备孕 孕期 分娩 月子 新生儿 0-1岁 1-3岁 3-6岁 快速怀孕 怀孕初期症状 怀孕同房 宝宝起名 孕妇食谱 孕妇水果 孕妇感冒 孕妇便秘 月子餐 宝宝食谱 宝宝发烧 宝宝咳嗽 宝宝腹泻 疫苗 产后同房 幼儿早教 生男生女 婴儿湿疹

哺乳期吃什么好

2016-06-30 10:42 66 1 收藏

哺乳期吃什么好?母乳可以说能够满足刚刚出生的宝宝所需的全部营养,母乳喂养的孩子发育和身体免疫力都要比人工喂养的宝宝要好,但是很多妈妈因为乳水不够早早的就停止了母乳喂养,其实乳水不够可以通过食疗来补的,那么,哺乳期吃什么好呢?我把我收集的效果不错的妈妈食谱分享给有需要的妈妈们,一起来学习吧。

【 tulaoshi.com - 哺乳期 】

哺乳期吃:通草鲫鱼汤

喂奶期间吃什么

原料:鲜鲫鱼、黑豆芽、通草、精盐适量。
制法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。
营养:汤鲜美,鱼嫩,清口。通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

哺乳期吃:番茄鸡片

喂奶期间吃什么

原料:生鸡脯肉、番茄汁、荸荠、鸡蛋清、湿淀粉、精盐、白糖、熟猪油、醋、味精适量
制法:
1、将鸡脯肉洗净,用刀切成薄片,放入碗中,加入精盐、鸡蛋清、湿淀粉腌渍,待用。
2、荸荠刮去外皮,用清水洗净,切成薄片。
3、锅置火上,放入猪油烧至三成热时,加入少许精盐,随后放入鸡片,用筷子迅速划散,大火炒至鸡片变白成型后捞出。
4、原锅留底油少许,放入荸荠片、清水、精盐、白糖、番茄汁、醋,大火将其烧开,用湿淀粉色芡,倒入鸡片,放入味精,翻炒均匀即成。
营养:色泽棕红,鲜嫩,甜中微带酸味。此菜由鸡肉、番茄汁、荸荠等制成,营养较全面,具有健脾开胃、消食导滞、益精益体、清热化痰的功效。适合产妇食用,既是开胃消食佳品,又可补益身体。

哺乳期吃:骨汤烩酿豆腐

喂奶期间吃什么

原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。  

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/buruqi/)

制法:

1、虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;

2、骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;

3、最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

营养:本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。

哺乳期吃:黄豆炖猪骨

喂奶期间吃什么

原料:猪骨、黄豆、葱姜、高汤、盐、白糖各适量,料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许。

制法:

1、将猪骨剁成段,黄豆泡发,枸杞泡透,姜去皮切片,葱切段;

2、将猪骨冷水下锅,煮净血水,捞出洗净;

3、锅烧热后,炒香姜片、葱段,加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤,小火炖熟,去掉葱段,加盐、白糖、胡椒粉;淋上香油,再炖一会即成。

营养:黄豆既含有优质的植物蛋白,又富含钙质,与猪骨一起炖汤,是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴。       

哺乳期吃:奶酪蛋汤

喂奶期间吃什么

原料:奶酪、鸡蛋1个、西芹末、番茄末、骨汤1大碗、盐、胡椒等。                   

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/buruqi/)

制法:

1、奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;

2、骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;

3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。 

营养:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

哺乳期吃:红烧虾米豆腐

喂奶期间吃什么

原料:豆腐、虾米、精盐、白糖、植物油、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量。

制法:

1、先将豆腐切成方丁,放入小盆里用浅水浸泡;

2、再把虾米用水洗净后,加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟、捞出;

3、锅里加水,放入豆腐块和适量盐,烧开后捞出;炒锅里加植物油烧热,放葱姜蒜煸香,加入豆腐、虾米,用高汤调味;用水淀粉勾芡,淋入香油即可装盘。

营养:豆腐富含优质植物蛋白和钙质,加上虾米,既味道鲜美,又富有营养。

哺乳期吃:海米紫菜蛋汤

喂奶期间吃什么

原料:紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个,植物油、盐、葱、香菜各少许。

制法:

1、先将海米用开水泡软,再把鸡蛋打散,在碗内搅匀;

2、香菜、葱分别择洗干净,香菜切成小段,葱切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内;

3、炒锅放油烧热,加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液后,放香菜和葱花,冲入汤碗内即成。

营养:这款汤除了富含钙之外,还含有丰富的碘、铁、蛋白质、维生素A、C等多种营养素。即可为哺乳妈咪补钙,还可以滋补身体。 

哺乳期吃:豆焖鸡翅

喂奶期间吃什么

原料:黄豆、水发海带、胡萝卜条、鸡翅4只。  

制法:

