蜜豆百合炒斑球
彩椒牛肉丝
图老师制作材料：
嫩牛肉200克、彩椒200克、植物油100克、酱油、甜面酱、盐、鲜汤、姜、淀粉各适量。制作步骤:
牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆。
彩椒和姜分别切丝备用。
取一个小碗，放入酱油、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。
炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。
炒锅倒入少许植物油烧热，下牛肉丝炒散。
放甜面酱炒至断生。
放入彩椒丝、姜丝炒出香味。
最后倒入芡汁，翻炒均匀即可。
健康提示：彩椒营养价值高，富含维生素C，有健胃、发汗、促进消化液分泌、增强胃肠蠕动、帮有助消化等功效。该食谱美味营养，孕妇常食，对防止便秘很有益处。
特别提示：生姜不宜多食
蜜豆百合炒斑球
制作材料：
蜜糖豆0.03kg、鲜百合0.02kg、东星斑...[ 查看全文 ]
