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怀孕初期吃什么好

2016-06-30 16:54 26 1 收藏

怀孕初期吃什么好?准妈妈们在怀孕初期的时候应该要格外的重视,因为有关宝宝的着床稳定,在怀孕初期的时候准妈妈和肚子里的宝宝所需要的营养也是非常多的,下面具体给各位准妈妈们介绍下怀孕初期吃什么好。

【 tulaoshi.com - 怀孕初期 】

怀孕初期吃:蛋白质类

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  女性在怀孕初期所需营养比之前多的多,不仅自己需要肚子里的宝宝也需要,尤其是对蛋白质类的需求,煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,怀孕前的准备可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。

怀孕初期吃:叶酸类

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  我们都知道叶酸对准妈妈们的重要性,女性在怀孕期间吃叶酸是每天必不可少的,补充叶酸除了去买一些药剂之外,我们生活饮食中也是有很多食材含有丰富的叶酸,果蔬类肉类食物是绝佳的选择。

怀孕初期吃:蔬菜类

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  我们在饮食中一般都提倡多吃一点蔬菜,蔬菜含有比较丰富的维生素,尤其对于怀孕初期的准妈妈们,在怀孕初期食材挑选上面各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。

怀孕初期吃:水果类

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  我们都知道吃水果的益处,水果的营养价值比较高,准妈妈们在怀孕初期适当的吃一些水果,不仅促进宝宝发育,还能满足宝宝维生素需求量,因为胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。

怀孕初期吃:粗粮类

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  孕妈妈们在怀孕初期的时候除了多吃一些蔬菜水果之外,还应该多吃一点五谷杂粮类的食物,比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。

怀孕初期吃:豆制品类

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(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/huaiyunqijianganmao/)

  每天适当的吃一点豆制品类的东西,对身体是非常有益处的,尤其是对怀孕初期的孕妈妈们,豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。

怀孕初期吃:芝麻肉蛋卷

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材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法:

(1)先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;

(2)再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

(3)把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

(4)锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

怀孕初期吃:白菜奶汁汤

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材料:白菜心、牛奶、精盐、味精、鸡汤(肉汤亦可)、湿淀粉少许、食油、鸡油各少许。 

做法:

 (1)白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。

 (2)锅内放入食油烧热,倒入汤,加入味精、精盐、白菜,烧1~2分钟,放入牛奶。

 (3)开锅后,勾入淀粉,鸡油,即可食用。

怀孕初期吃:娃娃菜墨鱼汤

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材料:娃娃菜、干墨鱼、瘦猪肉、精盐、鸡精各适量。

做法:

(1)将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;

(2)娃娃菜洗去泥沙及杂物;

(3)猪肉洗净;

(4)把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即可,随量饮用。

怀孕初期吃:什锦烧豆腐

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材料:干虾米、豆腐、淀粉、葱、姜末、,瘦猪肉、虾子、火腿、鸡肉5、料酒、酱油、笋尖、冬菇各适量

做法:

(1)先将豆腐洗净,切成方块,待用;

(2)泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片;

(3)锅置火上,放油烧热,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。

怀孕初期吃:萝卜炖羊肉

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材料:羊肉、萝卜、生姜少许,香菜、食盐、胡椒,醋适量。 

做法:

 (1)将羊肉切成2厘米见方的小块;萝卜切成3厘米见方的小块;香菜切断。

 (2)将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量的水,用武火烧开后,改用文火炖1小时,再放入萝卜块煮熟。

 (3)放入香菜、胡椒即可食用。

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