产后滋补又瘦身的四大食谱

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产后秋季瘦身食谱 做回辣妈有妙招

　　产后秋季瘦身食谱

　　瘦身食谱一：山药萝卜粥

　　材料：白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

　　做法：

　　1、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;

　　2、锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

　　食物功效小常识：秋季，山药和萝卜正是应季蔬菜。此款粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。山药被视为滋阴圣品，对于产后妈妈丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。

　　瘦身食谱二：苹果海带汤

　　材料：海带100g、苹果2个、瘦肉250克、生姜片、水6碗。

　　做法：

　　1、讲苹果洗净，去核去皮，切成小块;海带浸泡1-2小时，切段。瘦肉切成薄片汆水捞起;

　　2、煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　食物功效小常识：苹果是减肥水果的常见果品，具有显著的消脂功效，而且其丰富的膳食纤维可以促进排便，防止废物和脂肪在体内积聚，常吃苹果不仅具有减肥功效，还能补充身体所需的水分和营养素。海带有非一般的去水肿作用，两者的相互搭配，让瘦身更加成功。

　　瘦身食谱三：番茄意大利拌面

　　材料：意大利干面条220克，水足量，盐3克，大蒜数瓣，大番茄1个，干罗勒1茶匙，植物油1汤匙

　　做法：

　　1、大锅里加足够的水，放入大蒜和盐，用大火把水烧开;加入意大利干面条。煮至熟而又筋道，约10-12分钟。捞出面条，倒掉水。将煮熟的面条再倒回锅里。

　　2、在煮意大利面的同时，把番茄洗净，切成3厘米左右的块，放在碗里;加罗勒拌匀;加植物油拌匀。把调好的番茄罗勒料加入面条锅里，翻炒1分钟，铲出，趁热吃。

　　食物功效小常识：番茄富含番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，有充足的膳食纤维，易有饱腹感。且这些膳食纤维能吸水体内日多余的水分并促进肠胃蠕动，利于新妈妈把脂肪和代谢物排出体外。面条虽然热量高，但是比白饭和面包更容易人体消化，很难积聚在人体内，因为不容易形成大量的脂肪。番茄和面条的搭配足以让爱吃面条的妈妈大快朵颐而不怕肥胖。

　　产后秋季减肥禁忌

　　1、忌产后马上做运动

　　分娩期间，子宫受到较大的创伤，生产过后，子宫需要较长时间恢复到怀孕前状态。如果生育后不久就做一些减肥运动，会导致子宫康复放慢并引起出血，如运动剧烈一点则会使伤口的康复放慢，而剖宫产的妈妈情况会更加危险。建议，顺产的妈妈产后4～6周可以开始做产后减肥操，剖宫产的妈妈则需要6～8周以后。

　　2、忌贫血减肥

　　如果生产时失血过多，会造成贫血，使产后恢复缓慢。如果在没有解决贫血的基础上减肥势必会加重贫血。贫血的妈妈要多吃含铁丰富的食品菠菜、红糖、鱼、肉类、动物肝脏等，而不要急于减肥。

　　3、忌便秘减肥

　　新妈妈在产后因水分大量排出和肠胃失调，很容易引发便秘。在便秘时身体里的废物没有及时排出体外，此时不宜减肥，况且效果也不好。新妈妈们应多喝水、酸奶和牛奶，多吃富含纤维的蔬菜，来缓解便秘。待到排便正常后再制定减肥计划。

　　4、忌哺乳期减肥

　　若新妈妈以自身乳汁哺乳，那么乳汁的质量对婴儿的影响就非常大了。若在哺乳期减肥，妈妈减少营养物质的摄入，可能会影响乳汁的品质，导致婴儿营养不良。因此，母乳喂养的新妈妈，最好在6个月后进行减肥运动，如果未进行母乳喂养，可在产后3个月根据自身的健康状态着手减肥。

　　图老师健康网图老师健康网温馨提示，节食减肥并不适合母乳的妈妈。而对于没有母乳的新妈妈来说，节食会影响产后身体的恢复，所以新妈妈要慎重节食。

秋季的美味番茄瘦身食谱

 　　番茄是我们的生活中比较常见的一种食材。那么对于想要的减肥的人而言如何用番茄做出瘦身食谱呢？下面给大家介绍几种秋季的美味番茄瘦身食谱，供大家参考。

　　蜂蜜番茄果冻

　　做法：准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。将番茄烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。

　　在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。

　　腌制番茄

　　做法：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟使糖完全融化，然后再放凉一会。

　　把刚刚做好的酱料装在一个罐子里，然后放进去三个已经切块的番茄，然后放进冰箱里冷冻4个小时。可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纤维。

　　番茄冻汤

　　做法：切5个中等个头的番茄，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。

　　可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。

　　番茄牛排刨冰

　　做法：准备250克的精瘦牛排肉，将两勺的酸醋，一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上，并且慢慢调匀。然后把四个番茄切成块，加到牛排里，蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。

