超简单榴莲戚风蛋糕的做法相关文章推荐,戚风蛋糕的做法,蛋糕的做法,戚风蛋糕,蛋糕

超简单榴莲戚风蛋糕的做法的相关文章

超简单戚风蛋糕的做法

标签：戚风蛋糕的做法蛋糕的做法戚风蛋糕蛋糕

戚风蛋糕，新手入正宗做法/图解/步骤： 7. 烤好后，把蛋糕从烤箱里取出并立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后，脱模，切块就可以开吃了哦。也可以做裱花蛋糕。小贴士：想做出正宗的戚风蛋糕，新手入，就看看吧 1.塔粉，蛋白非常好打发。不用打到手算了哦2.蛋白的盆要无油无水保持干净3.色拉油，一定要无味的蔬菜油哦 [ 查看全文 ]

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超简单电饭煲美味戚风蛋糕的做法步骤

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

2. 鸡蛋蛋黄蛋清分离。 3. 蛋黄中加入食用油、牛奶和盐，搅拌均匀，筛入面粉，继续搅拌至细致无颗粒。此时可以预热电饭煲，先在电饭煲内胆中抹上薄薄的一层油，防止粘锅，用煮饭档预热。 4. 打发蛋白。蛋白中加入糖（我是一次性加入全部的糖，没有像别人说的分几次加入），再滴入几滴白醋，开始打发。打到提起打蛋器蛋白沫峰短而立且打的时候有阻力即可。 5. 舀1/3的蛋白加入面糊中，像炒...[ 查看全文 ]

Nicola
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榴莲戚风做法

榴莲戚风正宗做法/步骤：榴莲泥加蛋黄拌匀。再加入20克糖拌匀分次加植物油拌匀至乳化加入过筛的低粉拌匀蛋白加少许的柠檬汁打至粗泡，加40克糖里的1/3打发至小细泡再加1/3打至湿性发泡，最后加剩下的糖打至干性发泡。分三次加入蛋黄糊中拌匀，入模 170度35分钟。烤好后倒扣至蛋糕冷却再脱模 [ 查看全文 ]

杨凌市民大鹏
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戚风蛋糕的简单做法

没那么玄乎的戚风蛋糕6寸正宗做法/图解/步骤：蛋黄蛋清分离，打入两个碗，蛋清最好打入不锈钢大碗打蛋器打发蛋清，我用的aca打蛋器，最快速度1分半钟，中速慢速各一分钟的样子。分三次加入糖～！总之，要出现传说中的尖尖角，你可以中途把打蛋器拿出来看一下～打蛋器的棒棒上是这样的，就差不多ok，放入冰箱～ ...[ 查看全文 ]

非你莫属2508
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超简单完美戚风蛋糕怎么做

标签：蛋糕怎么做戚风蛋糕蛋糕

超简单完美戚风（6寸两蛋）正宗做法/图解/步骤： 1 低粉和玉米淀粉混合，从离桌面25cm高过筛3次，底下可垫张烤纸。 2 蛋白和蛋黄分离。 3 蛋白加入柠檬汁，先用低速打起粗泡。 &nbs...[ 查看全文 ]

家_巧儿
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怎样做榴莲戚风蛋糕最好吃

榴莲戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 榴莲搅拌成泥，蛋白蛋黄分别装在无油无水的容器里。 2. 蛋白打发。先把20g糖倒进蛋黄搅拌均匀，再把油和鲜奶倒进蛋黄里搅拌均匀，最后倒进榴莲泥，搅拌均匀。 3. 把打发好的蛋白和搅拌好各种材料的蛋黄一起搅拌，注意不要规则搅拌，否则会破坏蛋白打发的程度。装在容器后，震几下，可以使表面平坦，也使起泡出来，那样做出来的蛋糕...[ 查看全文 ]

lone有
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榴莲戚风蛋糕如何做好吃

标签：榴莲戚风蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

榴莲戚风蛋糕 1.准备好所有材料，预热烤箱，榴莲果肉用勺子或叉子压成榴莲果泥放入冰箱冷藏备用； 2.低筋面粉加盐搅拌均匀过筛两次备用，将蛋白和蛋黄分开放入无油无水的搅拌盆中，蛋白放入冰箱冷冻下； ...[ 查看全文 ]

漂的老巢
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榴莲戚风杯子蛋糕怎么做？

标签：蛋糕怎么做蛋糕榴莲

榴莲戚风杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤：原料集合来一张蛋黄2个加入15g的细砂糖，搅打均匀。再加入牛奶20g和色拉油20g。要打到像图上一样的完全融合的程度，千万不可水油分离。筛入40g低粉，搅拌均匀。加入榴莲肉。榴莲想要口感更细一些的可以提前用料理机搅打细腻。我比较随...[ 查看全文 ]

