回家过年 注意父母身体健康6个变化
tulaoshi
健康过年 春节饮食需注意
一、要重质不重量
新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此，剩菜要用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。此外，厨房最好准备两套砧板与刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。
二、每餐只吃八分饱
春节切勿暴饮暴食，每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。在食物方面，五谷（五谷食品）主食不可少。可多吃富含纤维素（纤维素食品）、维生素（维生素食品）的新鲜蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品），以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。
三、烹调要注意
少糖、少油（油食品）、少盐分，永保身体健康（健康食品）。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病（糖尿病食品）、高血压产生。因此，烹调方法用蒸、煮、烤、烫、炖、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外，鸡汤、高汤置...[ 查看全文 ]
2015-12-04
