面再煎另一面，忌反复翻身；3、起锅前用大火爆十来秒（两面）。 搜索香煎红衫鱼做法大全[ 查看全文 ]

  墨雪菇涼丶

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  煎蒸红衫鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  煎蒸红衫鱼 1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹适量盐在鱼身上腌制15分钟。 2.红衫鱼身上沾上适量生粉，然后将鱼放在铁板上煎至两面金黄。 3.将鱼放在碟中，洒上葱末，淋上生抽，隔水蒸5分钟。 三步四招做出不腥且美味的煎蒸版带鱼 1.带鱼清洗干净切块，两面切口用腌鱼调料腌制10分钟，葱切段、姜切片备用。 2.将腌好的鱼块裹上面粉，蘸满蛋液，用少量油煎制金黄色。 3.将煎好的鱼块放置...[ 查看全文 ]

  聊城小于

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  干煎红衫鱼怎么做最好吃

  干煎红衫鱼的做法 步骤1.红衫鱼两条，准备刮鳞。 步骤2.把鱼处理干净。 步骤3.金不换放入捣盅里捣成茸。 步骤4.放入少许的盐抹遍全身。 步骤5.接着把捣碎的金不换与姜汁放入。 步骤6.均匀地抹遍全身，那些金不换的叶渣子可以放入鱼肚子里，接着腌制20分钟。 步骤7.锅...[ 查看全文 ]

  eosapp

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  茄汁豌豆的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  茄汁豌豆 1、锅加油烧热，放入沙司炒出红油。 2、倒入豌豆继续煸炒。 3、加水、盐、糖，至豌豆熟勾芡起锅。 豌豆茄汁炒蛋 1、番茄洗净切丁。 2、香菜洗净切段。 3、豌豆洗净，入沸水中焯熟沥水捞出。 4、鸡蛋打散成蛋液，搅匀。 5、热锅放油，倒入鸡蛋液，炒至刚刚凝固即盛出。 6、锅内再放油，下番茄边炒边用锅铲碾压，将番茄炒出红油炒软成酱状。 7、加入豌豆和鸡蛋翻炒均匀，用盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  ye葉小青

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  茄汁鲢鱼的家常做法

  标签：鱼

  茄汁鲢鱼 1.将鱼洗净，用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹； 2.抹上精盐，扑上干面粉； 3.鱼用油炸至金黄色，捞出入盘； 4.将番茄酱、醋、白糖放锅内炒匀，加入水淀粉勾芡，浇在炸好的鱼上即成。 茄汁鲈鱼 1.将鱼洗净，打上花刀.稍抹点盐，味精. 2.在鱼身上蘸满山芋粉后，下热油锅，2面煎金黄.待用. 3.另起油锅，见热，将剁好的蒜头粒炸香. 4.倒入番茄汁2大汤匙，少许调好的湿山芋粉汁，一点酱油...[ 查看全文 ]

  韋

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  茄汁排骨的家常做法

  标签：茄汁排骨 猪肉

  茄汁排骨 1.准备材料 2.排骨用冷水浸泡半天左右，把血水泡出来（我家一般是早上买回来就泡在那，一直泡到烧，中间可以换几次水） 3.洗净的排骨入冷水锅，加姜片大火烧开，转小火煮15分钟左右 4.蕃茄去皮切成小丁（用开水烫一下就很容易把皮撕下来了，尽量切小一些，这样更容易煮烂成泥） 5.油锅入蒜末爆香 6.入蕃茄丁翻炒 7.中大火把蕃茄熬成泥（因为火比较大，中间要不停的翻炒，以免糊锅） 8.煮...[ 查看全文 ]

  暖和控

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  茄汁鲈鱼的家常做法

  标签：茄汁鲈鱼 鱼

  茄汁鲈鱼 1.将鱼洗净，打上花刀.稍抹点盐，味精. 2.在鱼身上蘸满山芋粉后，下热油锅，2面煎金黄.待用. 3.另起油锅，见热，将剁好的蒜头粒炸香. 4.倒入番茄汁2大汤匙，少许调好的湿山芋粉汁，一点酱油，盐，糖，不停的搅动，见粘稠，关火. 5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上，即可. 茄汁鲈鱼——赏心悦目新春宴客菜 1、青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。 2、鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（...[ 查看全文 ]

  窝为你美丽买单

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  茄汁包菜的家常做法

  茄汁包菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将卷心菜去掉老叶子洗净切丝儿，西红柿去皮儿切丁，蒜切末 2. 炒锅加热，加入适量的食用油后下蒜末爆香，加入卷心菜丝翻炒一会儿再加入西红柿丁翻炒至熟 3. 加入盐 鸡精调味即可出锅 小贴士：  想做出正宗的茄汁包菜，就看看吧 写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填） [ 查看全文 ]

  幸福未遂W

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  茄汁大虾的家常做法

  标签：茄汁大虾 虾

  茄汁大虾 1、将大虾头上的尖角、触须、脚剪干净，再将虾头里一个黑囊剪掉； 2、热油锅，将大虾用油爆香铲起备用。 3、再下油爆香蒜茸干葱，下蕃茄炒香并炒烂成茄酱，加瓶装的茄酱调和，下一点生抽、盐、糖、鸡精少许调好味，最后下大虾到锅中炒好茄酱中翻炒，等大虾吸收了茄酱的味道后，最后洒上青红椒略为翻炒一下即可上碟了。 茄汁大虾 1、将虾切成段(大虾切成3段，中虾切成2段)。 2、用番茄汁...[ 查看全文 ]

  一个人y幸福

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  茄汁猪肝的家常做法

  标签：猪肉

  茄汁猪肝 1.先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉水里泡一下（这个过程是为了容易把番茄皮剥掉）然后把番茄皮剥掉． 2.坐锅放油，下番茄边炒边用铲子把番茄压成酱，再下白糖，糖熔后下猪肝片稍煮，起锅撒上香菜。 小诀窍 注：猪肝很容易就熟，不用煮太久，不然老了就不好吃了． 蒜汁五香猪肝 1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水 2.锅中注水加入1大勺料酒，加入猪肝...[ 查看全文 ]

  哭泣的村民北京

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  茄汁花生的家常做法

  标签：家常菜

  1.材料，泡到半天以上的花生和少量黄豆，番茄2个 2.花生添水入锅煮，水大概是花生的两倍 3.番茄切丁，去皮的话卖相会更好，但是番茄皮营养丰富，建议保留 4.花生大火煮开后，转小火，这时候加入糖和盐，糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮 5.直到水煮到和花生齐平的时候，放入番茄丁，改大火 6.大火煮开后再转小火 7.煮到西红柿软...[ 查看全文 ]

  兰陵王双鱼

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