蚝油凉茄的吃法

蚝油凉茄的吃法的相关文章

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  蚝油茄条

  标签：家常菜 蚝油茄条

  蚝油茄条 1、茄子5-6条2、手指年糕一小包3、蚝油少许1、茄子5-6条2、手指年糕一小包3、蚝油少许1、茄子洗净后切成5厘米左右的小段2、锅热后加少许油,油热至6成,下茄段翻炒3、把茄子煸软后加入手指年糕,加两勺蚝油和少许水4、焖2-3分钟收汁后即可1、蚝油本身就有鲜味和咸味,无需再添加其他佐料。蚝油茄条教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想...[ 查看全文 ]

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  蚝油凉薯最好吃的做法

  标签：凉薯

  蚝油凉薯正宗做法/图解/步骤： 1. 凉薯去皮 2. 切貝准备 3. 切了一碟 4. 葱切段 5. 油锅爆香蒜头 6. 加入凉薯翻炒半熟 7. 下蚝油、葱花、生抽拌匀即可出锅 8. 成品， [ 查看全文 ]

  博文思在路上

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  凉皮的吃法

  标签：凉皮 凉皮的做法 茎叶蔬菜

  凉皮 1.【大米的浸泡过程】：用电饭煲自带的量米杯量取2杯大米 2.量好的大米放在盆内，加入适量冷水没过大米，用筷子朝一个方向搅拌几次，把水倒掉 3.盆内的大米中重新加入适量冷水，没过大米表面 4.盆的上方拉一层保鲜膜，把盆放在冰箱，让大米在水中浸泡，夏天4～5个小时，春天泡7个小时，秋天泡10个小时，冬天泡16个小时 5.【大米浆的磨制过程】：.用火锅通用的小勺舀取1勺泡好的大米 6.舀取1...[ 查看全文 ]

  horqinhu3

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  蚝油生菜的吃法

  标签：蚝油生菜 蚝油生菜的做法 茎叶蔬菜

  蚝油生菜 1、热油锅，放入生菜爆炒； 2、边炒边洒入盐和蚝油，翻炒均匀生菜变色立即起锅。 小诀窍 别炒太久，否则生菜颜色不好看。另外蚝油很咸，尽量上放些盐或者不放。 蚝油生菜 1、生菜择去老叶，清洗干净。 2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。 4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即...[ 查看全文 ]

  曾经05180405

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  蚝油牛肉的吃法

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  蚝油杏鲍菇的吃法

  标签：蚝油杏鲍菇

  蚝油杏鲍菇 1. 杏鲍菇用清水洗净，拭干水分，然后将杏鲍菇切成长条状；切一些葱花、红椒备用 2. 热锅里倒入植物油烧热，将杏鲍菇倒进锅里，炸至微黄捞出 3. 热锅里重新倒油，爆香葱花 4. 将炸好的杏鲍菇放进锅里翻炒 5. 调入生抽 6. 调入蚝油 7. 调入食盐、白糖、鸡精，翻炒均匀 8. 起锅后，撒入适量葱花，红椒装饰 ...[ 查看全文 ]

  大胜儿

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  蚝油草菇的吃法

  标签：蚝油草菇 茎叶蔬菜

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入...[ 查看全文 ]

  远山的红叶nice

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  蚝油南瓜的吃法

  标签：蚝油南瓜

  豉香蚝油南瓜条 1. 准备好的食材 2. 南瓜去掉皮和籽子 3. 然后切成条状 4. 豆豉浸泡5分钟，切碎小葱 5. 下油锅，把豆豉爆香 6. 然后倒进南瓜条翻炒 7. 然后倒进南瓜条翻炒 8. 加少许盐、糖调味 9. 南瓜条翻炒至熟时，加上少许蚝油，即可 蚝油白菜 1. 白菜少许，清洗干净 2. 备猪油 ...[ 查看全文 ]

