清明时节养肝食谱和养生小贴士

2015-06-30 18:26 43 1 收藏

在平日忙碌的工作当中能抽出一点时间关爱自己,享受生活,图老师今天给大家分享清明时节养肝食谱和养生小贴士的生活小常识,希望大家能关注生活中的小问题。

【 tulaoshi.com - 春季养生 】

  清明节养生需要更注重五脏和情志的养生。不要郁闷,不要动不动就生气,很多疾病是气出来的,还是要注意食用一些养肝健脾胃的食物。 生活小窍门

  中医说五脏里面,肝在季为春,也就是说肝在春季对人体起到非常重要的作用。为什么这么说呢?因为肝有抒发的作用,它调节气机,可以让你气血往外走。肝喜调达,而恶抑郁。说的就是肝希望你非常高兴、非常愉快,所以大家记住,春天的时候一定不要郁闷,因为在春天你一郁闷,肝气就要受影响了,气血就不能够顺畅地生发。所以春天的时候,最好每天都高高兴兴的,别郁闷。这是非常重要的养生法则,因为自然界万物都在生发,你天天见谁谁不高兴,你自己就把自己变成了一种郁闷的状态,就和这个时令不能够和谐在一起了。 普及健康知识

  春天的时候,人的气血从里面往外走,整个自然界也是处在万物生发的时候。《黄帝内经》讲了,在这个季节里,一定要记住,要夜卧早起,广步于庭。夜卧就是天黑了以后,你就应该睡觉了;早起,就是早上早点起来。这是因为春天体内的气血往外走,我们晚上早一点睡的话,有助于阴气的避藏,有利于气血恢复。广步于庭就是告诉我们经常到外面去散散步,感受一下大自然万物生发的气息,很自然地和自然界构成一种和谐的状态。有的人在春天的时候,一困一乏就没完没了地老睡觉,这肯定是不行的。在情志上,因为春天是一个生发的季节,人的情志也应该是积极生发的。

  清明气候可能热中偏燥,再兼去年寒湿重,故很容易导致内寒外热、肝气郁滞。另一方面,春天又是肝气升发的季节,由于肝气上逆,肝病患者容易出现病情变化,肝功能异常,严重者甚至会发生出血。春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热。推荐以下几种养肝食疗方。

  1、大枣扁豆粟米饭:大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。

  2、太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3-5次,有理气和胃的功效。 健康饮食

  3、枸杞茶:枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化

  4、砂仁鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。 健康小常识

  5、桑椹白馒头:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。 健康知识

养生小贴士:

  1、春季是养肝护肝和预防风邪外感的季节,原则上要少吃辣,应顾护阳气,比如容易上火的麻辣火锅;而不利于肝气疏泄和阳气生发的酸也要少吃,比如酸菜、山楂、乌梅。 健康知识

  2、春天气候干燥,多喝菊花枸杞茶能平肝养肝,而韭菜则是春季最好的食物,可多吃但不宜过量。香菜、葱、蒜、莲子、大枣、山药等也很适合在春季食用,切记少吃发物和易引起上火的食物,如鱼、虾、蟹、羊肉等。

  3、春季吃蜂蜜也是很好的养生办法。蜂蜜的养分和抗衰老价值历来倍受重视,能清热、解毒、润燥的效果,常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。蜂蜜还含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素

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  如患有高血压病症的老年人、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各饮一杯蜂蜜水就特别有好处,对肺结核、虚劳久咳的病人,蜂蜜是良好的自然养分品,能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病的老人,常服蜂蜜成绩佳。

  4、作息正常补肝气 生活小常识

  睡眠充足有助调补肝气,因为春天阳气开始升发,作息宜早睡早起,于晚上11点前就寝,并睡足7~8小时,早上约6~7点太阳出来时起床,有利阳气吸收、促进循环。 健康养生

  5、和缓运动助行气

  春天不适合做过于激烈、大幅度扭动肢体的运动,易因此耗气伤肝,建议早晨起床后,可以做10~15分钟的和缓运动,例如散步、太极拳或伸展操、甩手扭脚等,帮助行气与舒展肝气。
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幼儿夏季饮食小常识

春季正是孩子生长发育较快的时候,所以在春季父母们更应该多注意孩子的饮食,幼儿春季饮食小常识让父母更明白孩子的身体需注意哪些跟进。为了适应春天干燥的气候,父母们在为孩子安排春季饮食的时候需要注意以下几方面:

幼儿春季饮食小常识1、多吃含自然糖分的食物:春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

幼儿春季饮食小常识2、少味精:未经里的谷氨酸对人体不利,摄入过多的味精,会影响儿童的食欲,导致消化道功能紊乱,影响某些营养的摄取,不利于儿童的生长和发育。

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幼儿春季饮食小常识3、多补充维生素c:春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

幼儿春季饮食小常识4、少酱油:酱油是由发酵制成的,虽然含有多种微生物对人体有一定的好处,但是儿童胃酸分泌少,肠的吸收功能不强,摄入多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病,如肠炎、腹泻等。

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