食谱原料 红色西瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、鱼胶粉20克、细砂糖100克、咖啡杯约4个 。 制作方法 (1)两种西瓜分别榨成汁备用。 (2)细砂糖
【 tulaoshi.com - 双色西瓜果冻 】
食谱原料
红色西瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、鱼胶粉20克、细砂糖100克、咖啡杯约4个 。
制作方法
(1)两种西瓜分别榨成汁备用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）(2)细砂糖先与吉利T干拌混合，分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀，再以小火加热至80度，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可(加热时要不停搅拌，吉利T才不会结块)。
(3)将做法2的两种果冻液，趁热分别倒入咖啡杯中约5分满，待冷却后扣出即可食用。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖www.tulaoshi.com、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
小心不要让宝宝让果冻咽到了哦!
食谱原料
酸梅汁300克、洛神花30克、鱼胶粉15克、细砂糖50克、白巧克力30克、棉花糖3个、心形金莎巧克力盒1个
制作方法
(1)酸梅汁加洛神花一起煮约15分钟，放凉备用。
(2)鱼胶粉与细砂糖先干拌混合，倒入做法(1)的酸梅汁中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与鱼胶粉完全溶解即可熄火。
(3)趁热倒入模型中，待冷却后扣出备用。
(4)将白巧克力切成细碎，隔水加热至50度融化，趁温热时，利用挤花袋在扣出的酸梅果冻上装饰，再放上切薄的棉花糖，这样就成为表达心意的最佳礼物了。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。 酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。 酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
小心不要让宝宝让果冻咽到了哦!
(www.tulaoshi.com)食谱原料
小番茄、草莓各6位、竹签6支，酱汁，冷水60ml、白砂糖3/4杯、白醋3滴。
制作方法
1、水果洗净，擦干表面水分。用竹签串起备用。
2、酱汁入小锅，小火边煮边拌至糖浆状时，将串好的水果迅速沾裹取出，若糖浆在水果表面凝固即成!
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）1、水果需吸干水份，否则无法凝固。
2、糖浆温度可测试，事先准备一杯水，将糖浆其滴入水中，如散开是未达状态，如能迅速凝结即可立即使用。
来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/974470.html
