喝茶千万要忌这些食物

【 tulaoshi.com - 茶与哪些食物相克 】

　　相信一提到喝茶，网友们都不会觉得陌生，我们大家都知道，经常喝茶对我们的健康是非常有好处的，但是，一些关于喝茶的注意事项，却很少有人知道，这样就导致了很多疾病的出现，　今天图老师小编要给网友们介绍的就是关于哪些是与会和茶相克，希望网友们在平时的生活中能够引起重视。

　　1、茶+肉类=容易便秘

　　肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

　　吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

　　2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收

　　鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。

　　3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收

　　鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收。有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松，茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。

　　4、茶+药=影响药物吸收

　　茶水是不能服药的，会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应，但是因为药物的种类很多，难于掌握，所以医生就会告诉我们不能用茶水服药，避免发生不必要的意外。

　　5、茶+海带=肠胃不适

　　海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。

　　6、茶+螃蟹=消化不良

　　吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

　　7、茶+白糖=加重心脏负担

　　茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。茶中加糖，就会抑制这种功能。

　　8、茶+酒=刺激心脏，伤肾

　　酒后饮茶，茶碱有利尿的作用，但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解，就因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，这对肾脏极其不利。于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至。另外，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶使心脏受到双重刺激，更加重心脏负担。

　　9、茶叶+人参=白费功夫

　　西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了，人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。

　　10、热茶+冷饮=牙病，对胃肠也有害

　　一冷一热，不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用。

　　茶，不仅是日本的传统文化，也是中国人养生的一大法宝”，尤其是中老年人更为喜爱，对于小伙子而言，他们可能更喜欢喝饮料，但对于平时的喝茶方式我们还是需要具体了解下，因为有些人不宜饮茶，那孕妇能喝茶吗?喝茶有什么好处?又有什么坏处?

　　【1、发烧忌喝茶】

　　茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

　　【2、肝脏病人忌饮茶】

　　茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

　　【3、神经衰弱慎饮茶】

　　茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡，喝茶有利于养生。

　　【4、孕妇忌饮茶】

　　尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　5种养身茶喝出健康

　　进入秋季之后最明显的特点就是干燥，其实不仅仅是女性朋友需要补水，男人在干燥的秋季也要补充大量的水分!你们知道男性补水的方法有哪些吗，其实在秋季男性朋友们可以选择一些养生茶来达到保健的效果哦，快和图老师小编来看看有哪些吧!

　　1、萝卜茶

　　此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。

　　2、银耳茶

　　此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

　　3、桂花茶

　　此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

　　4、苦瓜茶

　　此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

　　5、茄子茶

　　主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。

　　图老师温馨提示

　　以上这些茶就是适合男性朋友们在秋天喝的，对男性的身体很有好处，希望男性朋友们一定要注意，在干燥的秋天男性们一定要注意适当的饮用一些茶，尤其是经常吸烟喝酒的男性们，更要注意了。

　　食欲不振常喝9款茶疗方

　　食欲不振是由多种疾病而引起的一种最常见的消化系统病症。食欲不振又称食欲减退，或称胃呆、纳呆。多由于功能性障碍，如胃肠神经官能症、神经性厌食等引起;或因器质性病变，如胃肠道炎症、心力衰竭、甲状腺功能减退等而导致厌食症状。另外，吸烟过度、味觉异常、应用抗生素或抗癌药物等也是影响食欲的原因。