　　可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纤维和1克蛋白质。

　　番茄海鲜汤

　　做法：大的番茄2颗，烫后去皮，打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

　　在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

秋季美味瘦身食谱推荐

 　　减肥是一种需要饮食和运动相结合的运动。那么在秋季的时候，该如何做出合适的瘦身食谱呢？下面给大介绍几种秋季美味瘦身食谱推荐，供大家参考。

　　毛豆番茄豆腐汤

　　毛豆40公克、番茄200公克、豆腐200公克、花生油5克、盐3克、糖3克、味精2克、胡椒粉2克、生粉5克

　　做法：

　　1.将毛豆洗净待用;将豆腐切片后放入沸水中焯一下后捞出待用;番茄洗净后用开水滚烫后剥皮，接着切碎下油翻炒几下，铲起待用

　　2.在油锅中放入清汤、毛豆、豆腐和刚刚准备的盐、糖、味精和胡椒粉，烧至沸腾入味后，用生粉勾芡，下切碎的番茄，轻轻搅匀后即可。

　　双菇炒花菜

　　菜花、香菇、白蘑Tulaoshi.Com菇、胡萝卜、食盐、蚝油、白糖、生粉、鸡汁

　　做法：

　　1.将菜花浸泡洗净后切成大小适宜的小块，香菇和白蘑菇也是洗净后切块，胡萝卜切丁。

　　2.在锅内放入适量的蚝油和鸡汁后，将菜花、香菇、白蘑菇和胡萝卜一起下入锅中，用小火煨5分钟后，下盐、白糖调味，最后用生粉勾芡即可。

　　烫茼蒿

　　茼蒿、少许油和盐

　　做法：在锅中放入少量水，以水能淹没所有茼蒿菜为准，煮至水开后将茼蒿放入，再加上些许水、油和盐，1分钟后迅速捞起。

　　酸辣藕片

　　莲藕1斤、红辣椒和青辣椒各5个、生姜1小块、半大匙柠檬酸、1小匙精盐、半小匙味精

　　做法：

　　1.将莲藕洗净削皮后切成薄片，放进沸水中，等水开即可迅速捞出，浸泡在凉开水中。

　　2.洗净辣椒，去籽切成环状;姜洗净后切成末。

　　3.拿出一个大碗，将味精、精盐、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片一起倒入碗里，搅拌均匀后浸泡3至4个小时即可使用。

秋季瘦身减肥食谱推荐

　　秋季天气转凉，气候也逐渐的干燥。因而在饮食方面就要有相应的调整。那么对于想要瘦身减肥的人来说，到了秋季有什么吃了能减肥的食谱呢？下面给大家推荐几种吃了既能养生又能减肥瘦身的食谱供大家参考。

　　草莓鲜果沙拉

　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

　　做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

　　功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

　　五谷饭

　　材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

　　做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。

　　功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

　　烫茼蒿

　　材料：茼蒿菜、油、盐。

　　做法：锅中的水烧开，放入茼蒿菜，然后加水、油和盐，过1分钟后即可捞起。

　　功效：茼蒿含有香味特殊的挥发油，有助于宽中理气、开胃消食、增加食欲。其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动，利于排便，达到通脏利肠的目的。同时，茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及钠、钾等矿物盐，能调节体内水液平衡，通利小便，消除水肿，从而达到健康减肥的目的。

　　煎马铃薯

　　材料：马铃薯、海苔、酱油膏。

　　做法：将马铃薯打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。

　　功效：马铃薯仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，马铃薯是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

　　葡萄香蕉沙拉

　　材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。

　　做法：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。

　　功效：柔软肠道，排除毒素，美容又减肥。

　　看了这几道食谱之后，女士们是不是有了合适自己的食谱在心中形成了呢？那么赶紧动手，做一道美味的瘦身菜肴犒劳一下自己吧。

产后滋补又瘦身的四大食谱

　　黄蘑炖小鸡

　　材料：水发黄蘑，净小鸡，水烫油菜少许。

　　调料：精盐，味精，花椒水，肉汤，姜，葱块，大料各适量。

　　做法：1、将鸡剁成方块，把黄蘑洗净，大的用手撕开。

　　2、油菜切成段，锅内放水烧开后，将黄蘑放入开水烫透，捞出，控净水分，锅内另放水烧开，将鸡块放入烫出血味，捞出，控净水分。

　　3、锅内放少量油烧热，用葱，姜块炝锅，放入肉汤，加鸡块，黄蘑，花椒水，大料，精盐，烧开后放在小火上，鸡肉炖烂时加油菜，味精，再炖2-3分钟，取出大料，葱和姜块，盛入碗内。

　　提示：黄蘑含蛋白质，脂肪，碳水化合物和多种微量元素以及维生素，而鸡肉补益五脏，非常适合产后妇女食用。

　　爆炒苦瓜丝

　　材料：苦瓜1根。

　　调料：植物油，盐，姜丝，葱丝各适量。

　　做法：1、将苦瓜去内膜，洗净，顺纹切成细丝。

　　2、锅内倒油烧热，爆香姜丝，葱丝后，加入苦瓜丝，盐同炒片刻即可。

　　提示：苦瓜有清暑，清热，明目，解毒的功效，可治热病，中暑，苦瓜还富含纤维素，可减少脂肪吸收。

　　清蒸茄段

　　材料：茄子1个。

　　调料：植物油，蒜泥，酱油，白醋各适量。

　　做法：1、茄子去柄洗净，对剖切长段，将油及水放在大碗中，将茄子放在碗内拌匀。

　　2、将茄子取出摆盘，盖上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。

　　3、沥干水分，加入蒜泥，酱油，白醋拌匀食用即可。

　　提示：茄子含有丰富的营养物质，其含量可与西红柿媲美，所含的蛋白质和钙量是西红柿的3倍，常吃茄子可提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能，茄子清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。

　　黄耆茯苓鸡汤

　　材料：鸡腿250克，黄耆，魔芋丝，茯苓，红枣各15克。

　　调料：盐，料酒各适量。

　　做法：1、鸡腿切块入热水中氽烫，捞起沥干。

　　2、黄耆，茯苓，红枣清水冲净。

　　3、将上述材料加适量的清水熬汤，大火煮开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入魔芋丝煮5分钟即可食用。

　　提示：此道菜品补中益气，去湿消脂的功效，有助产妇产后体形恢复。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）