  hg小三哥天枰

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  黄瓜凉皮的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  黄瓜凉皮 1.面粉加入适量的水 2.揉成面团（一定要光滑的面团做出来才筋道好吃，先盖布醒30分钟） 3.再加少许水，开始揉 4.出现白色的淀粉水，就可以倒在一个大盆子里 5.如此这番，一直到淀粉全部洗出，水没有那么浓的白色，变得很淡就可以了 6.将所有的淀粉水倒在一个大盆中，放6个小时以上（你也可以过夜再制作会更好） 7.锅中放几粒八角，加少许水煮开，也放6个小时以上，（可以隔夜使用） 8.制...[ 查看全文 ]

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  凉瓜牛肉的吃法

  标签：猪肉

  凉瓜牛肉 1.凉瓜切片，用盐腌十五分钟，然后用清水洗净备用（可以去掉涩味）。 2.牛肉切片，先用极少许糖腌五分钟（新招，可以起嫩肉的作用），然后下适量的盐、酱油和生粉再腌十分钟，下锅前用少许的油拌匀。 3.热油锅，放蒜头爆一下，放凉瓜和豆豉，加适量盐调味，倒入适量水，盖上锅盖焖十分钟左右，盛上碟备用。 4.热油锅，放姜条爆一下，倒入牛肉快炒，牛肉变色差不多熟的时候把苦瓜也倒入锅，加...[ 查看全文 ]

  宠物小精灵天蝎

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  蚝油凤爪的吃法

  标签：蚝油凤爪

  泡椒凤爪 1. 大葱和芹菜切段备用 2. 姜切片，蒜切块备用 3. 备好这些香料 4. 小米椒切段 5. 准备一包小米辣 6. 白醋一瓶 7. 锅里放清水加入第3步里的香料，水开后煮两分钟 8. 鸡脚洗净去脚趾，然后对半切开（这样比较入味）。待锅里水开2分钟后，加入鸡脚煮10分钟。 9. 这十分钟我们可以准备点自己喜欢吃的小菜...[ 查看全文 ]

  lixiaotian无悔

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  咸蛋凉瓜羹的吃法

  标签：咸蛋凉瓜羹

  苦瓜蛋羹 1. 苦瓜洗净去瓤，切成小小的丁沫，蛋加入少许清水打散，地瓜粉调成水淀粉备用 2. 将苦瓜丁沫中加入少许的盐，并轻轻拌匀 3. 锅中放入放少许食用油，烧至5-6成热。 将苦瓜丁沫放入，并中小火翻炒约2分钟左右 4. 加入适量水，中火煮沸 5. 再将蛋液淋入汤中。待烫再沸腾，加入适量盐和水淀粉调匀即可 鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼...[ 查看全文 ]

  因为爱情little

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  蚝油双菇的吃法

  标签：蚝油双菇

  蚝油双菇 1.将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用； 2.青菜心洗净切片； 3.淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片； 蚝油双菇双素 1、口蘑和香菇分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半。脆豆腐切成菱形块。香葱切碎。 2、大火加热炒锅中的油至5成热，放入香葱碎煸炒出香味，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀。 3、待双菇稍稍变软后调入蚝油、生抽，加入高汤和油面筋、脆豆腐，一边把...[ 查看全文 ]

  2Amor丶Bitter

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  微波蚝油茄子的吃法

  标签：猪肉

  微波蚝油茄子 1、茄子洗净后，切段约5厘米长； 2、将茄子并排于盘中； 3、猪肉、蒜剁碎； 4、辣椒末、蚝油混合一起，再倒入茄子中； 5、罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。 微波版芝麻茄子 1、茄子削皮切段。放入耐热容器，将日式高汤，酱油，糖，米酒，葱花，芝麻碎，倒入容器稍微搅拌均匀 2、用保鲜膜轻轻的盖一层，再在外面包一层保鲜膜，这样做防止在微波途中保鲜膜破裂，影响成品...[ 查看全文 ]