　　方l

　　配方：茶叶10g，辣椒500g.胡椒、盐各适量。

　　用法：共捣混匀，入瓶内封口静置半个月食用即可。本方可加防风30g同制服用。

　　功效：驱寒解表，开胃。

　　主治：伤风头痛、食欲不振。

　　禁忌：患有高血压、哮喘、心脏病及孕妇禁用本品。

　　方2

　　配方：绿茶5g、绿豆皮、扁豆皮各10g(俱炒黄)。

　　用法：以开水泡饮，

　　主治：食欲不振。

　　按语：此茶适宜于夏季饮用。

　　方3

　　配方：雨前茶、紫苏、川芎、核桃仁各适量。

　　用法：将上药加水先煎，煎好时加老姜、砂糖在汤内。即服之。

　　主治：肚腹胀，不思饮食。

　　方4

　　配方：茶叶6g.干姜5g，紫菀2g

　　用法：以开水泡饮。

　　功效：暖胃、开胃。

　　主治：胃寒喜暖、腹胀腹痛、不思饮食。

　　方5

　　配方：绿茶30g，琴鱼500g.茴香、食糖各适量。

　　用法：将琴鱼去鳞和内杂，洗净，放入调好的盐开水中，加入茶叶、茴香、食糖等调料炝熟，再用炭火烘干，瓷罐贮备。每次取鱼5g，开水冲泡5分钟温服：可食鱼。日服2次。

　　功效：健脾开胃。增进食欲。

　　主治：暴饮暴食伤脾胃后，纳食不香，醉酒呕吐或体力劳动后纳差等。

　　按语：琴鱼系我国安徽省泾县独有的名产，为一种罕见的小鱼类，其长不满一寸，口生龙须，重唇四腮，鳍乍昆曲，嘴宽体奇，龙首鹭目，味极鲜美，并有解毒养身之功。

　　方6

　　配方，云霉茶尖10g虾仁125g、绍酒

　　2.5克，精盐2.5克，鸡蛋清6个。松子仁2克，味精1.5克。干淀粉15克l，蕃茄酱25g，熟猪油750g。

　　用法：将虾仁斩成茸，放碗中，加绍酒、味精、精盐、淀粉搅拌成虾糊，备用;云雾茶尖放入碗中，用沸水50g冲泡30秒，取出沥干，待用;将鸡蛋清打发后，取1/4与茶尖、虾糊搅匀，再将余下的发蛋与斩茸状的松子仁同入，搅成糊状;炒锅置中火烧热，舀入熟猪油，烧至二成热离火。然后用汤匙将云雾茶尖虾糊一匙匙舀入锅中，见成白玉色时，逐个轻轻翻身，锅移回火上氽约1分钟，再用漏勺捞出，装盘，盘边放番茄沙司酱，供蘸食用即可。佐餐食用。

　　功效：健脾开胃，滋补强身。

　　主治：身体虚弱、食欲不振。

　　备注：

　　(1)盛蛋清的容器要清净，无油、盐及生水。泡发时用筷子顺一个方向搅打，中途不要停顿，一气呵成，以蛋清细白如奶油、插入筷子立定不倒为度;(2)油氽云雾团，不宜大火，油热四成，氽热为度;成品颜色不能发黄，洁白如云，方与菜名——云雾香团”相符。

　　按语：此品为江苏名菜香炸云雾”，又称云雾香团”。此菜选用钟山云雾茶为主料烹制。金陵云雾茶不仅是上好香茗，也是烹调佳品。张通元《白门食谱)中赞钟山云雾茶：钟山山中产茶日云雾，今不易得，闻某人以此茶，取山中水一勺，拾山中之松而食之，舌本生津，任何茶不能及。”香炸云雾”是将云雾茶放入虾茸、发蛋制成的茸中精作细制而成，成品洁白如云，形似云雾团，茶香四溢，入口即溶。健脾醒神、滋养补虚，此为上品。

　　方7

　　配方：绿茶1.5g，番茄100g。

　　用法：将番茄用沸水烫净，捣烂，与绿茶同置入茶杯中，或碗内，立即冲入沸水400mL即成。分2次

　　功效：凉血止血，生津止渴，增加食欲。

　　主治：食欲不振等。

　　按语：本品鲜美可口，酸甜清香，适用于眼底出血、高血压、牙龈出血、阴虚口渴、食欲不振等症。

　　方8

　　配方：陈茶叶90g，台乌药、炒山楂、姜炙川朴、麸炒枳壳各24g.橘皮120g，麸炒六神曲45g，炒谷芽30g。

　　用法：先将橘皮用盐水浸润炒干，再与余味药共制粗末，拌匀备用。每取9g加鲜姜1片，以沸水冲泡10分钟，温服。每日l~2次。

　　功效：理气宽中，开胃消食。

　　主治：饮食伤胃，食积中滞，脘腹胀闷、胀痛不思饮食及水土不服等症。

　　按语：此茶系理气和胃、消食化滞之占今传统名方甘露茶”。方中以陈茶叶善消食下气、化滞开胃为主品;橘皮、川朴、枳壳、台乌药乃理气疏肝、和胃止痛之良药;山楂，谷芽、六神曲均为临床上效果较好的化食开胃之品。

　　注意：服用期间须忌食生冷油腻之品，

　　方9

　　配方：茶叶l撮，大米30g(炒焦黄)，食盐少许。

　　用法：加清水适量共煮，取汁趁热饮用。

　　功效：消食开胃，增加食欲，消除疲劳。

　　主治：食欲不振。

　　总结：相信看到这里，网友们对于喝茶也有了一定的了解了，自古以来，喝茶就是一个好传统，对我们的身体健康也是有好处的，所以，我们一定要多加了解，多喝茶，但同时，也要记住一些喝茶的禁忌，这是非常重要的，希望图老师小编的这篇文章能给网友们带来帮助。