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孕妇能吃板栗吗 吃了有什么好处

孕妇能吃柴鱼吗?

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  柴鱼,乃是鲣鱼肉的干制品。鲣鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼。由于鱼干形如柴,而被广东人称之为“柴鱼”。

  柴鱼最大www.Tulaoshi.com的特点是宜于长久贮藏,可保存三年不坏,用其做汤,味道甚佳。它有健脾胃、益阴血之功。

  柴鱼营养价值:

  柴鱼有健脾胃、益阴血,在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效

  柴鱼补充信息:

  选购柴鱼要挑选切片宽薄、色泽淡浅、纹路清晰细致、完整而不细碎者,最好能将柴鱼片凑近闻闻或放入嘴巴咀嚼,若香气扑鼻,不含一丝腥臭味的才是极品。

  市面上亦有以炸弹鱼制作的柴鱼片,其切片细小,有着一股腥臭味,风味自然不如鲔鱼柴鱼片。此外,亦...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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