猪骨通草汤
猪骨西红柿粥
制作材料：
西红柿3个(重约300克)或山楂50克、猪骨头500克、粳米200克 、精盐适量。制作步骤:
将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入 锅内，倒入适量 清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。
粳米 洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精 Tulaoshi.com盐，调好味，离火即成。
健康提示
此粥粘糯适口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合 物和钙质、 胡萝卜素等多种营养素，乳母常食可催奶，小儿多喝此粥可增加钙质，预防软骨病的发生。
猪骨通草汤
制作材料：
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克、通草6克。制作步骤:
加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，1次喝完，每日1次，加服3-5天。
