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可可戚风蛋糕的做法

六寸可可戚风正宗做法/图解/步骤:

六寸可可戚风

可可加热开水搅拌到无颗粒待凉使用.

六寸可可戚风的做法 步骤1


蛋黄加入14g白砂糖搅拌到砂糖溶化.加入牛奶搅拌到起粗泡.加入玉米油搅拌到蛋黄液表面泛白.低筋粉过筛搅拌到无粉末!如图是搅拌好的.(搅拌低筋粉的时候不要画圈!要像炒菜一样的上下翻动)

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