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咸蛋凉瓜羹的吃法

苦瓜蛋羹

1.

苦瓜洗净去瓤,切成小小的丁沫,蛋加入少许清水打散,地瓜粉调成水淀粉备用

咸蛋凉瓜羹的做法图解

2.

将苦瓜丁沫中加入少许的盐,并轻轻拌匀

咸蛋凉瓜羹的做法图解

3.

锅中放入放少许食用油,烧至5-6成热。 将苦瓜丁沫放入,并中小火翻炒约2分钟左右

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2016-01-18 标签:

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