1、黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;

2、炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

营养:豆制品、虾皮、鱼、蛋类、绿色蔬菜、海带、坚果、芝麻,这些食物补钙效果都是非常不错的,适合哺乳期补钙食用,用这些也能够做出好吃的食物。

哺乳期吃:华彩鱼肉

喂奶期间吃什么

原料:鱼肉、青椒、红椒,水发冬菇、葱丝、姜丝,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

制法:

1、将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;

2、再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;

3、炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。

营养:嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌

哺乳期吃:肉丁烧鲜贝

喂奶期间吃什么

原料:猪里脊肉、鲜贝、冬笋、香菇适量、鸡蛋清、食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。

制法:

1、 里脊肉洗 干净,切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀。 

2、将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分。 

3、笋、香菇都切成1 厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用。 

4、锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油。 

5、锅内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几遍,再放入盐、料酒、老汤,开锅后加入肉丁,翻炒几遍,放入味精,调匀后出锅。 

营养:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。

哺乳期吃:香酥鹌鹑

喂奶期间吃什么

原料:鹌鹑、酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。 

制法: 

1、将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。

2、把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中, 加入水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~ 5 分钟。

3、将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。 

营养:此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

哺乳期吃:韭菜炒虾皮

喂奶期间吃什么 

原料:虾皮、韭菜、盐、食用油、味精适量。 

制法:

1、把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2 厘米长的段。

2、将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。 

3、把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精 调味,出锅即可食用。 

营养:此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C 和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大 帮助。

哺乳期吃:莴苣猪肉粥

喂奶期间吃什么

原料:莴苣、猪肉、粳米、味精、精盐、酱油、香油各适量。

制法:

1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。

2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。

3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。

营养:莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。

哺乳期吃:芙蓉鲫鱼

喂奶期间吃什么

原料:新鲜鲫鱼、鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

制法:

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

营养:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

图老师精心推荐阅读:

哺乳期食谱

给哺乳期妈妈的美味营养食谱

哺乳期妈妈的补钙食谱

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160630/2580113.html

延伸阅读
哺乳期便秘吃什么 1、食物多样化,多吃富含纤维素的食物:食物纤维可以软化大便,促进肠蠕动。增加纤维素的摄取其实很容易做到,多吃粗粮、水果及新鲜蔬菜即可。这类食物包括:未加工的豆类(如黄豆、红豆、绿豆)、芹菜、竹笋、桃子、黑枣等蔬果;全谷类及其制品(如燕麦、玉米、糙米、全麦面包)。未过滤的果汁(如梨、哈密瓜、桃子、...
哺乳期吃什么好 哺乳的妈妈是最伟大的,哺乳的妈妈是最美丽的,年轻的妈妈们不要放弃哺乳,为了孩子,也为了自己。因此,妈妈们要为自己补充好营养,,高质量的母乳是新生儿最佳的营养来源,只有母体吸收了充足的营养,才能使婴儿得到充足而营养的母乳。 妈妈在哺乳期间每天增加500大卡热量摄取,通过适量的补充营养,可以帮助提升乳汁营养品...
产妇哺乳期千万不要这样做   哺乳期产妇的饮食是否 健康 更是决定 宝宝 是否能拥有最健康的饮食。因此,对于哺乳期的妇女来说为了能让孩子吸收更好的营养在饮食生活习惯上也是有很多禁忌的。 哺乳期的妇女不能多生气 ,有资料就显示 女性 在哺乳期的时候如果生气身体里就会产生毒素,而这样的毒素足...
标签: 减肥 瘦身
哺乳期减肥食谱一:松仁玉米粥 推荐指数:★★★★★ 材料:松子仁30克,粳米100克,玉米粒100克,食盐少许。 做法:将松子仁砸破后取洁白的部分,洗干净沥干水,研磨碎烂,变成膏体状备用。准备煮锅,加入清水适量,放入松子膏和淘洗好的粳米,再加入玉米粒,一同用大火煮至沸腾,改用小火熬煮到粳米烂,汁液粘稠的时候,加入...
哺乳期吃什么奶水多 母乳对于宝宝来说是最好的营养品,完全就是为宝宝量身定制的, 母乳喂养的好处很多 ,因此哺乳期妈妈最大的希望就是能在哺乳期保持充足又营养的奶水,让宝宝长白白长胖胖。但是有些妈妈的奶水不足,那么 什么方法可以帮助新妈妈 下奶 呢,其实可以 通过饮食来帮助催奶 ,例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭...

经验教程

100

收藏

93
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部