保定V姐
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超软烫面大戚风蛋糕的做法

标签：戚风蛋糕的做法蛋糕的做法戚风蛋糕蛋糕

【超软烫面大戚风】正宗做法/图解/步骤： 1 原料图 2 鸡蛋分离(保证器具无油、水) 3 低粉过筛备用 4 牛奶、黄...[ 查看全文 ]

0揭秘者0
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戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

标签：饮食养生

制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方戚风蛋糕戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

L.小介~
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榴莲戚风蛋糕怎么做最好吃

标签：榴莲戚风蛋糕

榴莲戚风蛋糕的做法步骤1：将榴莲肉中的果核去除掉; 步骤2：再用搅拌器搅打成泥; 步骤3：将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 步骤4：将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀; 步骤5：将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀; ...[ 查看全文 ]

我去这不花道吗
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怎样做简单超成功好味的戚风蛋糕最好吃

简单超成功好味的戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 用打蛋器打到呈鱼眼泡状的时候加入3分1的糖，继续打到蛋白开始变比较密的泡沫再加入3分之1糖 3. 再继续打蛋白比较浓稠表面出现纹路的时候加入剩下的3分之1糖，再打一会儿，当提起打蛋器拉出弯曲的尖角的时候，已经可以了，把打发好的蛋白暂放冰箱保存一会 4. 把5个蛋黄加入30g糖，用打蛋器打散，注意...[ 查看全文 ]

北极黑熊大哥
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戚风蛋糕配方抹茶戚风蛋糕的做法

标签：甜点烘焙蛋糕

戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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戚风蛋糕的做法

标签：戚风蛋糕的做法蛋糕的做法戚风蛋糕蛋糕

超详细六寸戚风~正宗做法/图解/步骤： 11. 必须要全凉再脱模，最后成品。小贴士：想做出正宗的超详细六寸戚风~，就看看吧蛋白不止要打到倒过来不掉下，还要多打5~6分钟 [ 查看全文 ]

做清净的自己
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戚风蛋糕

标签：家常菜戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法大全戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个，先将蛋...[ 查看全文 ]

小胖子易
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怎样做戚风蛋糕（超软）最好吃

戚风蛋糕（超软）正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋清蛋黄分离 2. 将面粉，油，糖，牛奶混合，制成面糊 3. 将蛋清打发，分次加入糖，再打发，直至成半固体状，起勾 4. 面糊蛋清混合均匀，倒入8寸模具 5. 美的烤箱上下层，150℃，50分钟 [ 查看全文 ]

割帅的故事
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榴莲戚风如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

榴莲戚风 1.A中榴莲牛奶用料理机打烂成泥 2.加入B，打散拌匀 tulaoShi.com 3.筛入C，烤箱预热170度 4.蛋白加入少许柠檬...[ 查看全文 ]

流星耳坠
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芭比戚风蛋糕的做法

标签：戚风蛋糕的做法蛋糕的做法戚风蛋糕蛋糕

少女情怀—芭比戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：将混合好的戚风糊倒入模具中，并轻磕几下震去大气泡。（这里用到的蛋糕模是SN6864, 用个慕斯圈固定蛋糕模避免烤制中晃动。）烤制蛋糕150度约1小时左右。出炉时要及时磕模并倒扣放凉。将蛋糕裂开的部分削去。把剩余的蛋糕胚分割成3等份。 ...[ 查看全文 ]

yang果5217758
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可可戚风蛋糕的做法

标签：戚风蛋糕的做法蛋糕的做法戚风蛋糕蛋糕

六寸可可戚风正宗做法/图解/步骤：可可加热开水搅拌到无颗粒待凉使用. 蛋黄加入14g白砂糖搅拌到砂糖溶化.加入牛奶搅拌到起粗泡.加入玉米油搅拌到蛋黄液表面泛白.低筋粉过筛搅拌到无粉末！如图是搅拌好的.（搅拌低筋粉的时候不要画圈！要像炒菜一样的上下翻动）预热烤箱180度！然后去打发蛋白吧！蛋白加白醋5滴分...[ 查看全文 ]

p_可爱王
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戚风蛋糕的做法步骤

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 先将低粉过筛2遍，放入盆中 2. 再加入牛奶和植物油，搅拌均匀 3. 加入蛋黄，搅拌成均匀的蛋黄面糊 4. 搅拌好的状态，无颗粒状 5. 蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡状，分三次加入细砂糖打至9分发， 6. 取1/3分量的蛋白霜加入到蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀 7. 将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜内，用刮刀轻轻拌匀 8. 将搅拌均匀的蛋糕面糊从高处倒入模具中，轻震模具，...[ 查看全文 ]

痛到极致&才是幸福
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