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喝什么粥养胃

猪血鱼片粥

配料

熟猪血1kg,草鱼0.2kg,江珧柱15g,粳米120g,盐、植物油、姜丝、葱花、胡椒粉适量。

做法

1、将熟猪血用清水漂洗一遍之后切成小方块。草鱼肉切片,并用醋、姜丝拌匀。粳米洗净之后用少许盐、油拌腌。将江珧柱洗净泡软之后撕碎备用。

2、将粳米放入锅中,武火煮沸之后,改用文火煲成粥,然后将准备好的猪血、江珧柱。

3、等到上面的 粥煲沸之后将草鱼片放进去再煲沸。最后撒上葱花、胡椒就可以食用了。

功效

具有滋阴益胃、和胃止痛之养胃功效。特别是对于胃部隐隐作用,感觉饿又没有食欲的人食用。对于口燥咽干、消瘦乏力、皮肤干燥、贫血、便秘等病症有不错的缓解治疗功效。

\"养胃粥\"[ 查看全文 ]

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