  沫了沫了夏

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  蚝油腐竹卷的吃法

  标签：蚝油腐竹卷

  蚝油烧豆腐 1. 主辅料：豆腐、肉肠 2. 把豆腐切小块 3. 把肉肠切粒 4. 热油，炒香葱花 5. 放入肉肠粒炒匀 6. 放入豆腐块 7. 加入适量蚝油 8. 翻勺炒匀 9. 加适量清水烧制1—2分钟 10. 加盐调味，旺火收汁。即可关火 11. 出锅装盘，即可上桌食用 素食版腐皮卷（春卷） 1. 提...[ 查看全文 ]

  咨询32365

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  蚝油芥兰的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油芥兰 1.芥兰洗净，然后将叶子摘节，剩下的杆斜切马耳状，蒜切片。 2.炒锅烧热入油1汤匙，油热放入蒜片爆香，然后将芥兰杆先放入翻炒1分钟。 3.加入叶子部分一起翻炒，加入蚝油、少许盐和料酒，上锅盖焖1分钟。 4.开锅盖，翻炒均匀即可。 蚝油芥兰 1.把芥兰叶和颈分别在开水里过一下，叶子早点捞出来。 2.锅内上油，蒜蓉爆香，先下芥兰根炒，加盐，酒，蚝油，一点点酱油略炒。 3.最后下入芥...[ 查看全文 ]

  安分oO

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  蚝油白菜卷的吃法

  标签：根茎蔬菜

  蚝油白菜卷 (1)白菜叶去除茎部，用热水汆烫后，泡冷水备用。 (2)虾仁洗净，加入绞肉、调味料(1)中的太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入其他的调味料(1)拌匀，最后将材料(3)加入，拌匀后即为馅料。把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。 (3)用调味料(2)做蚝油芡汁，作法是将蚝油加入盐、糖、鲜鸡粉，用小火煮滚，再加入太白粉水勾芡即可。 (4)将一片白菜叶铺平，把40公克馅料放在白...[ 查看全文 ]

  kennylhq

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  蚝油莴笋叶的吃法

  标签：蚝油莴笋叶

  莴笋萝卜丝 1. 莴笋去皮 2. 切丝 3. 红萝卜少许 4. 切丝 5. 锅中放猪油，先炒红萝卜，红萝卜比较难熟 6. 翻炒片刻 7. 放进莴笋丝 8. 放点盐炒熟 9. 出锅里放点调味鲜，淋上生抽即成 10. 装盘上桌 莴笋炒香肠 1. 莴笋削皮洗净，香肠去掉外面的一层膜，小辣椒洗干净 2. 辣椒...[ 查看全文 ]

  鑫鑫妈22

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  蚝油美生菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油美生菜 1.取一锅水煮沸，加入少许盐、沙拉油放入剥好的美生菜片，烫至稍软捞起沥干，盛盘备用。 2.蒜头切片；辣椒去籽切片，备用。 3.热锅，倒入适量油，放入作法2的蒜头片、辣椒片炒香，再加入蚝油风味酱拌炒均匀呈淋酱。 4.将作法3的淋酱淋在作法1的美生菜上即可。 蚝油美生菜 1.美生菜洗净撕成大片，放入滚水中汆烫至熟后捞起沥干盛盘。 2.将调味料A混合煮开，加入太白粉水芶浓芡，再加...[ 查看全文 ]

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  蚝油波菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  蚝油波菜 1.波菜去头、洗净切段备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转中火放入作法1的波菜拌炒至匀盛盘。 3.于作法2波菜上淋上适量蚝油即可。 蚝油菠菜牛肉 1.将菠菜入滚水中烫熟盛入盘中，备用。 2.牛肉片加入腌料拌匀，备用。 3.热一锅放入适量的油，将蒜末、姜末爆香后，加入除了香油外的调味料与作法2的牛肉，以大火快速拌炒至熟。 4.起锅前淋上香油，盛至作法1的菠菜上即...[ 查看全文 ]

  丶卢卡斯

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